أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   منتدى مطبخ حواء (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=33)
-   -   الي يبي يتعلم يسوي القهوه (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=1403)

المزيونه 05/11/2008 01:37 PM

تسلمي اختي

بس الاغلبيه الحين يكثروا هيل عل القهوه

يصير طعمها مب حلو

الورد الأحمر 05/11/2008 01:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واااافي (المشاركة 191139)
تسلمي اختي

بس الاغلبيه الحين يكثروا هيل عل القهوه

يصير طعمها مب حلو

حياك الله أخوي (( وااافي ))

يمكن سمعوا في هذي المعلومه وكثروا منه ..:bigsmile:

بالعافيه ع الجميع .. شاكره لك ع حسن المرور

تحيتي لك

رحاب الرحمن 05/11/2008 03:16 PM

بارك الله فيك على مواضيعك المهمة و المفيدة
الهيل نسميه عندنا ( الحبهان )
و هو من النباتات الطبية و العطرية

ممكن اضيف معلومة من صميم دراستى للنباتات الطبية و العطرية :
الهيل " الحبهان " : Cardamon


وهو عبارة عن أشجار كبيرة معمرة يعرف علمياً باسم Eucalyptus globulus والجزء المستخدم من اليوكالبتوس هو الأوراق وتحتوي الأوراق على زيت طيار المادة الرئيسية فيه هي السينيول وتعتبر أوراق هذا النبات جيدة لإخراج البلغم من الشعب الهوائية والطريقة أن يؤخذ ملعقة من مسحوق الأوراق الجافة وتضاف إلى كوب ماء مغلي وتترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاثة اكواب في اليوم.


وجد الباحث .. ألان فوستر .. من جامعة كاليفورنيا في الولايات المتحدة أن هناك 15 مركبا في الهيل يمكنها أن تحارب الجراثيم والأحياء الدقيقة التي يمكن أن تؤذي الإنسان..

ومن تلك الجراثيم العقديات المكورة الموجودة في الفم التي يمكن أن تسبب تنخر وتسوس الأسنان والتهابات اللثة وما حول الأسنان .

كذلك يكافح الهيل بكتيريا جلدية لها دور كبير في حدوث حب الشباب .. فتلك البكتيريا تطلق أنزيما خاصا يؤثر في الأحماض الشحمية الموجودة في الجلد
وبالتالي تؤدي إلى حدوث التهابات جلدية وحدوث حب الشباب.. وهذا النوع من البكتيريا حساس على غسولات الهيل ، ويمكن أن تتراجع الحالة وتخف الدمامل أو النتوءات الجلدية إذا ما خضع الإنسان لغسولات يومية متعددة من الهيل.

كذلك وجد أن للهيل فوائد في مكافحة بعض الفطريات التي تسبب قشرة الرأس ، أو نخالية الرأس ، ويمكن تخفيف قشرة الرأس باستخدام غسولات من الهيل لتنظيف الرأس يوميا ، وقد وجد أن هناك بعض المواد في الهيل تساعد على دخول الأدوية والمراهم عبر الجلد وتسرع من تأثيرها .

ويرى بعض خبراء الأعشاب أن الهيل قد ينافس الأدوية المضادة للالتهاب لأنه يقوم بالمهمة من دون كسر التوازن الموجود بين الجراثيم المتعايشة مع جلد الإنسان والجسم بشكل عام.


ومن فوائدة أنه يخفف آلم المعدة ، طارد للريح ، عطري ، مضاد للتشنج ، منبه هضمي مدفئ ، وفي الهند للربو ـ التهاب القصبات ـ حصى الكلى ـ ضعف الشهية ـ الوهن ، وفي الصين من اجل ـ سلس البول ـ علاج البخر ـ للباه .


أشارت بعض الدراسات الحديثة إلى أنه يمكن استخدام الهيل مع الشاي الأخضر من أجل الوقاية من الذبحات القلبية والسكتات الدماغية ، كما أن المركبات الموجودة في الهيل والشاي الأخضر يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، ويمكن أن يؤدي الهيل إلى استرخاء في العضلات الملساء والتحريض العصبي في منطقة الحوض ، وبالتالي يمكن اعتباره مقويا جنسيا لدى بعض الناس .

لكن لوحظ أن تناول الهيل بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من حموضة المعدة وحدوث بعض التخريش في الأغشية المخاطية .. لذلك يجب تناول الهيل باعتدال خاصة الهيل الطازج لأن تأثيره أقوى من المطبوخ وبالتالي فإن إمكانية تخريش جدار المعدة تكون أعلى إذا كان طازجا .

وينبغي الانتباه إلى أن هناك أنواعا متعددة من الهيل والكثير منها غير ناضج ، لذلك يجب التأكد من اكتمال نضج الهيل قبل تناوله، وإلى صلاحيته الزمنية أيضا

يجب أن يحفظ الهيل في وعاء مظلم لأنه حساس للنور ويمكن أن يفسد بالضوء الساطع ..كما يجب وضع الهيل في علب من البروسلين أو المعدن الذي لا يصدأ
ويجب عدم وضعه في العلب البلاستيكية بتاتا لأنه يحتوي على بعض المركبات الكيميائية التي تتفاعل مع البلاستيك وتضر بالصحة.

ويجب إحكام إغلاق الأواني التي تحوي الهيل من أجل إبعاده عن الرطوبة.

الورد الأحمر 05/11/2008 11:28 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحاب الرحمن (المشاركة 191184)
بارك الله فيك على مواضيعك المهمة و المفيدة
الهيل نسميه عندنا ( الحبهان )
و هو من النباتات الطبية و العطرية

ممكن اضيف معلومة من صميم دراستى للنباتات الطبية و العطرية :
الهيل " الحبهان " : Cardamon


وهو عبارة عن أشجار كبيرة معمرة يعرف علمياً باسم Eucalyptus globulus والجزء المستخدم من اليوكالبتوس هو الأوراق وتحتوي الأوراق على زيت طيار المادة الرئيسية فيه هي السينيول وتعتبر أوراق هذا النبات جيدة لإخراج البلغم من الشعب الهوائية والطريقة أن يؤخذ ملعقة من مسحوق الأوراق الجافة وتضاف إلى كوب ماء مغلي وتترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاثة اكواب في اليوم.


وجد الباحث .. ألان فوستر .. من جامعة كاليفورنيا في الولايات المتحدة أن هناك 15 مركبا في الهيل يمكنها أن تحارب الجراثيم والأحياء الدقيقة التي يمكن أن تؤذي الإنسان..

ومن تلك الجراثيم العقديات المكورة الموجودة في الفم التي يمكن أن تسبب تنخر وتسوس الأسنان والتهابات اللثة وما حول الأسنان .

كذلك يكافح الهيل بكتيريا جلدية لها دور كبير في حدوث حب الشباب .. فتلك البكتيريا تطلق أنزيما خاصا يؤثر في الأحماض الشحمية الموجودة في الجلد
وبالتالي تؤدي إلى حدوث التهابات جلدية وحدوث حب الشباب.. وهذا النوع من البكتيريا حساس على غسولات الهيل ، ويمكن أن تتراجع الحالة وتخف الدمامل أو النتوءات الجلدية إذا ما خضع الإنسان لغسولات يومية متعددة من الهيل.

كذلك وجد أن للهيل فوائد في مكافحة بعض الفطريات التي تسبب قشرة الرأس ، أو نخالية الرأس ، ويمكن تخفيف قشرة الرأس باستخدام غسولات من الهيل لتنظيف الرأس يوميا ، وقد وجد أن هناك بعض المواد في الهيل تساعد على دخول الأدوية والمراهم عبر الجلد وتسرع من تأثيرها .

ويرى بعض خبراء الأعشاب أن الهيل قد ينافس الأدوية المضادة للالتهاب لأنه يقوم بالمهمة من دون كسر التوازن الموجود بين الجراثيم المتعايشة مع جلد الإنسان والجسم بشكل عام.


ومن فوائدة أنه يخفف آلم المعدة ، طارد للريح ، عطري ، مضاد للتشنج ، منبه هضمي مدفئ ، وفي الهند للربو ـ التهاب القصبات ـ حصى الكلى ـ ضعف الشهية ـ الوهن ، وفي الصين من اجل ـ سلس البول ـ علاج البخر ـ للباه .


أشارت بعض الدراسات الحديثة إلى أنه يمكن استخدام الهيل مع الشاي الأخضر من أجل الوقاية من الذبحات القلبية والسكتات الدماغية ، كما أن المركبات الموجودة في الهيل والشاي الأخضر يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، ويمكن أن يؤدي الهيل إلى استرخاء في العضلات الملساء والتحريض العصبي في منطقة الحوض ، وبالتالي يمكن اعتباره مقويا جنسيا لدى بعض الناس .

لكن لوحظ أن تناول الهيل بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من حموضة المعدة وحدوث بعض التخريش في الأغشية المخاطية .. لذلك يجب تناول الهيل باعتدال خاصة الهيل الطازج لأن تأثيره أقوى من المطبوخ وبالتالي فإن إمكانية تخريش جدار المعدة تكون أعلى إذا كان طازجا .

وينبغي الانتباه إلى أن هناك أنواعا متعددة من الهيل والكثير منها غير ناضج ، لذلك يجب التأكد من اكتمال نضج الهيل قبل تناوله، وإلى صلاحيته الزمنية أيضا

يجب أن يحفظ الهيل في وعاء مظلم لأنه حساس للنور ويمكن أن يفسد بالضوء الساطع ..كما يجب وضع الهيل في علب من البروسلين أو المعدن الذي لا يصدأ
ويجب عدم وضعه في العلب البلاستيكية بتاتا لأنه يحتوي على بعض المركبات الكيميائية التي تتفاعل مع البلاستيك وتضر بالصحة.

ويجب إحكام إغلاق الأواني التي تحوي الهيل من أجل إبعاده عن الرطوبة.

أختي وغاليتي (( رحووووووبه ))

يعطيك ألف عافيه .. ع المعلومات القيمه ..

يالله هذا زكاة علمك جالسين نستفيد منه ..

بارك الله فيك ع حسن المرور ..

تحيتي لك ..

سطور السنين 11/11/2008 04:35 PM


اختي الكريمة :
`~'¤!||!¤'~`(( الورد الاحمر ))`~'¤!||!¤'~`
http://www.almeshkat.com/vb/images/slam.gif
http://woo007.jeeran.com/M%20(6).gif
معلومات واضافة رائعة بروعة الكاتب والمكتوب
اشكرك على موضوعك الهادف
مع دعواتي لك بالمزيد من التألق والابداع .
دمت بنقاء.
http://woo007.jeeran.com/M%20(6).gif
أخوك في الله
http://omnieat.jeeran.com/Z35.gif
سطور السنين

الورد الأحمر 11/11/2008 10:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سطور السنين (المشاركة 194417)

اختي الكريمة :
`~'¤!||!¤'~`(( الورد الاحمر ))`~'¤!||!¤'~`
http://www.almeshkat.com/vb/images/slam.gif
http://woo007.jeeran.com/M%20(6).gif
معلومات واضافة رائعة بروعة الكاتب والمكتوب
اشكرك على موضوعك الهادف
مع دعواتي لك بالمزيد من التألق والابداع .
دمت بنقاء.
http://woo007.jeeran.com/M%20(6).gif
أخوك في الله
http://omnieat.jeeran.com/Z35.gif
سطور السنين

حياك الله أخوي (( سطور السنين ))

جزاك الله كل خير وربارك الله فيك ..

شاكره لك ع حسن المرور .. تحيتي لك ..

روح المسك ابوعاصم 13/11/2008 11:06 AM

جزاك الله خير اختي

الورد

معلومات جديده

أمدك الله بواااافر الخيروالعطاء




روح المسك

بن خضران 13/11/2008 02:18 PM

الورد هات القهوه........
شاكر لك على هذا الموضوع الرائع.......

الورد الأحمر 13/11/2008 11:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المسك ابوعاصم (المشاركة 195156)
جزاك الله خير اختي

الورد

معلومات جديده

أمدك الله بواااافر الخيروالعطاء




روح المسك

حياك الله أخوي (( روح المسك ))

جزاك الله كل خير وربارك الله فيك ..

شاكره لك ع حسن المرور .. تحيتي لك ..

الورد الأحمر 13/11/2008 11:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر المعنى (المشاركة 195225)
الورد هات القهوه........
شاكر لك على هذا الموضوع الرائع.......

حياك الله أخوي (( شاعر المعنى ))

القهوة جاهزه والهيل حاضر ^_^

جزاك الله كل خير وربارك الله فيك ..

شاكره لك ع حسن المرور .. تحيتي لك ..


الساعة الآن 10:20 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w