|
بسم الله الرحمن الرحيم
وين نقلط ترانا جوعانين مرة |
وسونه
ابدااااع ماشالله عليك لي عودهـ للتعليق ..http://www.aljnoon.com/vb/images/smilies/j6.gif بس استأذنك حطيته بموضوع مستقل |
تسلمي
مشاركه حلوه < اعفيني بليز هههههه |
نموذج لمسابقة الطبخ .. ارجو الانتباه ..
بسم الله الرحمن الرحيم .. أخواني / أخواتي اعضاء منتدى رباع .. لاحظت من بعض الاعضاء مشاركات بمواضيع الطبخ ولكنها لا تستوفي الشروط المطلوبه بالمسابقه .. اما ان يضع المالح ولا يضع المقبلات والحلا او يضع الحلا دون المقبلات والطبق الرئيسي ... فأرجو الانتباه واتباع خطوات المشاركة .. لتكون فرصتك بالاختيار من ضمن الخمسة فائزين كبيرة .. وضعت لكم نموذج مطابق للشروط المطلوبه .. ارجو من كل عضو يود المشاركة .. يكتب العنوان <<مسابقة الطبخ (.......أسم الطبخه التي يود المشاركة بها .......) >> مثال:: مسابقة الطبخ(الكوسة المحشيه) ويكون موضوعه كالتالي .. الطبق الرئيسي المالح .. كوسة ولا اروع -- مقدار2 كيلو كوسة أ و باذنجان كوب رز (انا استعمل الرز المصري) 2 بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره 2 طماطم متوسطه مقطعه قطع صغيره بقدونس مفروم ملعقتين كبيرتين لحم مفروم(حسب الرغبه) ملح - بهارات متنوعه ملعقتين كبيرتين زيت ثوم (اختياري) حبتين طماطم مقطعه حلقات مكعب ماجي ماء مغلي الطريقة: 1- الكوسةوالباذنجان إقطعي جزء من رأسهما واحتفظى به ليكون غطاء لها مؤخرا ثم احفريهم واغسليهم وضعيهم جانبا . 2-اغسلي الرز وصفيه واتركيه بالمصفى وضعي فوقه البصل والطماطم واللحم والبقدونس والملح والبهارات والزيت والثوم ..اخلطي بيدك جيدا .. 3- الان إحشي حتى منتصف الكوسةاو الباذنجان فقط وغطي بالقطع التى احتفظتي بها مسبقا . 4- صفي القطع في قدر وصبي فوقها الماء المغلي الى أن تتغطى القطع، ضعي معها الماجي وقليل من الملح وصفي شرائح الطماطم فوقها وغطيها واتركيها على نار متوسطه لمدة ساعه . بامكانك اضافة الفلفل الاخضر وتحشينه معهم. وبالهنا والعافيه.. http://img134.imageshack.us/img134/1949/dsc0099er3.jpg http://img291.imageshack.us/img291/7...1asasascf2.jpg المقبلات .. سلطة الجمبري بالخيار المقادير : - خيارة مقطعة الى مكعبات صغيرة -ملح -خل أبيض -1 ملعقة صلصة الصويا -1/2 ملعقة صغيرة سكر -3 ملاعق كبيرة شبت مفروم -3 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس -200 جرام جمبري مقشر ومسلوق بيضتان مسلوقتان ومقطعتان طوليا طريقة التحضير: 1-اخلطي الخل وصلصة الصويا والملح والسكر الى أن يذوب الملح والسكر ، 2-أضيفي الزيت ثم أضيفي الشبت والخيار والجمبري ، 3-ضعيه في صحن التقديم وزينيه بالبيض المسلوق الحلا... حلاوة السبرنج رول.. 1- سبرنج رول مربعات كبيرة. 2- حلاو مارس سنكرس باونتي او جالكسي او اي شيء انتي تحبيةالمهم انة يكون صغير. 3- حليب نستلة مركز وهرشي للتزيين. الطريقـــــــــة : 1-نقسم السبرنج رول الى اربع مربعات - نضع داخل كل مربع قطعة كاكاو وبعدين لفيها على شكل اصابع لفي طرفيها بخيط والطرف الثاني نفسة بيطلع لك شكلها مثل الحلاوة اقليها في زيت حار وفكي الخيوط عنها وضعيها في صينية وصبي عليها الحليب المركز الهرشي هذا كله مثال توضيحي .. ارجو اتباع الخطوات نفسها .. والالتزام بالشروط فضلاً لا أمراً .. تمنياتي للجميع بالتوفيق .. البنت التي كويسه ..!!:cupidarro |
اقول يبنت اعقلي تراك ادوختينا ههههههههه
ماصارت مسابقه كل شوي مطلعه لنا شي خلاص مشي المسابقه هههههههههههههههههههه يعطيك العافيه..:nosweat: |
تسـلمي اختي
بس انا وضعت موضوع كمشاركـه مب علشان اكون فائز << ميريد الشهره ^_^ |
همسه انقهر لما اشوف مواضيع حلوة وناقصه ودي انهم يفوزون ..
وهذي شروط يا الغلا .. لازم ينفذونها .. امير يا عيني بس هههههههههههههههههههههه .. والله لو تضيفه لموضوعك بتفوز .. صدقني .. |
ان شاء الله بشااااااارك < توها تدري
|
مشاركة في مسابقة الطبخ انواع وصفات مصورة رائعة
http://www.mdrsty.net/vb/images/smilies/014.gif (( بيتزا المكرونة بالصور )) المقـــــــــــادير : ( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم ) http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__1_.jpg الطريقـــــــــــــة http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__2_.jpg نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__3_.jpg ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__4_.jpg عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__5_.jpg ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__6_.jpg هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__7_.jpg نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__8_.jpg http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__9_.jpg نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__10_.jpg نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__11_.jpg يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__12_.jpg يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__13_.jpg يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__14_.jpg وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__15_.jpg نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__16_.jpg http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__17_.jpg نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__18_.jpg صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية. بالهنا والعافية على قلوبكم http://pms.panet.co.il/online/images...9-08/55_16.jpg * المقادير: - قطع من ستيك البقر. - ملعقتان من الزبدة الطبيعية. - ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض. - ينسون محمص . - فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة. - بقدونس وجزر وبروكلي للتجميل. - ملح وفلفل حار وجوزة الطيب. *الطريقة: - يغسل اللحم جيدا ويتبل وينثر فوقه الدقيق. - توضع الزبدة على النار. - يقلب اللحم في الزبدة حتى يحمر لونه. - يضاف إليه كوب ماء ساخن. - يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق. - تقدم معه الفاصولياء المسلوقة ويجمل بالبقدونس والجزر والبروكلي. وصحتين ع قلوبكم http://www.cafe-ksa.com/vb/images/sm...ksa%20(96).gif حلى التويكس صِـرٍآحِــــهُـ حِـلىٍ لـذِيًــذِ لآيًـَفٍــوٍتِـگمٍــ ـ نٍـبُـدُأ [بُـسِـمٍـ آللهُـ] أوٍل شُـيًـء نٍـخٍـبُـزٍ گيًـگ بُـنٍـيًـ جَـآهُـزٍ أوٍ نٍـحِـضَـرٍ گيًـگة جَـآهُـزٍة [أمٍـرٍيًـگآنٍـآ] ثَـمٍـ نٍـَقٍِـطَعُـهُـ [گمٍـآ هُـوٍ مٍـوٍضَـحِـ بُـآلصِـوٍرٍة] http://www.up.jro7i.com/uploads/6f7f23a4d7.jpg ثَـمٍـ نٍـصِـَفٍـهُـآ بُـآلَقٍِـآلبُـ [گمٍـآ هُـوٍ مٍـوٍضَـحِـ بُـآلصِـوٍرٍة] .. http://www.up.jro7i.com/uploads/3d13f0c750.jpg ثَـمٍـ نٍـَقٍِـوٍمٍـ بُـعُـمٍـل آلخٍـلطَة وٍهُـيًـ عُـبُـآرٍة عُـنٍـ : 3 ظِرٍوٍَفٍـ دُرٍيًـمٍـ وٍيًـبُـ 4 عُـلبُـ َقٍِـشُـطَة گآگآوٍ ذِآيًـبُـ ـ يًـعُـنٍـيًـ سِـآئل ـ وٍبُـسِـگوٍتِـ أوٍرٍيًـوٍ حِـسِـبُـ آلذِوٍَقٍِـ وٍآلطَلبُـ نٍـخٍـلطَ عُـلبُـتِـيًـنٍـ َقٍِـشُـطَة مٍـعُـ [گمٍـآ هُـوٍ مٍـوٍضَـحِـ بُـآلصِـوٍرٍة] .. http://www.up.jro7i.com/uploads/edd156cdee.jpg ثَـمٍـ نٍـضَـعُـ آلشُـوٍگوٍلآتِـهُـ آلسِـآئل َفٍـوٍَقٍِـهُـمٍـ [گمٍـآ هُـوٍ مٍـوٍضَـحِـ بُـآلصِـوٍرٍة] ..مٍـثَـل آلهُـرٍشُـيً http://www.up.jro7i.com/uploads/7cda623ed7.jpg نٍـصِـبُـ آلخٍـليًـطَ َفٍـوٍَقٍِـ آلگيًـگ آلمٍـرٍصِـوٍصِـ وٍنٍـدُخٍـلهُـ بُـآلثَـلآجَـة إلىٍ أنٍـ نٍـعُـمٍـل آلطَبُـَقٍِـ آلثَـآلثَـ [گمٍـآ هُـوٍ مٍـوٍضَـحِـ بُـآلصِـوٍرٍة] http://www.up.jro7i.com/uploads/1d09140dec.jpg آلطَبُـَقٍِـ آلثَـآلثَـ عُـبُـآرٍة عُـنٍـ عُـلبُـتِـيًـنٍـ َقٍِـشُـطَة وٍظِرٍَفٍـ دُرٍيًـمٍـ وٍيًـبُـ نٍـصِـبُـ آلخٍـلطَة آلثَـآلثَـة َفٍـوٍَقٍِـ آلخٍـلطَة آلثَـآنٍـيًـة [گمٍـآ هُـوٍ مٍـوٍضَـحِـ بُـآلصِـوٍرٍة] http://www.up.jro7i.com/uploads/7a9191d2a9.jpg [مٍـلآحِـظِة] يًـجَـبُـ أنٍـ تِـگوٍنٍـ آلطَبُـَقٍِـة آلثَـآنٍـيًـة مٍـتِـمٍـآسِـگة نٍـدُخٍـلهُـ بُـآآلثَـلآجَـة آلىٍ تِـتِـمٍـآسِـگ آلطَبُـَقٍِـة آلأوٍلىٍ بُـآلطَبُـَقٍِـة آلثَـآنٍـيًـة بُـآلثَـآلثَـة .. يًـوٍضَـعُـ َفٍـيًـ صِـحِـنٍـ آلتِـَقٍِـدُيًـمٍـ وٍنٍـبُـعُـدُ عُـنٍـهُـ آلَقٍِـآلبُـ وٍنٍـزٍيًـنٍـهُـ بُـحِـبُـآتِـ آلأوٍرٍيًـوٍ وٍآلهُـيًـرٍشُـيًـ [گمٍـآ هُـوٍ مٍـوٍضَـحِـ بُـآلصِـوٍرٍةٍ] http://www.up.jro7i.com/uploads/baf8fc3c75.jpg http://www.up.jro7i.com/uploads/dc43854cc2.jpg وهاذي هدية بسيطة مني رابط ان شاء الله يعجبكم فيه جميع انواع الطبخات وعرض بالفيديو http://www.videojug.com/film/how-to-make-peking-duck تحياتي لكم |
اختيار موفق ومجهودات تشكرون عليها ارجو لك التوفيق ومزيدا من التألق فى عالم الروعة والابداع
|
| الساعة الآن 04:59 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع