أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   اطــباقنــــا الشــهيـة (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=364)
-   -   بــــــانيه السمك (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=223)

رحاب الرحمن 23/03/2009 09:45 PM

تسلم جهودك
بس الطريقة خطأ اسألنا احنا فى الكبده الاسكندرانى
الطريقة :
تشوح شرائح البصل فى الزيت او السمن الى ان تذبل و يضاف لها شرائح الفلفل الاخضر الى ان تذبل ثم شرائح الطماطم الى ان تذبل
و تتبل الخليط بالبهارات التى تريدها و يفضل اضافة شطه او فلفل حار بيعطيها طعم رائع مع قليل من الحبهان المطحون
ثم نضيف شرائح الكبده المقطعة و تجعل النار هادئة
الى ان تنضج و بالف هنا و شفا

المزيونه 24/03/2009 12:28 PM


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحاب الرحمن (المشاركة 261114)
تسلم جهودك
بس الطريقة خطأ اسألنا احنا فى الكبده الاسكندرانى
الطريقة :
تشوح شرائح البصل فى الزيت او السمن الى ان تذبل و يضاف لها شرائح الفلفل الاخضر الى ان تذبل ثم شرائح الطماطم الى ان تذبل
و تتبل الخليط بالبهارات التى تريدها و يفضل اضافة شطه او فلفل حار بيعطيها طعم رائع مع قليل من الحبهان المطحون
ثم نضيف شرائح الكبده المقطعة و تجعل النار هادئة
الى ان تنضج و بالف هنا و شفا


اهل مصر ادرى بإكلاتـها


تسلمي عل المرور والاضافة الكريمه ياربي يسلمـج

المزيونه 24/03/2009 02:07 PM

فطائر الجبن بالزعتر
 



المقادير:
http://images.farfesh.com/articles_i...ood/fta2er.jpg



حلوو.. هيك بس ضل تغمس بالزعتر!!
ثلاثة أكواب طحين

ربع كأس زيت

كأس ماء

كأس جبن أبيض مبشور

ملعقة شاي خميرة فورية

كأس زعتر

زيت للقلي
طريقة العمل:
1. يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة تقسم العجينة إلى كرات صغيرة
2. تفرد الكرات إلى رقائق دائرية تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
3. تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد وتقدم مع الشاي الساخن

المزيونه 24/03/2009 02:08 PM

كَودو .. ولـ مذاقها عُشاق - سآندويتش
 




صبآآحـ / مســــــــــاء الخير ..







http://arab-one.com/vb/imgcache/6498.imgcache.gif









وبالف عافيه

دمتم بخير

حلا زهران 25/03/2009 08:37 AM

أمممممممممم لززززززززززيز
سلمت الأيادي
حلاوي

حلا زهران 25/03/2009 08:54 AM

أمممممممممم لززززززززززيز
سلمت الأيادي
حلاوي

حلا زهران 25/03/2009 08:58 AM

أمممممممممم لززززززززززيز
سلمت الأيادي
حلاوي

حلا زهران 25/03/2009 09:04 AM

أمممممممممم لززززززززززيز
سلمت الأيادي
حلاوي

حلا زهران 25/03/2009 09:06 AM

أمممممممممم لززززززززززيز
سلمت الأيادي
حلاوي

د.ليل الوعد 25/03/2009 09:07 AM


جونا ا ااان وحلوة من ايدك يا امير 0اموت فى شى اسمه كودو اسمى حبى يا امير


الساعة الآن 05:26 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w