أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع - اتباع نظام غذائي على النمط الغربي يضعف وظيفة هامة في الدماغ

أشارت دراسة حديثة إلى أن اتباع نظام غذائي على النمط الغربي لمدة أسبوع واحد فقط، كاف لإتلاف جزء من الدماغ ما يجعلنا نفرط في تناول الطعام. ووجدت الدراسة أنه بعد سبعة أيام من اتباع نظام غذائي عالي الدسم وعالي السكر، سجل المشاركون في العشرينات من العمر، نتائج أسوأ في اختبارات الذاكرة. وكشفت النتائج إلى أن …

أكثر...