|
(الدجاج المشوي بالفرن) من مطبخ لؤلؤة
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px solid gray;"] | [/TABLE1]اخواني واخواتي اعضاء وزوار منتدى رباع اسعد الله ايامكم جميعا بالخير والمسرات اليوم جيايبه لكم طبق مميز جدا بمذاقه الذيذ مع السلطات المشكله رووووعه وهو الدجاج المشوي بالفرن اي لا حطب ولا جمر ولا دخان بس نفس المذاق والرائحه الطيبه تحبوا تشوفوا معاي الطريقه وايضا الدجاج المشوي بالفرن حياكم 7 7 7 7 7 المقادير حبتين دجاج مقطعه اوصال ..علبة زبادي او كوب لبن.. حوالي عشر فصوص ثوم مفرومه.ملعقتين كبيره ملح... ملعقة كبيره خل ابيض... تخلط جميع المقادير وتوضع على الدجاج ويتبل جيدا لمدة اربع ساعات وكلما زاد وقت التتبيله بيكون الطعم الذ واطيب يرص الدجاج في الصينيه ويغلف جيدا بالقصدير ويدخل الفرن الساخن لمدة ساعه الا ربع بعد مرور الوقت نخرج الصينيه ونشيل القصدير نهائي طبعا بيكون الدجاج مستوي تماما ومغمور بالمرقه التي نصفيها ونحتفظ بها جانبا ونعيد الدجاج للفرن ليتحمر كما تشاهدون في الصوره... وهنا بعد اخراجه من الفرن روووعه وكانه على الجمر اممممممممممممممم http://www.ruba3.net/up/index.php?ac...etfile&id=7378 وعلى سفرة الطعام مع السلطات المشكله والخبز الطازج http://www.ruba3.net/up/index.php?ac...etfile&id=7380 شو رايكم قولوا تسلم يداتي وان شاء الله ماقدمت حاز على رضاكم لا تنسوني وابنائي من دعواتكم لؤلؤة زهرااان الثلاثاء 24/12/1434 هـ |
تسلم يدينك
لذيذذذذذذ مطعمم |
اقتباس:
|
تسلم الايادي .. فتحتي نفوسنا .. بالهناء والعافية مطعمم
|
اقتباس:
مديرنا الفاضل الف شكر على مرورك العطر |
| الساعة الآن 07:17 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع