أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   موسوعة أكلات غامد و زهران (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=208)
-   -   ¨°o.O ( ..^ صور منتجات الباحة^.. ) O.o°¨ (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=26302)

حلم طفلة 24/04/2008 03:59 AM

¨°o.O ( ..^ صور نباتات الباحة^.. ) O.o°¨
 

¨°o.O ( ..^ صور نباتات الباحة الطبيعية و الزراعية القديمة^.. ) O.o°¨
http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/bo...orders-101.gif

(الَّذِي جَعَلَ لَكُم مِّنَ الشَّجَرِ الْأَخْضَرِ نَارًا فَإِذَا أَنتُم مِّنْهُ تُوقِدُونَ) (80) سورة يس

( لَقَدْ كَانَ لِسَبَإٍ فِي مَسْكَنِهِمْ آيَةٌ جَنَّتَانِ عَن يَمِينٍ وَشِمَالٍ كُلُوا مِن رِّزْقِ رَبِّكُمْ وَاشْكُرُوا لَهُ بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ) (15) سورة سبأ




http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ce_locator.png
السبب في كتابة هذا الموضوع موقف تكرر عدة مرات مع شخصيات مختلفة
و ازمنة مختلفة و اماكن مختلفة و لكن نتيجته
واحدة.......هي الجهل الذريع بمنطقة الباحة المتحضرة الراقية منذ القدم
لن اذكر المواقف و لكن الموضوع سيجعلكم تستشفون مدى جهل البعض
بعاداتنا و تقاليدنا
البعض ستكون اجابته لا علينا
و البعض سيقف موقف متعجب
و قد يقف البعض موقف يشبه موقفي و يساعدني في جمع صور المنتجات الزراعية
التي اكل منها اجدادنا ليتعرف الناس عليها
و الخبير بالمنطقة لا يساوره شك بغناها الزراعي, فقد سميت في
فترة من فترات عمرها بضيعة مكة اي مزرعتها و سبب ذلك اعتماد مكة المكرمة على منتجاتها
الزراعية في حقبة تاريخية هامةو سميت باسامي شبيهه كثيرة ليس هذا مجالها
و الآن اعينوني......بالتفاعل,,,اخص بكلامي اؤلائك القريبون منها او اللائذون من المدنية اليها من حين لآخر.
لباحة...عطر و ريحان و كادي و ازهار

http://www.agar.com.ly/images/100_0404s.jpg

http://www.goorganic.com.sg/Holy%20Basil.jpg



http://www.saudicaves.com/gallery2001/bees.jpg


http://www.agar.com.ly/images/100_1463s.jpg http://www.agar.com.ly/images/100_0168s.jpg
http://www.pharmakobotanik.de/schfld/Acnap.jpg
http://www.al-wed.com/pic-vb/75.gif


http://www.alarab.co.il/pics/1/ThymusVulgaris_a.jpg



http://com14.jeeran.com/t44c.jpg

http://www.nawafithna.com/up/files/422/tot.jpg







حلم طفلة 24/04/2008 04:02 AM



الذرة

http://www.umassvegetable.org/images...rop/corn5s.jpg


اهم منتجات الباحة قديما ً وكانو يعتمدون عليه كغذاء رئيسي

و يصنع منها العديد من الاكلات من اشهرها:
*الكسكسية :
http://www.emmagem.com/wp/wp-content.../2007/11/5.jpg
اكلة يعتمد على الذرة في اعدادها و كانت منتشرة جدا ً
في المنطقة و انحصرت شهرتها الآن في بعض بلاد غامد لتقلص زراعة الذرة و الكسكسية وهي حبها يطبخ و يجفف ثم يجرش.

*خبزة الذرة:
و تصنع من دقيق ال1رة الخالص

http://www.thefreshloaf.com/files/im...20.preview.jpg

http://www.thefreshloaf.com/files/im...22.preview.jpg

http://www.thefreshloaf.com/files/im...26.preview.jpg

*القطايف , ولها اسم شعبي لا يحضرني الآن

http://glutenfreemommy.com/wordpress...l-pancakes.jpg

*العصيدة
*العيش
و غيرها من الاكلات

حلم طفلة 24/04/2008 04:06 AM




الحب حاج او الحبش او الذرة

http://www.endtimesreport.com/Farmerik/corn2.jpg

http://www.hort.purdue.edu/ext/senio...small/corn.jpg



http://www.hort.purdue.edu/ext/senio...l/cornears.jpg
يؤكل مسلوقا ً
او مشويا ًعلى الفحم

لتعذيب غامدي و زهراني
اره هذه الصورة
http://www.bfeedme.com/wp-content/up...led%20Corn.jpg


حلم طفلة 24/04/2008 04:40 AM


القرع العسلي
و هو معروف في المنطقة وصولا ً اليمن و من منتجاتها الاصلية
و تعد الانواع المزروعه هناك مميزة لانها كبيرة بطبيعتها
و كانت تزرع طوال السنه و هذا سر اعتمادهم عليها
منذ زمن بعيد و كانو كثيرا ً ما يعتمدون عليه في طعامهم
فيحشرونه في كل شئ حبا ً و معرفة بفوائده الصحية
و كان يصل قطر الواحدة من متر الى المتر و النصف تقريباً


http://www.boswtol.com/panorama/imag...anorama_10.jpg



http://www.boswtol.com/panorama/imag...anorama_08.jpg


حلم طفلة 24/04/2008 04:53 AM

الترنج او الاترج
http://www.seinan-gu.ac.jp/~djohnson...ama/daidai.jpg


لا يخلو منه مزرعة او فناء منزل طعم لذيذ
لا تخلو منه مائدة و رائحة زكية
و منظر يبهج النفس و يعجب العين

رأيت مرة و لم انساها مشهد حقل الفواكه في الباحة
والاشجار يكتب حفيفها على الاوراق مرثية
حزينه ,,, شاء الله لها ان تكررها كل موسم ,,,
لفيض المحصول,,,

http://img.timeinc.net/time/daily/20...anges_0117.jpg

حلم طفلة 24/04/2008 05:03 AM

الليمون

http://www.96seven44.com/images/calamansi.jpg

و كانو يسمونه ليم ,,,

الموز (موز الاصدار القصير):
http://www.rasamalaysia.com/uploaded_images/banana.jpg



http://bp1.blogger.com/_WeUMobYvWYg/...20/banana2.jpg
و يزرع في تهامة غامد و زهران
و يتميز بقصره و عرضه و طعمه اللذيذ

حلم طفلة 24/04/2008 05:17 AM


العنب
و ما ادراك ما عنب الباحة و زبيبها
الله اكبر يارحلت الشتاء و الصيف هل ما زلت تذكرين كثبان الزبيب
ام الكروم السود و الحمر و البيض
لك الله يا باحة
الخير لك الله

http://www.moonrisebaywine.com/images/HangingGrapes.jpg

كم احب منظر اشعة الشمس خلال العنقود

http://www.madeirawineguide.com/pics/Tinta%20grapes.jpg

http://www.anthonares.net/grapes_on_vine.jpg


http://img.alibaba.com/photo/1173073...ble_Grapes.jpg


http://www.its.edu.mt/images/big_whi...ner_grapes.jpg
http://www.germes-online.com/direct/...681/Grapes.jpg

http://www.its.edu.mt/images/big_whi...anc_grapes.jpg


http://www.its.edu.mt/images/big_whi...ner_grapes.jpg

http://www.its.edu.mt/images/big_whi...cat_grapes.jpg

حتى ورقه و حصرمه(العنقود الحامض)نحبها

http://www.canada-photos.com/data/me...grapes_347.jpg

http://www.justhungry.com/images/gra...americana1.jpg


رحاب الرحمن 24/04/2008 05:48 AM

الله عليكى يا غامديه مجهود رائع بارك الله فيك

حلم طفلة 24/04/2008 06:12 AM


شكرا لك رحاب اسعدني مرورك

حلم طفلة 24/04/2008 06:14 AM

الفاصوليا
 


الساعة الآن 07:59 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w