أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   قسم الحلى والمربيات (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=366)
-   -   حلى الكريمة بالشعيرية (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=30378)

%هوى الجنوب 20/09/2008 03:01 AM

حلى الكريمة بالشعيرية
 
المقادير:

الطبقة الأولى : ( كيس شعيرية + نصف اصبع زبدة + نصف علبة حليب مركز )

الطبقة الثانية : ( كاس ماء ساخن + 3ملاعق كبيره حليب بودرة + 3ظرف كريم كراميل + علبة قشطة )

الطبقة الثالثة : ( ظرف دريم ويب + علبة قشطة + 2حبة كيري )

الطبقة الرابعة : ( ثلاث ارباع كيس جلو احمر + نصف كاس ماء ساخن )

الطريقة :


اول شي عندكم الشعيرية تحمصيها بالزبدة بس لا تحرقوها مثل الي في الصورة عندكم

http://up5.m5zn.com/photos/00261/1birdt21jji9.jpg

بعد التحميص على طول حطو نصف الحليب المركز وحركيه

http://up5.m5zn.com/photos/00261/2f94kty44wcv.jpg

كاس الماء الدافي اخلطي معاه الكريم كرميل مع القشطة لحد ما يغلي صبية على الشعيرية

http://up5.m5zn.com/photos/00261/8rgchpfz4ld8.jpg

http://up5.m5zn.com/photos/00261/clqalqitnszu.jpg

حطي الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة افضل وخليها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

http://up5.m5zn.com/photos/00261/tf76i6uxwt0y.jpg


هذا بعد ما حطيت الطبقة الثالثة ( الدريم ويب + القشطة +الكيري) رجعيها في الثلاجة بعد نصف ساعة

http://up5.m5zn.com/photos/00261/myk38qglloak.jpg

لما سويت الطبقة الرابعة الي هي الجلي الأحمر خليه يبرد شوي بعدين صبيه على الطبقة الي قبل بس شوي شوي

رجعي الصينية الثلاجة وخليها حوالي ساعتين الى ثلاث ساعات حتى تتماسك زين

http://up5.m5zn.com/photos/00261/z4j6xvz1g9to.jpg

وهذي لما طلعتها من الثلاجة ...........

http://up5.m5zn.com/photos/00261/rqxg305eos08.jpg

وهذي القطعة .....لأول عضو/هـ بيرد .............:clap:


http://up5.m5zn.com/photos/00261/mhw4h7gq4fkn.jpg


مـــــ ن ـــقووول لعيونكم :cupidarro

المزيونه 20/09/2008 01:52 PM

حلوه بالمره يم يم

بس اللي مدش مزاجي شلون نصف اصبع <.؟

هههه

%هوى الجنوب 21/09/2008 12:43 AM

واااافي

كل الشكر لمرورك

اقتباس:

بس اللي مدش مزاجي شلون نصف اصبع <.؟

هههه
الحين ماعليك المهم انك ماخذ القطعه :cupidarro

الزبده حجمها الصغير يسمونها اصبع ...والمطلوب في الطريقه نصف الكميه :nosweat:

تحيتي لك

الجابري 21/09/2008 01:01 AM

ووااااااااااااااااااو

يعطيك العافيه

ابو مشاري 21/09/2008 01:34 AM

اممممممممممممممممممممه يا سلاااااااااااااام

تسلم يدك يا بطلـــــــــــه

قاهر التنين 21/09/2008 01:59 AM

انا اقول يارب لك الحمد مره الطعم مو حلو :no: ماتعرفين تسوين اي شي :sadwalk:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هه
امزح معاك لاتصدقين :nosweat:
انا احبها بس بدون جلي
الله يعينك تعمليلي وحده ثانيه بدون جلي
ههههههههههههههههههههههههههه
تقبلي مروري :icon30:

%هوى الجنوب 21/09/2008 08:37 AM

الجابري

اللهـ يعافيك
وتسلم على مرورك ..

ابو مشاري

اللهـ يسلمك
تشرفت بمرورك ..


قاهر التنين

هلا فيك واللهـ
ههههههههههههههه حتى انا احبها بدون الجلي
وعادي ..ممكن تستبدل الجلي بصوص توت ازرق أو اي نكهه

اقتباس:

الله يعينك تعمليلي وحده ثانيه بدون جلي
ابشر واللهـ
بس وش رايك انت تشارك معانا في مسابقة الطبخ وتعمل لنا شي :bigsmile:

تشرفت بمرورك ..

قاهر التنين 21/09/2008 08:56 AM

طيب مافي مشكله اشترك معكم وين تقام هذه المسابقه
بس بشرط اذا سويت لكم اكله لا تسبين فيها ok
هههههههههههههههههههههههههههههههه

همسة شوق 11/11/2008 04:01 AM

يميييييييييييييي

تسلم الايادى

الورد الأحمر 11/11/2008 08:34 AM

وش الإبداع وش الحركات الخطيره ..

وربي لذيذه .. من يد مانعدمها ..

^_^


الساعة الآن 08:33 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w