أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   اطــباقنــــا الشــهيـة (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=364)
-   -   كيكه مالحه روعه بالصور (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=36492)

اعــز انسان 23/02/2009 12:40 AM

كيكه مالحه روعه بالصور
 
http://www.allith.com/vb/images/allith/bsmlh.gif
المقادير..

2 كوب دقيق..

نصف ملعقه شاي ملح

ملعقة حب سوداء...

ملعقه شاي بيكنج باودر

ربع كوب زيت..


كاس ونصف حليب سائل..

ملعقه طعام سكر..

2 بيضه ..

2 ملعقة حليب ناشف..

علبة جبن شيدر مبشور...

3 ملاعق جبن كرافت سائلة او اي نوع من الجبن.....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803145.gif

الطريقه..

*سخني الفرن..

*ثم اخلطي المقادير الناشفه مع بعض ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803608.gif

*واخلطي الحليب مع الزيت والبيض في الخلاط ..

* ثم صبي اللي في الخلاط علي المقادير الناشفة...وامزجيه الى ان يتجانس..وبعد ذلك ضعي عليها

الجبن الشيدر..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803673.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803723.gif

*ضعي الخليط في الصينية وتكون مدهونة..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803821.gif

*وبعد ذلك اخبزيها في الفرن لمده 45 دقيقه ..وممكن وضع جبن علي الوجة..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803902.gif

* وتـــقــــدم بالهناء والعافية...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803946.gif

وشــــــــــــــــوفــــي كـــيف الجبن بادخل اليكة امممممم...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803993.gif

جربوها ماراح تندمووووووووووووووووووووا ..

همسة شوق 23/02/2009 02:47 AM

يسلمووووووووو
يعطيك العاااافيه ع الكيكه
باين انها لذيذه ...

رحاب الرحمن 23/02/2009 03:11 AM

تسلم ايدك
ننتظر جديدك

%هوى الجنوب 23/02/2009 03:33 PM

يعطيك العافية

ان شالله اجربها ...^^

المزيونه 28/02/2009 03:26 PM

كيكة بالليمون
 
كيكة بالليمون




http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646691.png











المقادير




http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646691.png












بياض أربعة بيضات
صفار ثلاث بيضات
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب سكر عادي
ربع كوب عصير ليمون
بشر ليمونة كاملة
ملعقتين طعام دقيق
ملعقتين طعام سكر ناعم
ذرّة ملح




الطريقة



http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646691.png











نخفق بياض البيض لين يجمد ونضيف له ذرة الملح وملعقتين السكر الناعم على دفعات لين يجمد ويطلع لنا المنقار أو الشريط وبكذا خلصنا من الميرانغ





http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646859.png









بزبدية ثانية نخفق صفار البيض مع السكر الخشن لين يتجانسون ونضيف الحليب وبعدو عصير الليمون بعدين بشر الليمون وآخر شي نضيف ملعقتين الدقيق وإذا مره تكرهين نكهة البيض أضيفي فانليا كثير بالنسبة لي أضيف روح الليمون عشان تقطع زنخة البيض


http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646859.png










نرجع للميرانغ ونضيف عليه الخليط إللي قبل وبشكل دائري نحرك ونراعي الخفة لا يفش علينا الميرانغ يعني خفق يدوي من فوق لتحت



http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646859.png










نجيب أكواب السوفليه ونوزع الخليط فيها ( أهم شي بالموضوع إنو نصفها بصينية فيها شويّة موية مغليه لين تغطي نصف الأكواب عشان تاخذ السوفليهات راحتها بالنضج والإرتفاع دون من تتأثر بالحرارة )
ونخبزها بالفرن بحرارة متوسطة تقريباً 350 ْ لمدة 15-20 دقيقة أو لين ترتفع ويصير الوجه ذهبي




http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646983.png










من تطلع نرشها على طول بشويّة سكر


http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646983.png









~


زوم داخلي من برا هشّة ومن جوا طرية




http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233646983.png










منقول ,,



همسة شوق 01/03/2009 05:57 AM

يم يم
باين انها لذيذه
يعطيك العااااااااااافيه ع الكيكه
تقبل مرورى
لاهنت .........

المزيونه 01/03/2009 11:26 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة شوق http://www.ruba3.com/vb/tl4s_ruba3/buttons/viewpost.gif
يم يم
باين انها لذيذه
يعطيك العااااااااااافيه ع الكيكه
تقبل مرورى
لاهنت .........




تسلمي يا ذوق على المرور العطر

المزيونه 08/03/2009 02:16 PM

كيك الشوكولاتة - لمرضى السكري واهل الحميه
 


http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/up...cb22e2bf8d.gif




السعرات الحرارية للحصة: 66 الكمية: 8 أشخاص



المقادير:

- ¾ كوب طحين كامل.

- ¼ كوب صغير من الملح.

- ملعقة بايكينغ باودر صغيرة.

- ¼ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى.

- ¼ كوب قهوة باردة.

- بيضة.

- ملعقة زيت زيتون كبيرة.

- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.

الطريقة:

- حمّي الفرن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- ضعي ورقاً خاصاً في الفرن على قالب الكيك وادهنيه بقليل من السمن النباتي (المرغرين).
- أنخلي المكونات الأربعة الأولى معًا، واخفقيها مع الكاكاو والقهوة. اخفقي البيضة والسكر الصناعي والماء والزيت والفانيلا قبل إضافتها إلى المزيج الأول.
- أخفقي حتى يصبح المزيج أملس واسكبي الخليط في القالب ثم غطيه بورق الألمينيوم. ضعي القالب في صينية تحتوي قليلاً من الماء. أخبزيه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- إرفعي القالب من الصينية واتركيه يبرد على شبكة الفرن، بعدئذٍ قطّعي الكيك بالعرض إلى نصفين، واحشيه وادهنيه بحسب الرغبة.

http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/up...cb22e2bf8d.gif

المزيونه 09/03/2009 02:04 PM

كيكة آلآلـوآن وبالصــوور
 



كيكة آلآلـوآن وبالصــوور



http://www.yy44.net/upfiles/FQn02441.jpg


آلمقــآديـر :

-علبة كيك الانجل فود الابيض من بيتي كروكر

-1/14 كوب ماء بارد

-1ملعقة قشر الليمون او البرتقال مبشور

-لون الطعام الاصفر والاحمر والاخضر

-1علبة كريمة الفانيلا

-12 الى 15 حبة حلاوة بشكل مربع

الطريقة :


1-نسخن الفرن بعدها نخفق خليط الكيك مع الماء وقشر الليمون لمدة دقيقة واحدة بعدها يقسم الخليط

الى ثلاث اقسام ونضيف لكل قسم لون طعام مختلف بعدها نصب الالوان بالتعاقب واحد تلو الاخر ثم

يدخل للفرن الى ان تنضح بشكل كامل ل47 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد بشكل كامل

2-نضع نصف كوب من لكريمة في الميكرووويف ل15 ثانية ثم بالملعقة ناخذ من الكريمة بعد ان تكون قد
اصبحت سائلة نوعاما ونعمل خطوطا على سطح الكيك وتزين بالحلويات مع صنع خطوط

شبيهة بالهدايا المغلفة


وبالهناء والعافية..


%هوى الجنوب 09/03/2009 03:58 PM

طريقه سهلة وجذابة

^ـــــــــ^

يعطيك العافية


الساعة الآن 01:24 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w