http://www2.0zz0.com/2011/09/30/18/216994847.gif



ميزة الوصفة دى انه مالهاش مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها الخضار كثير كثري تحبى الخضار قليل قللى
مافيش مشكلة كله حسب الرغبة

اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه


http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic04.jpg


اي خضار عندك
بطاطس
جزر
فلفل رومي
بصل
وقطعيها حلقات

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic05.jpg

بطني الصينية يورق الالمونيوم كدة

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic06.jpg

وبعدين صبي الزيت كدة

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic07.jpg

رصي قطع الدجاج

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic08.jpg

عدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كسبرة ناشفة، كمون) اي بهارات
حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضارلازم تتبليه مظبوط

بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وظبطتي المواضيع وكدةالصينية تمام
غطيها بالقصدير

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic12.jpg

دخليها الفرن وخليها ساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شويه شوفيها استوت ولا لا

المهم ما تنزليهاش الا لما تلقيها استوت المهم حرارة الفرن تكون وسط
وهذه صورتها بعد خروجها من الفرن

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic11.jpg

وبالهنا والشفا




http://www2.0zz0.com/2011/09/30/18/170099460.gif