12/03/2005, 02:17 AM
|
#82
|
|
عضوة مؤسسة ومشرفة المنتديات النسائية سابقا
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 3
|
|
تاريخ التسجيل : Aug 2004
|
|
أخر زيارة : 19/01/2011 (04:09 AM)
|
|
المشاركات :
3,254 [
+
] |
|
التقييم : 311
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
كل ما تشتهينه من الطبخ المغربي
الغريبة
المقادير:
كوب سمنة
كوب سكر ناعم
كوبان طحين
فستق حلبي للتزيين.
الطريقة:
ندعك السمنة باليد جيدا لكي يبيض لونها ثم نضيف السكر تدريجيا مع الاستمرار بالدعك
الى ان ننتهي من السكر و يصبح الخليط هشا ثم نضيف الطحين تدريجيا الى ان نحصل على
عجينة سهلة التشكيل ثم كوري العجينة و اضغطيها قليلا لتأخذ الشكل المراد ,زينيها
بحبة فستق حلبي و ادخليها الفرن حتى تنضج.
|
|
|
ليت عند الباب نهرا من العسل والسماء تمطر سحايسها ذهب والفرح ثوبا عسى مابه طسل والنسايم هبهبتها هب هب
والمزون اللي بحمله قد رسل
ورنة المطر شبيهات الشهب
|