الموضوع منقول للامانـه

منذ زمن ليس بالبعيد كان الاهالي يتفاخرون بزراعة اراضيهم في المواسم المختلفة صيفا او شتاء ... بل ويتنافسون فيما بينهم بذلك .... اما في وقتنا الحاضر فقد اخذ ذلك بالتلاشي شيئا فشيئا ... ولم يعد هناك من الزراع الا القليل ، وعلى طاري المدن واحبائنا المهاجرين اليها ... لعل وعسى ان تحن قلوبهم لتلك الايام ويعودوا الى تراث الاجداد

نبدا بسم الله .....

صورة لاحد المزارع .... مزروع (حنطه)

صور لسنابل الحنطة ...

صورة للمزرعة وقد حان وقت صرامها...

اثناء عملية الصرام ...

عصد الحنطة بعد صرامها ....

تجميع العصد في مكان واحد بشكل يحميها من البلل في وقت المطر ...

عندما يصبح شكل السبلة هكذا تقطف وتشوى على النار ....

هكذا

تم يتم فركها باليد ... بهذا الشكل ...

وبالهناء والعافية ....

مرحلة ( الدياس )


هذه الدياسة .... تشبك مع الحراثة بهذا الشكل ....

.ترمى عصد الحنطة في الدياسة كما بالصورة ...

من هنا يخرج الحب الصافي من القشور ...

ويتم تعبئته في اكياس بهذه الطريقة ....

بينما تخرج ( الرفه ) او التبن من مقدمة الدياسة ...

واخيرا هذا جزء من محصول الموسم ..... ماشاء الله .....

اتمنى ان اكون وفقت في نقل هذا الموضوع