17/04/2007, 12:37 AM
|
#18
|
|
مراقبة ومسؤولة منتدى علم النفس و منتدى الثقافه والمعلومات العامه والأحداث السياسيه
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1065
|
|
تاريخ التسجيل : Jul 2005
|
|
العمر : 40
|
|
أخر زيارة : 28/01/2015 (04:41 AM)
|
|
المشاركات :
6,221 [
+
] |
|
التقييم : 5000
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
الأرز بالخضار والبشاميل
المقادير : -
3 كوب أرز - 2/1 كيلو لحم مفروم - 400 جرام خضار مشكل( بازلاء - جزر- فاصوليا خضراء) - صلصة البشاميل - 4 حبات بصل - جبن مبشور - ملح وفلفل - ملعقة كبيرة زيت -
الطريقة : ـــ
يتم سلق الأرز في5 أكواب ماء - توضع الخضروات في قليل من الماء أو المرقة علي النار لمدة 20 دقيقة ثم تصفى - يتم تسوية اللحم بوضع البصل المبشور في وعاء به زيت إلى أن يأخذ اللون الذهبي - يضاف اللحم والفلفل والملح ويقلب ثم يضاف قليل من الماء ويترك حتي النضج - يخلط جميع ما سبق ثم يضاف على الوجه البشاميل والجبن المبشور ويوضع في الفرن لمدة 30 -
|
|
|
" يارا قرة عيني "
اللهم بارك لي فيها واحفظها و احميها من كل سوء وجنبها الشيطان الرجيم و اكتبها من عبادك الصالحين ..
اللهم آمين
|