الموضوع: طريقة طبخ جليفاري , طريقة التحضير , المكونات , المقادير , طريقة التحضير , طريقة الطبخ
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04/09/2012, 08:19 PM
بنت الرياض âيه ôîًَىà
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 24539
 تاريخ التسجيل : Jun 2012
 فترة الأقامة : 4807 يوم
 أخر زيارة : 14/05/2013 (10:58 AM)
 المشاركات : 1,260 [ + ]
 التقييم : 245
 معدل التقييم : بنت الرياض has a spectacular aura aboutبنت الرياض has a spectacular aura aboutبنت الرياض has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة طبخ جليفاري , طريقة التحضير , المكونات , المقادير , طريقة التحضير , طريقة الطبخ


طريقة طبخ جليفاري , طريقة التحضير , المكونات , المقادير , طريقة التحضير , طريقة الطبخ

المواد
ربع كيلو لحم شرح
ثلاث حبات بطاطا متوسطة الحجم
بصلة كبير
بهارات / كركم , فلفل اسود , نومي بصرة مطحونة الكمية حسب الرغبة
زيت
ملح
ماء

Cant See Images
طرقة العمل
نقطع البصل الى قطع ضغيرة ونضعها في قدر ونظيف القليل من الزيت ونقلبها على النار حتى يشقر لونه وبعدها
نظيف اللحم المقطع الى قطع صغيرة الى البصل ونقلبه معا الى ان يشوح اللحم ونظيف له كمية من الماء ونتركه على النار الى ان يستوي اللحم بعدها نقطع البطاطا المقشرة الى مربعات ونظيفها الى اللحم بعد ان يتبقى كمية قليله من ماء اللحم ويكون اللحم قد استوى ونقلبها معاً ونظيف البهارات والملح ونتركها قليلا على النار وبعدها نسكبها في صحن التقديم وتؤكل مع الخبز او الرز ..... والف عافية




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها بنت الرياض
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم اشهى الاكلات بالفديو 2 7580 11/12/2012 10:16 PM
دجاج محشي بالفريك اشهى الاكلات بالفديو 2 7908 11/12/2012 10:15 PM
مقلوبة الباذنجان بالدجاج اشهى الاكلات بالفديو 5 8823 11/12/2012 10:14 PM
برياني الدجاج - منال العالم اشهى الاكلات بالفديو 2 7757 11/12/2012 10:13 PM
طريقة عمل الأرز بالخضار اشهى الاكلات بالفديو 2 9337 11/12/2012 10:12 PM