الموضوع: طريقة طبخ فطائر البانكيك , طريقة العمل , التحضير, المكونات , طريقة العمل , المقادير
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04/09/2012, 08:29 PM
بنت الرياض âيه ôîًَىà
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 24539
 تاريخ التسجيل : Jun 2012
 فترة الأقامة : 4740 يوم
 أخر زيارة : 14/05/2013 (10:58 AM)
 المشاركات : 1,260 [ + ]
 التقييم : 245
 معدل التقييم : بنت الرياض has a spectacular aura aboutبنت الرياض has a spectacular aura aboutبنت الرياض has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة طبخ فطائر البانكيك , طريقة العمل , التحضير, المكونات , طريقة العمل , المقادير


طريقة طبخ فطائر البانكيك , طريقة العمل , التحضير, المكونات , طريقة العمل , المقادير


فطائر البانكيك







المقآديـر . .


1 بيضة

½ كوب سكر بودرة (مطحون)

¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)

1 كوب دقيق (طحين)

¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

2/3 كوب حليب سائل

1/8 ملعقة صغيرة ملح




الطريقة :


يخلط البيض والسكر مع الزبدة.

تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا.

تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من

الخليط في المقلاة ليشكل قرص متوسط

ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج،

ثم نقلب القرص على الوجه الآخر

نكر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص

تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)

ملاحظة: لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة

او ملعقتين طعام من الحليب للخليط


بالهنــا والشفــا




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها بنت الرياض
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم اشهى الاكلات بالفديو 2 6983 11/12/2012 10:16 PM
دجاج محشي بالفريك اشهى الاكلات بالفديو 2 7261 11/12/2012 10:15 PM
مقلوبة الباذنجان بالدجاج اشهى الاكلات بالفديو 5 8187 11/12/2012 10:14 PM
برياني الدجاج - منال العالم اشهى الاكلات بالفديو 2 7070 11/12/2012 10:13 PM
طريقة عمل الأرز بالخضار اشهى الاكلات بالفديو 2 8606 11/12/2012 10:12 PM