الدغابيس وهي جمع(دغبوس) سهله التحضير
صعبة الهضم ومشتقاتها(احلا مشتقاتها كنها بترول)
من الاسترالي والا الحنطه والا الذره كل على شفه
وتخلط بكم طاسه من الماء ولا يكون ماء مدغثر
ثم تعجن عجنن جيدا ثم يحطون من العجينه دواير
ثم توضع في القدر وتطبخ الين تنجح والى نجحت
يفرغونها بالصلاه على النبي في الصحن ويجيبون
الايدام اما مرقه ولا فريقه ولا سمنن ولا حقينه
اللي موجود في البيت واكان ماشي كلوها قافره.
هذا والله اعلم واللي عنده تعديل فليتفضل مشكورا
|