12/11/2013, 12:39 AM
|
|
|
(المشبك) من يدات لؤلؤة زهران لعيون (عذبة)
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px solid sienna;"]
سلام الله عليكم ورحمته وبركاته
اخواني واخواتي اعضاء وزوار منتدى رباع
يسرني ويسعدني ان قدم لكم من مطبخي المتواضع نقنقه خفيفه
اتمنى تحوز على رضاكم
تفضلو
7
7
7
7
7
7
المشبك
المقادير والطريقة
كوب دقيق.. نصف كوب نشاء... ملعقة باكنج باودر..
ملعقه صغيره خميره فوريه ..ثلاث ملاعق حليب بودره...
ثلاث ملاعق سكر ..كوبين ماء.......
تخلط جميعها الى ان تصبح عجينه سائله
بعد ان تختمر قليلا تصب في كيس نايلون يثقب من احدى الجانبين
وتشكل بطريقه عشوائه اثناء قليها في زيت ساخن جدا
بعد ان تصبح ذهبية اللون مقرمشة توضع
جانبا الى ان تبرد ....
بعد وضعها في طبق التقديم ترش بالشيره او العسل وتقدم مع القهوه
روووووعه
قولوا تسلم يداتي ولا تنسوني وابنائي من دعواتكم
لؤلؤة زهران
8/1/1435هــــ | [/TABLE1]
|