الموضوع: عجينة القطايف اللبنانية
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 24/07/2023, 10:36 AM
رنيم حمدي ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 27423
 تاريخ التسجيل : Jun 2021
 فترة الأقامة : 1524 يوم
 أخر زيارة : 25/08/2025 (10:49 PM)
 المشاركات : 826 [ + ]
 التقييم : 100
 معدل التقييم : رنيم حمدي will become famous soon enoughرنيم حمدي will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي عجينة القطايف اللبنانية


عجينة القطايف اللبنانية هي نوع من العجينة الرقيقة المستخدمة
لتحضير حلوى القطايف الشهيرة في المطبخ اللبناني والعربي...
إليك طريقة عمل عجينة القطايف اللبنانية:
في وعاء كبير اخلط ثلاث أكواب طحين وملعقة صغيرة خميرة فورية
وملعقة صغيرة سكر ونصف ملعقة صغيرة ملح...
أضف نصف كوب زبدة ذائبة وربع كوب زيت نباتي واعجن المكونات
جيدًا حتى تتكون عجينة طرية...
أضف الماء الدافئ تدريجيًا واستمر في العجن حتى تحصل على
عجينة ناعمة ومتماسكة...
قسم العجينة إلى كرات صغيرة وضعها في طبق مغطى بقطعة قماش
رطبة واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة...
بعد مرور الوقت استخدم العجينة لتحضير قطايفك ..




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
تفسير حلم أكل الحلويات للحامل مساحة حرة للشباب والشابات 0 319 18/08/2025 04:03 PM
اسم سعاد في المنام مساحة حرة للشباب والشابات 0 247 18/08/2025 03:47 PM
رؤية ذكر الطفل في المنام للحامل مساحة حرة للشباب والشابات 0 261 18/08/2025 03:16 PM
عيوب اسم نواف مساحة حرة للشباب والشابات 0 423 18/08/2025 02:57 PM
abraj alyawm مساحة حرة للشباب والشابات 0 283 18/08/2025 02:44 PM