17/12/2013, 03:47 AM
|
|
|
(المصابيب) من مطبخ لؤلؤة غييير
[TABLE1="width:80%;background-color:black;border:4px solid gray;"]
السلام عليكم ورحكة الله وبركاته
اخواني واخواتي اعضاء وزوار منتدى رباع
اسعد الله ايامكم جميعا بالخير والمسرات
بعد تفكير وحيره وانا اتصفح المنتدى اسجل دخول ولا لا بعد هالدوشه
قررت ادش عليكم واتصفح مشاركاتكم
واصبح عليكم وطبعا مو جايه ويدي فاضيه
جايبه معاي حاجه حلووه اكتييير واكيد بتحبونها
اكثر بعد ماتشوفوها من مطبخي المتواضع
الحين اوريكم وش جايبه معاي هالمره
((((المصابيب ))))
المقادير/كوبين دقيق بر او دقيق بودره حسب الرغبه
ثلاث ملاعق حليب بودره....ملعقة ملح....
ملعقة باكنج باودر....كوبين او اكثر ماء للعجن....
نخلط جميع المقادير السابقه مع بعض بحيث تكون
عجينة سائله نتركها ربع ساعه قبل خبزها ......
ملاحظه/
البعض يضيف بيض مع المقادير
ويستتغني عن الملح بملعقة سكر
على حسب الرغبه انا افضلها كما ذكرت
وبطريقتي المطروحه امامكم
وهنا كما تشاهدون بعد تسخين الصينيه او الصاج
نصب كميه بسيطه دوائر صغيره ونخبزها
على الجهتين الا ان تنتهي الكمية
نرصه في طبق التقديم ونرش عليها السمن الجنوب
والعسل
يمممممممممممممممممممممممي
مع القهوه في مثل هذه الاجواء خياااال لا تفوتكم
اتمنى ماقدمت حاز على رضاكم لا تبخلون علئ وابنائي
من دعواتكم
لؤلؤة زهرااان
الاثنين/13/2/1435/هـــــ
| [/TABLE1]
|