الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 24/10/2011, 03:11 AM
الإدارة
همسة شوق âيه ôîًَىà
United Arab Emirates     Female
Awards Showcase
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 12331
 تاريخ التسجيل : Oct 2008
 فترة الأقامة : 6104 يوم
 أخر زيارة : 12/01/2014 (04:43 AM)
 المشاركات : 16,842 [ + ]
 التقييم : 12150
 معدل التقييم : همسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond reputeهمسة شوق has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
هرفي مشوي على طريقة عبسي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





نشب الفحم ونخليه لين يجمر





طبعاً هذا الهرفي وبداية وضعه على الخازوق
وطريقته تبيلها نشمي متخصص في تعذيب الخوازيق ، طبعاً عود الخشب والمركابين اللي يثبت عليهن ضد النار وشغل مضبوط , والهرفي يتم ربطه على الخازوق بحبال خاصة ضد النار ، واللي ماعنده حبل ضد النار يستخدم سلك حديدي صغييير









يتم هنا فرد الجمر بالشكل المطلوب




















وهنا تم وضع الهرفي وقمنا نتعاقب على تقليبه على الجمر لمدة من ساعتين إلى ساعتين ونصف ( شغلٍ يبي له صبر ) وجلد 70 جلده متوسطاً





أقول جعل مانيب محله وبس !!!!!!




وقبل ما يستوي الهرفي قام أبو الشباب مثل الذيب وفي لحظات ضبط الرز بطريقة بسيطة وسريعة ( ومع إن الرز كان بدون لحم أو مرق إلا إن طعمه كان خيال ويطق للدماغ )






هذا الماء يغلي





وهذا البصل مقطع وجاهز
على فكره اللي قطع البصل أعطيناه كيس أملاح معدنيه تعويضاً للدموع اللي بذها وهو يقطع البصل




وهذا الرز ( أبو كاس ) مغسول ومنقوع





وهذا الطماطم مقطع شغل طياري





وهذا قدر الرز يحمى على النار مع زيت دوار اللؤلؤه سابقاً - قصدي زيت دوار الشمس





البصل والثوم وحمسة سريعة على الزيت



إضافة الدارسين والدارسات
عفواً انا وش فيني صرت أخبص
قصدي الدارسين (قطع الخشب وتعطي نكهه راااايقه)




المهم نرجع لموضوعنا












ويستمر التحريك





إضافة الطماطم والبهارات والملح ثم الماء المغلي





وهنا إضافة الرز والتحريك وكل هذا في أقل من 10 دقايق ما شاء الله


















































وهذا الهريفي بعد ساعتين ونصف من التدوير والتقليب المستمر جاهز ويقول وين الجايع بس










وهذي بعض الحركات الجانبية




وهذا عاد الرز الخرافي






أحلى وألذ هرفي مشوي على العود أذوقة في حياتي

منقوووووول




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها همسة شوق
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
الورقة المجعدة تستوعب كثيرا المنتدى العام 3 7017 04/01/2014 01:20 AM
اصدق دمعة المنتدى العام 4 5164 09/12/2013 02:26 AM
قَهْوَهْ فِيْ شِتَـآءْ بَـآرِدْ المنتدى العام 11 10099 05/12/2013 04:14 AM
الاطفال فيهم براءه يادلبي دلبااه المنتدى العام 21 11102 01/12/2013 03:51 AM
ألمَح شبآبيك خرسا منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) 3 8710 24/11/2013 01:11 AM

قديم 24/10/2011, 03:30 PM   #2
Banned


الصورة الرمزية صمت الرعد
صمت الرعد âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 23633
 تاريخ التسجيل :  Aug 2011
 أخر زيارة : 26/06/2012 (08:56 AM)
 المشاركات : 5,623 [ + ]
 التقييم :  854
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



جوعتينا يا همسة
الله يعطيك
هرفي مشوي


 

رد مع اقتباس
قديم 24/10/2011, 03:33 PM   #3


الصورة الرمزية أميـرة بـرقتـي
أميـرة بـرقتـي âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22931
 تاريخ التسجيل :  Jan 2011
 أخر زيارة : 23/01/2014 (01:49 PM)
 المشاركات : 1,014 [ + ]
 التقييم :  430
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسسسسسسسسسلمين يا همسه

نفسيييييييي فيه ههههه


 
 توقيع : أميـرة بـرقتـي

.
.
.
.
.
.
سأبقى أنثى من زمان الوهم

أستظل بدفء عينيك عند مروري بهما كالسراب والحلم ...
وسيبقى عشقي لك هو الحقيقة الوحيدة التي تلمني من ضياع ومن شتات
وإن كانت كل الأشياء تحرمني منك

سأعيش لك شدو من الذكريات


رد مع اقتباس
قديم 24/10/2011, 05:06 PM   #4


الصورة الرمزية سمو انسان
سمو انسان âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 23812
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 13/02/2013 (09:33 AM)
 المشاركات : 1,817 [ + ]
 التقييم :  2200
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يعطيك العااافيه همووووووسه
طريقه حلوووه ...بس متعبه اذا لم يكون الخازوق على قولتك متحرك
يعني يبي له تقليب كل شوي ..... ولاننسى الجمر يطفى من الشحم

بس روووعه الطرح ....في روعة تعليقاتك ..يادارسين
...وبعدين انا ما احب رز ابو كاس ...
ولا زيت دوار الشمس..ههههههه
بكيفي ...طبعا دعايه مجانيه
يالله شدي حيلك ونبي لينا خروف زي كذا ...في العيد
عظيم شكري وتقديري





 
 توقيع : سمو انسان





رد مع اقتباس
قديم 24/10/2011, 06:31 PM   #5


الصورة الرمزية مثالي
مثالي âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22163
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 العمر : 35
 أخر زيارة : 09/10/2019 (10:13 PM)
 المشاركات : 1,825 [ + ]
 التقييم :  3000
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




يعطيك العافية ,,,

والشيء هذا عاد من اختصاصي بس ذبيحة كاملة قوية ههههه,,,

على ربع تيس واذا لزم الأمر على نص ايش نسوي الله يعين ,,,

تحية طيبة لك ,,,



 
 توقيع : مثالي

احذر زمانك واحسب لوقتك حساب ,,, دنياك عشها في عيونك غريبة
واحفظ مقام الي يعزك إذا غاب ,,, أكبر مصيبة من يعزك تعيبه
الناس ماتصلح ترى كلها أصحاب ,,, بعض الخلايق نقص لو هي قريبة
خلك من اللي يخفي السم بالناب ,,, يضحك بوجهك ثم يرميك بمصيبة
توك صغير السن والعمر ماشاب ,,, وان فات شي اليوم , بكره تجيبه


رد مع اقتباس
قديم 24/10/2011, 09:26 PM   #6


الصورة الرمزية شموخ الجنوب
شموخ الجنوب âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15563
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 17/06/2014 (06:22 PM)
 المشاركات : 9,928 [ + ]
 التقييم :  6052
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darksalmon
افتراضي



يسلمووووووووووووووووووووووووووووورد


 
 توقيع : شموخ الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 10/11/2011, 04:29 AM   #7
الإدارة


الصورة الرمزية همسة شوق
همسة شوق âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12331
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 أخر زيارة : 12/01/2014 (04:43 AM)
 المشاركات : 16,842 [ + ]
 التقييم :  12150
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الرعد مشاهدة المشاركة
جوعتينا يا همسة
الله يعطيك
هرفي مشوي
انا دخلت مره ثانيه واشتهيت الهرفي يميييييي هههه

شاكره لك على تواجدك العطر ....


 

رد مع اقتباس
قديم 10/11/2011, 04:30 AM   #8
الإدارة


الصورة الرمزية همسة شوق
همسة شوق âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12331
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 أخر زيارة : 12/01/2014 (04:43 AM)
 المشاركات : 16,842 [ + ]
 التقييم :  12150
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميـرة بـرقتـي مشاهدة المشاركة
تسسسسسسسسسلمين يا همسه

نفسيييييييي فيه ههههه
يسلمك ربي
منوررره الموضوع
شدي حيلك واعزمينا على حتت هرفي ماحصلششش هههه


 

رد مع اقتباس
قديم 10/11/2011, 04:40 AM   #9
الإدارة


الصورة الرمزية همسة شوق
همسة شوق âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12331
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 أخر زيارة : 12/01/2014 (04:43 AM)
 المشاركات : 16,842 [ + ]
 التقييم :  12150
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمو انسان مشاهدة المشاركة

يعطيك العااافيه همووووووسه

طريقه حلوووه ...بس متعبه اذا لم يكون الخازوق على قولتك متحرك
يعني يبي له تقليب كل شوي ..... ولاننسى الجمر يطفى من الشحم

بس روووعه الطرح ....في روعة تعليقاتك ..يادارسين
...وبعدين انا ما احب رز ابو كاس ...
ولا زيت دوار الشمس..ههههههه
بكيفي ...طبعا دعايه مجانيه
يالله شدي حيلك ونبي لينا خروف زي كذا ...في العيد
عظيم شكري وتقديري





عااادي تقلبوون اللحم كل شوويا ايش وراكم ياكسلانيين
ههههه يوووه لو تستنون مني اطبخ وربي تجلسوون اساابيع ههه الله يخلى الى اعينهم بدالى ويطبخوووون لكم احلى طبخه مايقصررون باحلى هرفي باارز ابو كااس وزيت دوار الشمس حوااجب
حنا نقول قرفه وكل السعوديه بس فيه ناس بالسعوديه وبالخليج يسموونه دارسين يعني قررفه شوفت كيف سهله

يعطيك العااااافيه على مرورك الكريم ...


 

رد مع اقتباس
قديم 10/11/2011, 04:42 AM   #10
الإدارة


الصورة الرمزية همسة شوق
همسة شوق âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12331
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 أخر زيارة : 12/01/2014 (04:43 AM)
 المشاركات : 16,842 [ + ]
 التقييم :  12150
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مثالي مشاهدة المشاركة
يعطيك العافية ,,,

والشيء هذا عاد من اختصاصي بس ذبيحة كاملة قوية ههههه,,,

على ربع تيس واذا لزم الأمر على نص ايش نسوي الله يعين ,,,

تحية طيبة لك ,,,
ماشاء الله سرراحه شي حلوووو انو الواحد يعرف يطبخ خاصا في البر والاستراحه طعم ثااني بنسووي قطيه فى المنتدى وبنجرب طبختك الخطيره ههه ..
يعطييك العاااااافيه شاكرره لك مرورك الكرريم ...


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 14 :
, , , , , , , , , , , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w