 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| إهداءات |
 |
 |
 |
 |
|
||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
21/04/2011, 08:09 PM
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
مقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلوبه
المقادير
لحم هبر مقطع صغار بدون عظم او دجاج مقطع ارباع بعظم رز كأسين من ابو شماغ منقع عشر دقايق بس حبتين كوسه مقطعه دوائر ومقليه ومملحه حبتين باذنجان صغارمقطعه دوائر ومقليه ومملحه حبتين بطاطس وسط مقطعه دوائر ومقليه ومملحه بصل وسط مقطع صغار حبة طماطم كبيره مقطعه مربعات نص كأس كزبره مفرومه 3 ملاعق كبار معجون طماطم فص ثوم ملح وفلفل اسود وزنجبيل مطحون نص ملعقة صغيره نبدا التحضير نطبخ اللحمه بشوي ماء لمدة ربع ساعه واذا دجاج اسلقيه ربع ساعه ، ثم بعد ماتنشف اللحمه من الماء نضيف عليها البصل والثوم ونحركها شوي لتذبل ثم اضيف عليهم الفلفل الاسود والملح والزنجبيل ومعجون الطماطم ونحرك ثم اضيف الطماطم واحركهم شوي لعشر دقائق ثم اضيف الكزبره ...  بهذا الوقت نسلق الارز بماء وملح وشوي زيت نص سلقه .....  ثم نطفي عن اللحمه ونحطه بقدر وسيع شوي بهذا الشكل ....  ثم اصف فوقه البطاطس المقلي .....  ثم اصف الباذنجان المقلي .....  ثم الكوسه المقليه ....  ثم احط الارزبعد رش سطحها بشوي صفار زعفران بهذا الشكل .....  ثم اغطي القدر بقصديروخليه على نار هادئه لمدة ربع ساعه ثم تقلب بصحن التقديم وتقدم ...  مررررررره تهبل تدوووووخ جربوها ومداخيل العافية ...... دعواتكم في امان الله م ن ق ول الله يستر عليهاا ام حمودي جوعتني امممممممممممممم  
    
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها شموخ الجنوب
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
رجل بدون امرأه مســــتحيل امرأه بدون رجل ممـــكن...
|
المنتدى العام | 8 | 6007 | 07/01/2014 07:22 PM | |
|
الإعجــــــــــــــــــاز العلمي في...
|
منتدى الثقافة والمعلومات العامة والاحداث السياسية | 4 | 8749 | 03/04/2012 07:36 PM | |
|
حلى الكاســـــــــــــــــــــات الملونه .....
|
قسم الحلى والمربيات | 6 | 7218 | 26/01/2012 05:56 PM | |
|
اضغط على اي اسم من اسماء الصحابه وتعرف ع قصتهم...
|
المنتدى الإسلامي | 9 | 5727 | 25/01/2012 09:48 PM | |
|
اغرب العـــــــــــــادات بالعالم ؟؟؟
|
منتدى الثقافة والمعلومات العامة والاحداث السياسية | 4 | 5151 | 25/01/2012 09:04 PM | |
|
21/04/2011, 10:34 PM
|
#2 | |
 
|
أختي الكريمة شموخ الجنوب مشكورة على الطبخة وما كفتنا المصقعة والكبسة تزيدي تجيبي لنا المقلوبة تبغي الواحد منا ما عاد يقدر ينقلب من فوق السفرة ما يروح المغاسل يغسل إلا وهو يحبي على إيديه ورجوله من كثر ما حشى في بطنه من المقلوبة والمضغوطة والمكبوسة ، الله يسامحك خففي علينا شوية ما عدنا نقدر نتحرك صار الواحد منا مثل الفقمة حقت البحر وهي منسدحة على الشاطئ أعطينا أكلات شامية تبوله لحم بالعجين كباب أوصال ريش زعتر بردقوش أكلات يابانية أكلات صينية اللي تخلي الواحد مثل عود الخيزرانة يظل إذا مشى في الشارع يروح به الهواء يمين وشمال من خفة وزنه . |
|
|
|
|
08/05/2011, 10:20 PM
|
#6 | |
|
المؤسس والمشـــرف العــــام
|
مقلوبة روعة وشكلها يفتح النفس وتكون اجمل لو انحط معها شرائح القرع والبطاطس والجزر
|
|
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد
|
|
16/05/2011, 06:20 PM
|
#7 | |
|
إداري بالأكاديمية
حـكـايـــة قـلــب
|
تسلم اناملك على نقل كل ماهو جميل ويسلملي ذوقك الراقي ,,,
تقبلي ودي وتقديري ,,, آمير الكونـ |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 2 :
|
|
| , |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
