 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| إهداءات |
 |
 |
 |
 |
|
||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
| منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
28/08/2012, 09:32 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
فطائر صغيرة مع لحم وبشاميل
فطائر صغيرة مع لحم وبشاميل  فطائر صغيرة مع لحم وبشاميل المقادير: 1- العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) الطريقه : -تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم . - يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة صح فطوووركم 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها بنت الرياض
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 6404 | 11/12/2012 10:16 PM | |
|
دجاج محشي بالفريك
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 6604 | 11/12/2012 10:15 PM | |
|
مقلوبة الباذنجان بالدجاج
|
اشهى الاكلات بالفديو | 5 | 7546 | 11/12/2012 10:14 PM | |
|
برياني الدجاج - منال العالم
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 6477 | 11/12/2012 10:13 PM | |
|
طريقة عمل الأرز بالخضار
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 7943 | 11/12/2012 10:12 PM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 3 :
|
|
| , , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
