رمضان على الأبواب ..تعالوا حلى جنان تاكلون أصابعكم وراه ..صوره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

كيف حالكم ياغاااليييين......

يعني انا اول مرة ادخل في شؤن الطبخ لاني اكلت علقة مرة في المطبخ لاني كسرت صحن ومن يميها .. والله يحفظ الوالدة هي تقوم بكل شيء الله يبارك لي فيها .....والان مع الوصفة...

كل عام وأنتم بخيير ..طبعاً رمضان على الأبواب ..

وأكيد بيكثر دخولكم للمطبخ وتكثر العزائم .. واليوم جبتلكم حلى بتاكلون أصابيعكم وراه ..

جربوه أكيد بيعجبكم ولا تنسون تدعون لأمي لأنها أهي اللي تسويه دايم ..

.

.

المقـــــــــاديـــــــر::

ـــ لبن زبادي1

ـــ بيض1

ـــ كأس حليب بودرة

ـــ كأس سكر ناعم

ـــ بسكويت الشاي1

ـــ زبدة صغيرة

ـــ كريم كاراميل 1

ـــ نصف كاس ماء

ـــ ملعقة صغيرة نسكافة

الــــطــــريـــقـــة ::

-- يطحن البسكويت ناعما وتوضع علية الزبدة ونفردها في الصينية ثم أخلطي في الخلاط(الزبادي .والحليب.والسكر.والبيض)...

--واخلطية دقيقة ثم ضعية على البسكويت في الصينية وضعيها في الفرن من أسفل ومن فوق معا لمدة عشر دقائق ويكون الفرن حار قبل وضع الصينية ثم تخرج من الفرن ...

--الأن أعملي الكريمه وهي ..

--(نضع الماء على النار وضعي الكريمة علية والنسكافة واتركيها لمدة 5دقائق واجعليها تبرد قليلا ثم ضعيها على الصينية حتى تجمد)...

وبالهناء والشفاء ..

منقول