 |
 |
 |
|
|
|
|
|
#1
21/02/2008, 11:49 AM
|
|||||||
|
|||||||
كتاب الطبخ العربي
كتاب : الطبخ العربي.
حجم الكتاب: 14.4 ميجا بايت حملونه وهتعرفون انى خدمتكم خدمه حلوه نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا. صوره للكتاب:  لتحميل اضغط هنا 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها حورية البحر
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
امور اذا عرفتها شوقتك للصلاة
|
منتدى القصص و الروايات الإسلامية | 1 | 3152 | 11/12/2010 08:58 AM | |
|
العود احمد
|
منتدى الترحيب بالأعضاء والمناسبات | 14 | 5631 | 07/12/2010 07:05 PM | |
|
تحذير هام جدا
|
المنتدى العام | 2 | 2994 | 27/10/2010 03:55 PM | |
|
هل يجلب البوتوكس السعادة؟
|
منتدى حواء | 4 | 3411 | 10/05/2009 06:34 PM | |
|
ما هي الاورام؟
|
منتدى الصحه والغذاء | 1 | 3141 | 10/05/2009 06:27 PM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 2 :
|
|
| , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري