الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
العودة   أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع > ~*¤ô§ô¤*~ منتديات الأسرة والفنون ~*¤ô§ô¤*~ > منتدى مطبخ حواء > اطــباقنــــا الشــهيـة
 

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 21/04/2011, 08:09 PM
شموخ الجنوب âيه ôîًَىà
Saudi Arabia     Female
Awards Showcase
لوني المفضل Darksalmon
 رقم العضوية : 15563
 تاريخ التسجيل : May 2009
 فترة الأقامة : 5887 يوم
 أخر زيارة : 17/06/2014 (06:22 PM)
 المشاركات : 9,928 [ + ]
 التقييم : 6052
 معدل التقييم : شموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond reputeشموخ الجنوب has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
مقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلوبه



المقادير


لحم هبر مقطع صغار بدون عظم او دجاج مقطع ارباع بعظم
رز كأسين من ابو شماغ منقع عشر دقايق بس
حبتين كوسه مقطعه دوائر ومقليه ومملحه
حبتين باذنجان صغارمقطعه دوائر ومقليه ومملحه
حبتين بطاطس وسط مقطعه دوائر ومقليه ومملحه
بصل وسط مقطع صغار
حبة طماطم كبيره مقطعه مربعات
نص كأس كزبره مفرومه
3 ملاعق كبار معجون طماطم
فص ثوم
ملح وفلفل اسود وزنجبيل مطحون نص ملعقة صغيره


نبدا التحضير


نطبخ اللحمه بشوي ماء لمدة ربع ساعه واذا دجاج اسلقيه ربع ساعه ، ثم بعد ماتنشف اللحمه من الماء نضيف عليها البصل والثوم ونحركها شوي لتذبل ثم اضيف عليهم الفلفل الاسود والملح والزنجبيل ومعجون الطماطم ونحرك ثم اضيف الطماطم واحركهم شوي لعشر دقائق ثم اضيف الكزبره ...





بهذا الوقت نسلق الارز بماء وملح وشوي زيت نص سلقه .....





ثم نطفي عن اللحمه ونحطه بقدر وسيع شوي بهذا الشكل ....





ثم اصف فوقه البطاطس المقلي .....





ثم اصف الباذنجان المقلي .....





ثم الكوسه المقليه ....





ثم احط الارزبعد رش سطحها بشوي صفار زعفران بهذا الشكل .....





ثم اغطي القدر بقصديروخليه على نار هادئه لمدة ربع ساعه ثم تقلب بصحن التقديم وتقدم ...





مررررررره تهبل تدوووووخ جربوها ومداخيل العافية ...... دعواتكم في امان الله



م ن ق ول




الله يستر عليهاا ام حمودي جوعتني امممممممممممممم



 توقيع : شموخ الجنوب


رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها شموخ الجنوب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
رجل بدون امرأه مســــتحيل امرأه بدون رجل ممـــكن... المنتدى العام 8 6013 07/01/2014 07:22 PM
الإعجــــــــــــــــــاز العلمي في... منتدى الثقافة والمعلومات العامة والاحداث السياسية 4 8750 03/04/2012 07:36 PM
حلى الكاســـــــــــــــــــــات الملونه ..... قسم الحلى والمربيات 6 7225 26/01/2012 05:56 PM
اضغط على اي اسم من اسماء الصحابه وتعرف ع قصتهم... المنتدى الإسلامي 9 5731 25/01/2012 09:48 PM
اغرب العـــــــــــــادات بالعالم ؟؟؟ منتدى الثقافة والمعلومات العامة والاحداث السياسية 4 5152 25/01/2012 09:04 PM

 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 2 :
,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w