الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
 

منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25/01/2009, 03:14 PM   #31


الصورة الرمزية البنت التي كويسه ..!!
البنت التي كويسه ..!! âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13561
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 26/08/2009 (11:10 PM)
 المشاركات : 2,658 [ + ]
 التقييم :  191
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



دلوعه منورة يا الحلوة ..
انتظر مشاركتك بفارغ الصبر ..


 
 توقيع : البنت التي كويسه ..!!

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
البنت التي كويسه:cupidarro . .هع هع ..واكوس من الكويس ..هوع هاع ..
{ كل ماقلت ياحظي وراكـ | مايل / قال : إسكتي! لا أنسدح } . .
*************************
:cupidarroرئيسة رابطة مشجعي الأهلي..:cupidarro
أنا من أكوس ما رأيت بالحياة ..
.. هع هع هع ..


رد مع اقتباس
قديم 30/01/2009, 09:20 PM   #32
شاعرة وعضوة شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية انثى راقيه
انثى راقيه âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13939
 تاريخ التسجيل :  Jan 2009
 أخر زيارة : 27/12/2012 (08:57 PM)
 المشاركات : 317 [ + ]
 التقييم :  100
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



بصراحه.............يمممممممممممممممممممممممممممممم ممممممم...
شي يفتح النفس..المكرونه والاستيك والحلى كلهااااااااااااااااااااااااااامميزه ......
دعواتي لك بالتوفيق ........


 
 توقيع : انثى راقيه




تعلمت ان العطا لو زاد عن حده خطا..

وإن الجميل مايملا كفوف البخييل ....

وإن العيون لاعشقت تصيرستر وغطا..

وإن اصدق دروب المحبه ماتبغى دليل.

...................................


’’’


رد مع اقتباس
قديم 31/01/2009, 04:03 PM   #33
شاعرة وعضوة شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية انثى راقيه
انثى راقيه âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13939
 تاريخ التسجيل :  Jan 2009
 أخر زيارة : 27/12/2012 (08:57 PM)
 المشاركات : 317 [ + ]
 التقييم :  100
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



حلوة فكرة المسابقة ...............جزيت خيراااعلى جهودك المبذوله!!
موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية!!


 
 توقيع : انثى راقيه




تعلمت ان العطا لو زاد عن حده خطا..

وإن الجميل مايملا كفوف البخييل ....

وإن العيون لاعشقت تصيرستر وغطا..

وإن اصدق دروب المحبه ماتبغى دليل.

...................................


’’’


رد مع اقتباس
قديم 01/02/2009, 12:38 PM   #34


الصورة الرمزية البنت التي كويسه ..!!
البنت التي كويسه ..!! âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13561
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 26/08/2009 (11:10 PM)
 المشاركات : 2,658 [ + ]
 التقييم :  191
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



أنثى ..
أنتظر مشاركتك بفارغ الصبر ..
وبكون سعيده لو تطرحينها ..


 
 توقيع : البنت التي كويسه ..!!

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
البنت التي كويسه:cupidarro . .هع هع ..واكوس من الكويس ..هوع هاع ..
{ كل ماقلت ياحظي وراكـ | مايل / قال : إسكتي! لا أنسدح } . .
*************************
:cupidarroرئيسة رابطة مشجعي الأهلي..:cupidarro
أنا من أكوس ما رأيت بالحياة ..
.. هع هع هع ..


رد مع اقتباس
قديم 13/04/2009, 09:27 AM   #35
عضوة مؤسسة ومشرفة المنتديات النسائية سابقا


الصورة الرمزية نهرالعسل
نهرالعسل âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 19/01/2011 (04:09 AM)
 المشاركات : 3,254 [ + ]
 التقييم :  311
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي طلب من نهر العسل لكل عضو ومشرف



الى كل اخوتي بمنتدى روباع السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا حبيت ان اقترح عليكم موضوع اشوف شطارت كل عضو
واخرج الطاقة الكبوده واشوف الفن بلطبخ وتحضير الصفر
عشان هيكي بدي من كل عضو يدخل ويعمل طبخه طيبي وبصور واخر الاسبوع يكون عنا شيف بس بشرط كل يوم بدي من كل الاعضاء بلمنتدى يدخل ويشارك هيكي احنا بنتعلم وبنحب المطبخ شوفو انا ما قولت البنات بس عشان حرام كمان الشباب بدو يعمل انه هو طبيخ هههههههه ما حد يزعل انا بمزح
واختيار الطباخ او الشيف بيكون بختيار الجميع مش انا لا حالي طبعا وكمان عليه يوم الخميس يعمل صفره كامله من المقبلات الى الحلوات بس بجد بدي الموضوع يستمر ما بدي احد فيكم يمل ويقول والله ينهر العسل ما بدي هيكي لا بدي كل يوم طبخه ومن كل انحاء العالم
انتظر الرد وانا بحط اول طبخه

طريقه عمل الديك الرومي بالصور





بسم الله الرحمن الرحيم
*- نخلطهـم على بعض فى طبق و نحط عليها الملح و الفلفل
و الكمون و الروز مارى و كل البهارات .



*- نضع جزء من حشوة الخضروات داخل الديك الرومى و نقفل رجليه جيداً بالخيط .



*- نلُـف الخيط جيداً حول جسم الديك الرومى و اجنحته
و مضعه فوق شبكة معدنية على صينية الشواء او صينية تيفال 90):
بها باقى الخضروات المجهزهةمسبقاً مُضاف اليها كوب كبير من الماء
ندهـن الديك من الخارج بالزبدة المذابة وبباقى الاعشاب و التوابل
ونتأكد ان جهة الصدر للديك موجهة للاسفل
لان الصدر هو اكثر الاجزاء التى تحتاج نضج لمدة كبيرة و حرارة اعلى



*- درجه حراره الفرن تكون ساخنه جداااا
بعد 45 دقيقه نقوم بدهن الديك بالسوائل الموجوده فى الصينيهونحاول أن نصل الى الاماكن المخبأه بين الارجل و الاجنحة
ثم نقلب الديك على جانبه و نضعه ثانيةً فى الفرن لمده نصف ساعه طبعاا علينا ان نُضيف الى الخضروات ماء كلما لاحظنـا قلة الماء
ثم نكرر الخطوه السابقه ...و نضع الديك على جانبه الاخر مع دهن جسمه من السوائل الموجوده
ثم بعد نصف ساعه اخرى نقلب الديك على ظهره ...الصدر للجهه العلياا
مع دهن الديك من السوائل الموجوده
بعد نصف ساعه اخرى و متابعه دهن الديك بالسوائل
يتم نضج الديك تماماا


*- نتركه خارج الفرن يبرد لمده نصف ساعة او ساعة
ثم نبدأ بتقطيعه

الخطوه الاولى
قطع الجلد بين الافخاذ بسكين ( ساخنـة )


*- الخطوة الثانية نفصل الفخذ عن الجسم من جهة المفصل



* - نكرر هذه الخطوه مع الفخذ الثانية
هكذا فصلنا الاجزاء السفلى فى جسم الديك عن الصدر
ونفصل ايضااً الاجنحة بقطعها بالسكين من المفصل بينها و بين الصدر
ومن ثم نقطع الصدر بسكين ساخنة من عظمة المنتصف



* - نقوم بالقطع بالسكين و هى مائله بجوار العظمه من الخارج لنفصل الصدر من المنتصف
نكرر الخطوه من الجهة الاخرى للصدر ايضاً


*- الان نقطّع صدر الديك الرومى الى شرائح طولية رقيقة بالسكين العادية او بالسكين الكهربائى
اوعو تنسوا تسموا قبل الاكل انتم فاهمين
بجد انا بستاكم لا تزعلو نهر العسل
بحبكم انا


 
 توقيع : نهرالعسل

ليت عند الباب نهرا من العسل
والسماء تمطر سحايسها ذهب
والفرح ثوبا عسى مابه طسل
والنسايم هبهبتها هب هب
والمزون اللي بحمله قد رسل
ورنة المطر شبيهات الشهب


رد مع اقتباس
قديم 13/04/2009, 09:56 AM   #36


الصورة الرمزية جنوبيه عسلٌ
جنوبيه عسلٌ âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14446
 تاريخ التسجيل :  Mar 2009
 أخر زيارة : 17/03/2011 (12:33 AM)
 المشاركات : 796 [ + ]
 التقييم :  30
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



اوووف <<< تكرهـ شي أسمه طبخ
بس بحـآول لعيونك أدخل و اعمل طبخه


 
 توقيع : جنوبيه عسلٌ



رد مع اقتباس
قديم 13/04/2009, 02:09 PM   #37
عضوة مؤسسة ومشرفة المنتديات النسائية سابقا


الصورة الرمزية نهرالعسل
نهرالعسل âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 19/01/2011 (04:09 AM)
 المشاركات : 3,254 [ + ]
 التقييم :  311
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يا سكر المنتدى انتي بدي كل يوممممممممممممممم ما بدي يوم اه يوم لا


 
 توقيع : نهرالعسل

ليت عند الباب نهرا من العسل
والسماء تمطر سحايسها ذهب
والفرح ثوبا عسى مابه طسل
والنسايم هبهبتها هب هب
والمزون اللي بحمله قد رسل
ورنة المطر شبيهات الشهب


رد مع اقتباس
قديم 13/04/2009, 05:07 PM   #38


الصورة الرمزية %هوى الجنوب
%هوى الجنوب âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7493
 تاريخ التسجيل :  Oct 2007
 أخر زيارة : 18/04/2013 (05:55 AM)
 المشاركات : 5,390 [ + ]
 التقييم :  1008
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يعطيك العافية
ان شالله اشارك معاك ^^


 
 توقيع : %هوى الجنوب

................


رد مع اقتباس
قديم 18/05/2009, 05:32 AM   #39


الصورة الرمزية شموخ الجنوب
شموخ الجنوب âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15563
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 17/06/2014 (06:22 PM)
 المشاركات : 9,928 [ + ]
 التقييم :  6052
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darksalmon
افتراضي



اناه جديداا ابي تعطيني فرصاا تانيا

بس مووووووووضوع وايد حلو يسلموووووو غاليتي **


 
 توقيع : شموخ الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 18/05/2009, 05:39 AM   #40


الصورة الرمزية بدر البدور
بدر البدور âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13852
 تاريخ التسجيل :  Jan 2009
 أخر زيارة : 20/06/2011 (01:40 AM)
 المشاركات : 3,542 [ + ]
 التقييم :  324
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



مبدعه يا نهر يعطيك العافيه


 
 توقيع : بدر البدور



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
لا يوجد أعضاء

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w