الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات




أكلة بحرية والطبخه بريه وسمك مشوي مع الصيادية

منتدى السياحة والسفر والقنص والرحلات والكشتات


إضافة رد
#1  
قديم 04/11/2012, 12:32 PM
المؤسس والمشـــرف العــــام
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
 عضويتي » 2
 تسجيلي » Aug 2004
 آخر حضور » 14/04/2024 (10:30 PM)
مشآركاتي » 64,139
 نقآطي » 16605
 معدل التقييم » صقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond repute
دولتي » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
 
 MMS ~
MMS ~
افتراضي أكلة بحرية والطبخه بريه وسمك مشوي مع الصيادية



أكلة بحرية والطبخه بريه وسمك مشوي مع الصيادية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله مساءكم وصباحكم بكل خير يسرني من خلال هذا الموضوع أن اقدم لكم هذه الطبخه البحريه ولأول مره في مواضيعي واتمنى ان تنال اعجابكم وبداية لايسعني الا أن
اتقدم بالشكر الجزيل لأخي الغالي الغواص البحري المميز الذي اهداني انواع من السمك
رافضا ان اذكر اسمه ولكن ماأقول الا جزاك الله خير يالغالي
اترككم مع الصور...

اجواء خياليه في ذلك اليوم الله يعيد
أيام الشتاء






شبينا النارفي البر



مقادير الطبخه واضحه امامكم



خلطة للصياديه بطريقه اطلسيه






واضفنا الخضار بالقصدير على شكل طبقات
(بصل بطاطس طماطم فلفل رومي بقدونس مع البهارات)









ماعندنا شعير بس سمك اللي يبي الله يحييه ولو تبعدون أحسن






 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب


رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) 0 630 04/01/2024 11:35 AM
القصة (مورد المثل) منتدى القصص و الروايات المتنوعة 0 550 02/01/2024 09:28 AM
الله لايجزي الغنادير بالخير منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) 1 308 28/12/2023 05:06 PM
قصة وسيرة صدام حسين منتدى القصص و الروايات المتنوعة 2 786 28/12/2023 04:58 PM
مت شهيدا قصة فكاهية منتدى القصص و الروايات المتنوعة 0 456 28/12/2023 04:54 PM

قديم 04/11/2012, 12:37 PM   #2
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

افتراضي









وهذه الصلصه سكبتها على صينية السمك بأضافة بعض البهارات

وهذا طبق الصياديه



واضفنا الخلطة على الرز وغلفنا القصدير
ووضعناه على الجمر

والباقي من السمك وضعناه على الشبك باضافة الخضار









 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 04/11/2012, 12:37 PM   #3
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

افتراضي



الجمر



وهذا مع التقليب



وتسخين الخبز



وهذه النتيجه النهائيه أكله بحريه في البريه اطلسيه



سمو يالله حيهم

















دمتم في رعاية الله


منقول


 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 04/11/2012, 01:23 PM   #4
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

افتراضي





 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 28/01/2013, 03:43 AM   #5
سكاتى عذاب


الصورة الرمزية نقاء
نقاء âيه ôîًَىà

 عضويتي » 24517
 تسجيلي » Jun 2012
 آخر حضور » 23/09/2013 (03:20 PM)
مشآركاتي » 526
 نقآطي » 502
دولتي » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
 
 SMS ~
ووورد سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ووورد
افتراضي



اكلةومكان ياخد العقل

عوافي على النقل اخى


 
 توقيع : نقاء

ولرب نازلة يضيق لها الفتى ..... ذرعا وعند الله منها المخرج
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها ..... فرجت وكنت أظنها لا تفرج


رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 04:19 AM   #6
الإدارة


الصورة الرمزية همسة شوق
همسة شوق âيه ôîًَىà

 عضويتي » 12331
 تسجيلي » Oct 2008
 آخر حضور » 12/01/2014 (04:43 AM)
مشآركاتي » 16,842
 نقآطي » 12150
دولتي » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
 
 Awards Showcase »
افتراضي



الصور تفتح النفس بجد

خاصا السمك اممم حكايه تانيه لو انا مكانهم اخذ فيليه احلى واضمن لاني اخاف من العظم ينشب بحلقي عقدتي من زمان ههههه

يعطيك العاااافيه ع الموضوع

دمت بخير وسسسعاده



 

رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 04:36 AM   #7


الصورة الرمزية الفقيرالى الله
الفقيرالى الله âيه ôîًَىà

 عضويتي » 23394
 تسجيلي » May 2011
 آخر حضور » 25/06/2020 (05:56 AM)
مشآركاتي » 1,184
 نقآطي » 2255
دولتي » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 
 Awards Showcase »
افتراضي



سلمت يدا ك يالغالي


 
 توقيع : الفقيرالى الله

الهم غلاب النفوس العزيزه,,&&,,, والحظ يخدم كل تافه وحقار
....





رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 05:13 AM   #8
أديب وشاعر وعضو مجلس الادارة وداعم مادي لمسابقات رمضان


الصورة الرمزية د.ليل الوعد
د.ليل الوعد âيه ôîًَىà

 عضويتي » 12496
 تسجيلي » Oct 2008
 آخر حضور » 26/03/2014 (01:39 AM)
مشآركاتي » 9,292
 نقآطي » 8152
دولتي » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 
 Awards Showcase »
افتراضي



شوف يا أبو أحمد الصيادية اما فى ينبع البحر ولا فى جدة خاصة أهل الرويس والبغدادية والصحيفة وحى الجامعة قليل جدا على راسى من فوق ولكن صيادية أطلسية أول مرة أسمع بها ومن المتعارف عليه أن الصيادية هى عبارة عن سمك يسلق فى خلطة خاصة لعمل الارز ومن ثم يستخرج السمك ويوضع الارز حتى يستوى ويصبح لونه بنى أضف الى ذلك المطفى وهو كباب السمك يقدم لوحده مع الصيادية ولا تنسى الكباب المقلى ثم يرش السمن البلدى على الارز وتقدم فى منظومة متعارف عليها تسمى أكلة الصيادية وأنا مستعد والله يحييك والجميع عندى وأسوى لكم أكلة الصيادية بالناجل والمقلى والكباب أيضا بالناجل وهذا كله يقدم لكم مع واجبكم الاساسى لان قدركم عندى كبير 0أما صيادية أطلسية اول مرة أسمع هالوصف وعلى كل لك منى كل التقدير والاحترام ومشكور على هالصيادية وفعلا المقادير ما اختلفت ولكن طريقة الطبخ والتقديم تسلم ويسلم راسك وعسى الله يحييك مقلللللقل


 
 توقيع : د.ليل الوعد



رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 05:30 AM   #9
أديب وشاعر وعضو مجلس الادارة وداعم مادي لمسابقات رمضان


الصورة الرمزية د.ليل الوعد
د.ليل الوعد âيه ôîًَىà

 عضويتي » 12496
 تسجيلي » Oct 2008
 آخر حضور » 26/03/2014 (01:39 AM)
مشآركاتي » 9,292
 نقآطي » 8152
دولتي » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 
 Awards Showcase »
افتراضي



الصيادية الينبعاوية الاساس فيها الكشنة والسمك
اذا فارس او ناجل او بياض تبهري ببهارمشكل وفلفل اسود وشوي ثوم وملح وكركم

وتتركي جانبا
تقطعي البصل جوانح وتحمريه بالزيت

الى مايصير لونه على بني غامق على اسود

تطحني البصل مع البهار المشكل وثوم وشوي خل

نضع ماء في قدر ثم توضعي الكشنة المطحونه وشوي خل
وليمون ناشف بكبره مع شوي ثوم وزيت وشوي من البهار
اللي بهرتي في السمك

وتترك لتطبخ الماء ثم تضعي السمك لمدة عشرة دقائق
وتاخذي مرقة السمك وتصفيها وتسوي عليها الرز
الى ماينضج الرز ويقدم ويوضع له سمن بري
ويوضع السمك على الرز

يقدم مع سلطة الطحينة والحمر
وعليكم بالعاااافية


 
 توقيع : د.ليل الوعد



رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 12:20 PM   #10
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

افتراضي



الله يعافيك مشاركة رائعة من ابو بتال وبالفعل كلامك صحيح


 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
إضافة رد


(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 9 :
, , , , , , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

الساعة الآن 06:54 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w