كيكة منها وفيها

[رنيم حمدي]

من أنواع الكيكات المشهورة جداً التي يحب الكثير من
الأشخاص تناولها : كيكة منها وفيها (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2381/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D9%85%D9%86%D9%87%D8%A7-%D9%88%D9%81%D9%8A%D9%87%D8%A7) ...
اليكم في ما يلي طريقة تحضيرها :
في الخلاط الكهربائي يتم خلط كوب حليب وربع ملاعق
كبيرة كاكاو وكوب سكر وكوب زيت ...
عند التجانس يقسم الخليط إلى جزئين ، ربع يترك في
البراد والباقي ينقل إلى وعاء كبير ويضاف إليه ملعقة
كبيرة بيكنغ بودر وبيضتين وكوب دقيق ويعاد الخلط
للوصول إلى التجانس ...
في صينية فرن مدهونة بالزيت يسكب الخليط ويتم
ادخالها الفرن المحمى مسبقاً على درجة 180 لمدة 25
دقيقة حتى تنضج ...
بعد أن تبرد الكيكة يتم سكب خليط الشوكولا المتروك
في البراد عليها ...