مشهور
22/08/2007, 05:05 PM
بغداد يا مدينة (السلام)!
أبو حيان التوحيدي المولود في السنة الهجرية 332 والمتوفى سنة 414، له مخطوطة اسمها (الرسالة البغدادية)، وأول من انتبه لهذه الرسالة هو المستشرق الألماني (آدم متز)، وقد حققها وأخرجها للناس سنة 1902.
ولفت نظري في هذه الرسالة للتوحيدي وصفه في ذلك الوقت لبغداد وأهلها، فامتدحها وأثنى على تأنّق البغداديين في لباسهم ومساكنهم وعطورهم وموائدهم ومشاربهم وأغانيهم.
ويقول: إن دجلة مشحونة بالمراكب والزوارق، ومحفوفة بالقصور والجواسق، ترتفع ما بينها أصوات الأغاني، وخفقات النايات والسواني، وأصوات الملاحين، وزعقات المؤذنين، ترى والله جمالا وكمالا، وتسمع من ألحانها الشجية سحرا حلالا.
وتحدث بما في باطن البيوت من الرياش، والزلالي المغربية، والطنافس الخرشنية، والنخاخ الأندلسية، والمطارح الأرمنية، والقطف الرومية، والمقاعد التسترية، والطرّاحات القبرصية.
وبها من العطور أصناف، فهناك المثلثة البرمكية، والسكرية والجوهرية والعمارية، وأنواع الند والعود والمسك والعنبر والكافور وماء الورد الجوري والصندل.
أما الطعام فحدّث ولا حرج، فالموائد تزين وترص عليها العديد من الكوامخ، والبقول والمري وأصناف الشواء والقلايا والطبهجات، والحلويات من خبيص ومرمل وفالوذج وعصائد وقطائف وزلابيات.
ومن الفواكه هناك الموز والجلموز وشاهبلوط والنارجيل والفستق الرطب وقصب السكر والخوخ والبطيخ والأعناب والتين والتفاح والسفرجل والرمان والمشمش والكمثرى بجميع أنواعها، وهناك ثلاثون صنفاً من التمر أولها بسر ماء السكر، وآخرها الزهدي الذي كأنه شهد مقمع بالعقيق.
ويصف مجالس السرور والمرح عندهم فيقول: إنه ما بين آس مخضود، وورد منضود، ودن مصفود، وناي وعود.
ويشرب أهل بغداد أنواعا من العصائر منها العراقية والسورية والبابلية والصريفينية.
ثم يتحدث عن المغنيات ببغداد، وأحصى منهن (460 مغنية)، ذوات أصوات مليحة يعجب بها فضلاء ووجهاء وفقهاء وقضاة وعدول.
انتهى كلام التوحيدي، لكن يجب أن أستدرك وأقول: طبعاً وأكيد أن ليس كل أهل بغداد في ذلك الحين هم على هذه الشاكلة، فلا شك أن هناك أيضاً فقراء ومعدمين، لكن من حُسن حظهم أن السيارات المفخخة لم تخترع بعد، وأن ثقافة الانتحار لم تجر في عروق المجانين مجرى الدم.
لا أدري لو أن التوحيدي قد عاد اليوم إلى بغداد بقدرة قادر، وطلبنا منه أن يصف بغداد وأهلها، فماذا سوف يقول يا تُرى؟!
أبو حيان التوحيدي المولود في السنة الهجرية 332 والمتوفى سنة 414، له مخطوطة اسمها (الرسالة البغدادية)، وأول من انتبه لهذه الرسالة هو المستشرق الألماني (آدم متز)، وقد حققها وأخرجها للناس سنة 1902.
ولفت نظري في هذه الرسالة للتوحيدي وصفه في ذلك الوقت لبغداد وأهلها، فامتدحها وأثنى على تأنّق البغداديين في لباسهم ومساكنهم وعطورهم وموائدهم ومشاربهم وأغانيهم.
ويقول: إن دجلة مشحونة بالمراكب والزوارق، ومحفوفة بالقصور والجواسق، ترتفع ما بينها أصوات الأغاني، وخفقات النايات والسواني، وأصوات الملاحين، وزعقات المؤذنين، ترى والله جمالا وكمالا، وتسمع من ألحانها الشجية سحرا حلالا.
وتحدث بما في باطن البيوت من الرياش، والزلالي المغربية، والطنافس الخرشنية، والنخاخ الأندلسية، والمطارح الأرمنية، والقطف الرومية، والمقاعد التسترية، والطرّاحات القبرصية.
وبها من العطور أصناف، فهناك المثلثة البرمكية، والسكرية والجوهرية والعمارية، وأنواع الند والعود والمسك والعنبر والكافور وماء الورد الجوري والصندل.
أما الطعام فحدّث ولا حرج، فالموائد تزين وترص عليها العديد من الكوامخ، والبقول والمري وأصناف الشواء والقلايا والطبهجات، والحلويات من خبيص ومرمل وفالوذج وعصائد وقطائف وزلابيات.
ومن الفواكه هناك الموز والجلموز وشاهبلوط والنارجيل والفستق الرطب وقصب السكر والخوخ والبطيخ والأعناب والتين والتفاح والسفرجل والرمان والمشمش والكمثرى بجميع أنواعها، وهناك ثلاثون صنفاً من التمر أولها بسر ماء السكر، وآخرها الزهدي الذي كأنه شهد مقمع بالعقيق.
ويصف مجالس السرور والمرح عندهم فيقول: إنه ما بين آس مخضود، وورد منضود، ودن مصفود، وناي وعود.
ويشرب أهل بغداد أنواعا من العصائر منها العراقية والسورية والبابلية والصريفينية.
ثم يتحدث عن المغنيات ببغداد، وأحصى منهن (460 مغنية)، ذوات أصوات مليحة يعجب بها فضلاء ووجهاء وفقهاء وقضاة وعدول.
انتهى كلام التوحيدي، لكن يجب أن أستدرك وأقول: طبعاً وأكيد أن ليس كل أهل بغداد في ذلك الحين هم على هذه الشاكلة، فلا شك أن هناك أيضاً فقراء ومعدمين، لكن من حُسن حظهم أن السيارات المفخخة لم تخترع بعد، وأن ثقافة الانتحار لم تجر في عروق المجانين مجرى الدم.
لا أدري لو أن التوحيدي قد عاد اليوم إلى بغداد بقدرة قادر، وطلبنا منه أن يصف بغداد وأهلها، فماذا سوف يقول يا تُرى؟!