%هوى الجنوب
08/11/2008, 09:55 AM
http://www.alyaly.net/vb/imgcache/47054.imgcache
حِلى وردة آلجَوٍري ...يعني الورد الأحمر :cupidarro
المقآدير
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الحشوة
جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزه
او الاثنان معا
الطريقة
http://www.alyaly.net/vb/imgcache/47055.imgcache
1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسه
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها تقطع ع شكل + دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الاول ع الحشو ثم الجانب اللذي يقابله ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الورده الجوريه
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيره وتوضع في ورق بليسيه وتقدم وبالعافيه
http://www.alyaly.net/vb/imgcache/47056.imgcache
حِلى وردة آلجَوٍري ...يعني الورد الأحمر :cupidarro
المقآدير
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الحشوة
جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزه
او الاثنان معا
الطريقة
http://www.alyaly.net/vb/imgcache/47055.imgcache
1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسه
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها تقطع ع شكل + دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الاول ع الحشو ثم الجانب اللذي يقابله ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الورده الجوريه
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيره وتوضع في ورق بليسيه وتقدم وبالعافيه
http://www.alyaly.net/vb/imgcache/47056.imgcache