طريقة عمل شرائح ستيك المشوية

[صقر الجنوب]

طريقة عمل شرائح ستيك المشوية

الكاتبة : شري



http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ST2FkWDJKwI/AAAAAAAABZs/5jRdnstkMV4/s400/%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83+1.bmp


شرائح ستيك مشوية بالصور
المقادير











شرائح ستيك حسب عدد أفراد الأسرة


http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ST2JqC_Dt7I/AAAAAAAABak/7vdE37F16ag/s400/%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%832.bmp



التتبيلة بتكون عبارة عن:
بصلة - حبة طماطم-1 فلفل حامى-ملح- فلفل أسود

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ST2Fk2JikMI/AAAAAAAABZ8/0b6xAFhIEQg/s400/%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%833.bmp


الطريقة


طبعا ندق شرائح اللحم كويس ...


ونخلط كل مكونات التتبيلة معا بالخلاط...


نضع الخلطة على شرائح اللحم

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ST2HQZvvQvI/AAAAAAAABaU/IuUNyufMAyU/s400/%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%834.bmp


ونترك شرائح اللحم المتبلة يوم كامل بالثلاجة...


بعد كدة نجهز الشواية ونضع عليها شرائح اللحم..



http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ST2FlhrIQLI/AAAAAAAABaM/aeJIAxTB5es/s400/%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%835.bmp

لا تنسى دهن شرائح اللحم بالقليل من الكاتشب او صلصة الشواء والزيت للحفاظ عليها لينة


وده شكلها النهائى بعد حوالى ربع ساعةhttp://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/ST2HQsFORkI/AAAAAAAABac/a8Il79wFcRU/s400/%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%836.bmp

منقول

[%هوى الجنوب]

صقر الجنوب
يعطيك العافية على النقل

[المزيونه]

تسلم اخي

بارك الله فيك

[البنت التي كويسه ..!!]

تسلم يا صقر ..
جزاك الله الف خير ..
تقبل مروري ..

[د.ليل الوعد]

اخى صقر انت مخبى عنا طبخات سرية وخاصة طلع يا رجل كل ما عندك استيك وخلافه
سويتها يا صقر مررررررره جوووونان واخر لذاذه الله يوفقك ويسعدك ولا تحرمنا من من المستخبى فى المطبخ السرى

[بدوية]

تسلم الانامل على الاختيار الرائع
الله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك
تحياتي ..