مشاهدة النسخة كاملة : إعلان مسابقة قسم الطبخ ..
البنت التي كويسه ..!!
10/01/2009, 09:07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على اشرف الأنبياء والمرسلين ..
سيدنا محمد النبي الأمين وعلى آله وصحبه أجمعين ومن اتبعه بإحسان إلى يوم الدين ..
مرحبا بك أخي /أختي وسعداء بتواجدكم ورؤيتكم للموضوع وإطلاعكم على المسابقة وشروطها ..
ستتم بإذن الله هذه المسابقة في قسم الطبخ ابتداءً من اليوم ..
وهي عبارة عن ...
(((وجبة متكاملة)))
1- تحضير طبق رئيسي ( المالح )
2- وطبق الحلو ..
3- ومقبلات ..
شروط المسابقة :-
1- أن تكون الأطباق غير مكرره ولم يسبق لأي عضو عرضها في قسم الطبخ ..
2-أرجو عدم وضع مأكولات تخل بتعاليم ديننا الإسلامي مثل لحم الخنزير( أجلكم الله ) والخمور وما إلى ذلك ..
3- يفضل دعم كل طبق بصورة تدل عليه ..
4- ذكر الطريقة الصحيحة لطريقة الطهي مع التركيز في المعايير والمقاييس ..
5- أن تكون الوجبة ككُل متكاملة العناصر الغذائية بقدر الإمكان ..
6-المسابقة مفتوحة لجميع الأعضاء للنساء وللرجال ..
وستتم إن شاء الله هذه المسابقة تحت إشراف لجنة تحكيم وهي مكونة من ثلاثة مشرفات :-
1- البنت التي كويسه..!! ( مشرفة المنتديات النسائية )..
2- Pr!Nce$$ j0ry (http://ruba3.com/vb/member.php?find=lastposter&t=34090) ( مشرفة المنتديات العامة )..
3-هوى الجنوب ( مراقبة )..
طريقة المسابقة :-
يجب أن تطرح موضوعك في قسم الطبخ ومستوفي الشروط التي سبق ذكرها ..
بعد ذلك ستختار اللجنة أفضل خمس مواضيع ..
وسيتم إعلانها في قسم الترحيب بالأعضاء والمناسبات ..
ثم يوضع استفتاء (تصويت) لأفضل وجبة متكاملة
وستعلن اللجنة أسم الفائز بالمسابقة بعد التصويت
وسيستمر التصويت لمدة اسبوع كامل ..
آمل أن تحوز المسابقة على إعجابكم ..
تمنياتي لجميع الأعضاء بالتوفيق ..
تقبلوا تحياتي ..
البنت التي كويسه..!!
http://www.s77.com/games/files/girl/cook-007.jpg
%هوى الجنوب
10/01/2009, 10:36 PM
http://www.alfrasha.com/up/1858574027349656451.gif
المشرفة المبدعة //
........................... البنت التي كويسه
مسابقة مميزة وفكرة رائعة ..
يعطيك العافية ..
بإنتظار مشاركات الاعضاء جميعا ..http://www.ruba3.com/vb/images/icons/icon12.gif
ولكن أود توضوح كم ستستمر مدة المشاركة بالمسابقة
قبل بدأ اختيار اللجنة للمواضيع والتصويت ^^
دمتـــ ودام ابداعكـ
http://www.alfrasha.com/up/1858574027349656451.gif
البنت التي كويسه ..!!
10/01/2009, 10:39 PM
ايضاً ستسمر اسبوع ..
يعني مدة المسابقه كلها اسبوعين ..
يبي للاعضاء يشدون حيلهم ..
ونحن في انتظار المشاركات ..
د.ليل الوعد
10/01/2009, 10:44 PM
طبعا نحن ممنوعين من المسابقة ولا لا ؟
بدوية
10/01/2009, 11:35 PM
الله الله
وش هذاا الابداااع
بارك الله فيك يالغاليه
ونشد على يدك ..لاهنتي
البنت التي كويسه ..!!
11/01/2009, 12:08 AM
عفوا بتكون المسابقه لمدة شهر والتصويت لمدة اسبوع ..
عفواً عفواً ..
ليل الوعد لا بالعكس المجال مفتوح لجميع الاعضاء والاداريين والمشرفين النساء منهم والرجال ..
يعني حياك الله وشمر عن ساعديك وورنا المواهب لا اوصيك هههههههههههههههههه ..
البنت التي كويسه ..!!
11/01/2009, 12:09 AM
بدويه يا الغاليه ..
الهمه الهمه وريهم ان البنات ما فيه مثلهم ..
شدي حيلك ..
مشهور
11/01/2009, 12:52 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
الاخت التي هي كويسه
سلام الله عليكم ورحمته وبركاته
بسم الله نفتتح موضوعك بكلمة بسيطة ارجو ان تكون معبرة عما يكنه المنتدى ومرتاديه لك من ود واحترام وتقدير على ما قمتي به من عمل مشرف للمنتدى وما بذلتيه لتخرجي هذاالموضوع حيز الوجود نعم اننا انشالله سوف نستمر في المتابعة وقد فتحتي شهيتنا لمثل هذا العمل واتمنى من اخواتي المشاركات وكذا اخواني اصحاب الخبرة في مجال الطبخ المساهمه معك في وضع كل ماهو جديد وخاصة اننا نتعشم في الجميع الدخول والمشاركه باذن الواحد الاحد شكرا وتقديرا لك على ما قمتي به من عمل والعمل ذاته يعتبرانجاز جديد في التطوير نحن هنا نقدم لك التحية والتقديرمن جديد ونامل ان نصل جميعا الى ما نصبو اليه من عمل وخاصة الطبخ والطبخ المميز يجعل الانسان يهفو اليه بشهية تزيده رضا وسعادة خاصة من الازواج عند ما ياتي الى وليمة خاصة من يد سيدة المطبخ الغاليه عليه فيزيد انتعاش ويعيش نشوة الفرحة بما يجد من تجديد مع تحياتي
مشهور
البنت التي كويسه ..!!
11/01/2009, 01:00 AM
الاخ الكريم مشهور ..
جزاك الله خير على الكلمة الرائعه ..
وانا شهادتي فيك مجروحه ..
يعطيك الف عافيه يا رب .. واملنا ان شاء الله ان يتطور هذا المنتدى من الحسن الى الاحسن والافضل ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . ..
وبما ان شهيتك انفتحت للأطباق نود منك مشاركتنا ولو بعصيده ههههههههههههههههههههههههههههه ...
يعطيك الف عافيه على مرورك الراقي ..
دمت بود اخي الكريم ..
د.ليل الوعد
11/01/2009, 01:13 AM
بسم الله من بكرة بامر الله على هايبر بندة تجهيزات ما حصلت ومنها على الصيرفى موول تجهيزات اوانى الطبخ واوافيكم اول باول بس دعواتكم بالتوفيق ومن بكرة خلاص ما فى شعر ولا قوافى على شان المسابقة بدت والله الموفق
همسة شوق
11/01/2009, 01:58 AM
مشكـور يآ آلغلآ على آلطـرح آلحلوٍ
يعطيك آلعآفيه ولآ حرمنآ جديدك
تقبلى مروري.../
البنت التي كويسه ..!!
11/01/2009, 02:02 AM
ليل لا تنسى البصل اهم شيء ههههههههههههههههههههههههههههههههه ..
الله يوفقك وننتظر موضوعك ..
البنت التي كويسه ..!!
11/01/2009, 02:03 AM
همسه ننتظر مشاركتك ..
ووريهم شغل البنات ..
شدي حيلك ..
برق الجنوب
13/01/2009, 09:56 PM
طيب الله يوفقكم ويعطيكم العافيه ...
ودائما ما تمتعونا بالجديد ... وانا الحقيقه اني طبخت لي مره بيضتين وتحرقت من سببها ولكن لكم مني وعد الفايز في هذه المسابقه اكرمه بقصيده ...
لكم تحياتي .
الأمبراطورة
13/01/2009, 10:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لازم اكون اطبخها وبصور....بحاول الله يعين العائله كلهم بيطبخوووون معي..
يعطيك العافيه على المسابقه الحلوة...
ساهر الجنوب
13/01/2009, 10:37 PM
الله الله على مشرفين و أعضاء
طيب تطلبون مني أكله معينه أنا حريف في السمك
تمياتي للجميع بالتوفيق
علي السبيَه
13/01/2009, 10:46 PM
انا ببدا وباجيب لكم اكله اثريه من قديم الأزل الا وهي قرصان الميفا
مشتقاتها من:الحب والحب انواعه كثيره وافضل نوع حب الدخن من
البلاد يعني انتاج محلي وبعدها يطحنون الحب على الرحاه طحنً مبرحا
وبعدها يعجن في مويه وملح ويسوونه على شكل دواير صغيرة القُطر
ثم يحطونه على جنوب الميفا والميفا يسوونه التوّاره من كدس التراب
ويحفرون له داخل البيت ويحطونه في الحفره ويضيفون عليه طين وكان
الميفا من الادوات المستخدمه قديما مثل:التوره والمنسف والقدح وغيرها
ويقولون كان فيها واحد يتاجر في هذه الادوات وكان الى هبط السوق فرد
بضاعته وقام يغني:ياميسر كسر. يقصد تتكسر اغراض الناس على شان يجون
يشترون من عنده كانت هذه طريقته في الدعايه التجاريه ان ذاك. نرجع لموضوعنا
ثم يطرحون القرصان على جنوب الميفا حتى تستوى وبعدها يقدمونها مع ايدامها
المعتاد ان ذاك اما سمن او حقينه(لبن) او قهوه وكلها انتاج محلي طبعا هذا الكلام
نقل عن الوالده اطال الله في عمرها والا انا والله مااعرف الا الميفا ولا غيره
واحتمال اني لخبطت في الروايه وعلى كل حال بالهناء والعافيه ومطرح مايسري
يمري.طالت القصه كني اشرح درس في علوم الذرّه لكن اللي يطبخون مثلي
مات الناس من الجوع
بن درعان
14/01/2009, 12:19 AM
ههههههههههههههه علي السبيه الله يخلي لك الوالده ويطول بعمرها توقعت اكلتك اليوم هي ( صنقع بنقع ) اموت من الضحك يوم اتذكر رحاب الرحمن تقول صنقع بنقع هههههههههه
البنت التي كويسه
يعافيك ربي على الطرح الرائع
وع القوهـ ان شاء الله يا احلى اعضاء
بحاول اشارك معاكم با اكله دائم اسويها
بس الي يتسمم انا خالي المسؤليه خخخخخخ
تقبلي مروري
مسابقه جميله
وان شاالله أكون أول من يوضوع أكله محبوبه لي جداً
وان شاالله تعجبكم وتجربوها أيضا وتحبوها
المقادير:
1ك كوسة
2حبة جزر كبيرة
زيت
1بيضة
لحم مفروم
1بصلة كبيرة
بقدونس(حسب الرغبة)
1كوب صلصة طماطم
صلصة بشاميل
الطريقة:
طريقة البشاميل:
تحمر ملعقة كبيرة دقيق في الزيت
ويضاف كوب لبن دافىء دائب فى كوب ماء بالتدريج مع التقليب المستمر و اضربيها في الخلأط الي ان تصبح مثل الكريمة
طريقة اللحم المفروم:
تتبل اللحمة بالبصلة المفرومة والبقدونس والملح والفلفل
وتوضع علي النار ثم تضاف صلصة الطماطم
الطريقة:
تقطع الكوسا والجزر شرائح طويلة
ثم تقلي فى الزيت (قلى خفيف)
تصب طبقة من البشاميل في صينية فرن
ثم توضع طبقة من الكوسا والجزر
ثم اللحم المفروم
ثم طبقة اخرى من الكوسا والجزر
تصب طبقة بشاميل على الوجة
ثم توضع بيضة مخفوقة علي الوجه و توضع بالفرن حتى النضج .
بالهنا والشفا
رحاب الرحمن
14/01/2009, 05:07 AM
بارك الله فيك مسابقة متميزة
نتمنى لكم النجاح و التوفيق
و انا على بنر المسابقة
و اى تصاميم تريدونها للمسابقة
المزيونه
14/01/2009, 08:25 AM
تسـلمي اختي عل الموضوع
عيوني
14/01/2009, 08:53 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دام الاهتمام فمعدةالرجل مؤشرالسعادةعندالمرأةالمثالية
.
البنت التي كويسه ..!!
14/01/2009, 10:47 AM
مشكوريييييييييييييييييييييييييييين ..
على مروركم العطر..
يعطيكم الف الف الف عافيه ..
وان شاء الله اشوف مشاركاتكم في قسم الطبخ ..
رولا مشاركتك انقليها لقسم الطبخ لان التقييم راح يكون في القسم الخاص بالطبخ ..
تمنياتي للكل بالتوفيق ..
تقبلوا تحياتي ..
:in_love:
د.ليل الوعد
15/01/2009, 04:43 AM
مشرفتنا الغالية تحيتى لك يا كويسة جدا وسؤالى هل من الممكن اشتراك اثنان فى عمل اكلة بحيث يتنازل احدهما للاخر فى حالة الفوز وتظر باسمه النتيجة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟يعنى مثلا ليل الوعد وبن درعان يشتركان فى عمل اكلة وفى حالة الفوز نختار احدنا 0
وحلنى اذا فزنا لاننا بصراحة بلاشى اقول خلينى سا كت احسن
علي السبيَه
15/01/2009, 05:42 AM
بارك الله فيك مسابقة متميزة
نتمنى لكم النجاح و التوفيق
و انا على بنر المسابقة
و اى تصاميم تريدونها للمسابقة
.................................................. ................
وشرياك يارحاب اشارك بااكلة(الصنقع بنقع) وتعملين لي
دعايه في ارجاء المنتدى ودعم معنوي من قبل الاداره
علي السبيَه
15/01/2009, 05:46 AM
ههههههههههههههه علي السبيه الله يخلي لك الوالده ويطول بعمرها توقعت اكلتك اليوم هي ( صنقع بنقع ) اموت من الضحك يوم اتذكر رحاب الرحمن تقول صنقع بنقع هههههههههه
البنت التي كويسه
يعافيك ربي على الطرح الرائع
وع القوهـ ان شاء الله يا احلى اعضاء
بحاول اشارك معاكم با اكله دائم اسويها
بس الي يتسمم انا خالي المسؤليه خخخخخخ
تقبلي مروري
.................................................. ....................
حىالله بن درعان ورحاب الرحمن كرهة حاجه اسمها
الصنقع بنقع الضاهر لو تخلص كل اكلات الدنيا ولا يبقى
الا الصنقع بنقع تفضل انها تموت من الجوع ولا تاكله
إبن الجنوب
15/01/2009, 07:14 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
عساكم على القوه ومن ناحيتي حريف أكل بس لاتسالوني عن شي....
همسة شوق
15/01/2009, 11:20 AM
ههههههههههههههههه
ياحبي لكم للحين مافهمت اكله صنقع بنقع
غريبه مافى طبخها الاوجربتها بس هذي بالذات ولامره قد شفته
كيف جايه ههههههههههه:nosweat:
الى يعرفها يقولى عليها <<مستغربه من الاسم
انتظرونى بقسم الطبخ:cupidarro
مااوصيكم بالتصويت
>>صوتولى
شاكره لكم ....
البنت التي كويسه ..!!
15/01/2009, 11:31 AM
الهمة يا شباب ..
بالنسبة لليل الوعد وبن درعاااااان <<< تسكت وتفكر وتحط يدها على لحيها ههههههههههههههههههههههههههه ..
يا الثنائي الخطير انتو انا بالنسبة لي ما عندي مانع واللجنة ما بيمانعون بس موضوعكم لازم يكون اسمه طبخة الثنائي ب/ ل عشان نعرف انه انتو ههههههههههههههه ..
لالا جد جد عادي مسموح بس قرروا في حال فوزكم من اللي يتنازل عن الثاني ..
والصنقع بنقع حلفت عليكم انكم تسووون لي اياها اشتهيتها وانا ما قد شفتها ولا شميت ريحتها ههههههههههههههه ..
همسة شوق انتظرك في المسابقة وهمتك يا ست الستات ..
ابن الجنوب الله يهديك ما تجي ذي .. طباخ ولا نسألك عن شيء؟؟ المووهيييم قدم لنا اللي تقدر عليه ..
ابو مشارييييييييييييييييي يا ابو مشاري ..
انت عاد اهم واحد لازم نشوف طبختك (الصنقع بنقع) ههههههههههههههه ..
ورووونا همتكم يا شباب ..
رحاب الرحمن
15/01/2009, 12:48 PM
.................................................. ................
وشرياك يارحاب اشارك بااكلة(الصنقع بنقع) وتعملين لي
دعايه في ارجاء المنتدى ودعم معنوي من قبل الاداره
اممممممممممم ما بلاش
الناس اتعقدت منها و تقريبا نسيوا بعدها الاكل
فكر فى اكله اخرى
و علينا الدعاية
البنت التي كويسه ..!!
15/01/2009, 01:17 PM
لالالا
مالي شغل انا ابي الصنقع بنقع ..
ما لي شغل تسوونها ..
د.ليل الوعد
15/01/2009, 11:28 PM
فى اشد الشوق لكل جديد ولذيذ وعلى احر من الجمر للطلاع على كل ما هو جديد فى عالم المنافسة انتظرونى
صقر الجنوب
16/01/2009, 12:21 AM
ابشري بنا نطبخ وننفخ واللي شاطر فيكم يجيب لنا الاكلات الشعبية القديمة النادرة
http://www.a7la3.com/vb/gaza/GaaaZaaa.png
بارود
16/01/2009, 01:53 PM
يعطيك الف عافيه موضوع مميز
اهم شي لازم نشارك في الاكل حتى نحكم واذا ما بنشارك
انا ارشح (الصنقع بنقع ) للفوز من الان واعطيه صوتي ان كان للجمهور صوت ههه
تحياتي
بارود
16/01/2009, 02:20 PM
يعطيك الف عافيه موضوع مميز
اهم شي لازم نشارك في الاكل حتى نحكم واذا ما بنشارك
انا ارشح (الصنقع بنقع ) للفوز من الان واعطيه صوتي ان كان للجمهور صوت ههه
تحياتي
البنت التي كويسه ..!!
16/01/2009, 05:49 PM
ليل الوعد الهمه يا رجل نبي نشوف ابداعك انت وبن درعان يا الله ..
البنت التي كويسه ..!!
16/01/2009, 05:50 PM
انا مؤيده لصقر الجنوب ..
كلامه صح طبخات قديمه ..
مو شرط بس بتكون مميزة واحتمال يتم اختيارها ..
البنت التي كويسه ..!!
16/01/2009, 05:51 PM
بارود ههههههههههههههههههههههههههه ..
صوت للصنقع بنقع وانا معك انا مصرة يسونها لي ..
الهباق
16/01/2009, 07:32 PM
طبعا اذا فيها طبخ وننفخ
وخاصه الاكلات الشعبية القديمة والنادرة
أنا مستعد اشارك معكم كمتذوق للطبخ
والمساهمة في تناول الوجبات
هههههههههه
مشكورين كلكم والفكره حلوه
وانا من الأن اعلن تفوق الاخوات في ذالك
البنت التي كويسه ..!!
16/01/2009, 07:42 PM
لا مو شرط يا الهباق يمكن اللي يفوز رجال !!!
ما تدري ..
على العموم اللي يفوز منهم ناخذ اكله ونعطيك منه قد ملعقه تكفيك صح ؟؟
ههههههههههههههههههههههههههههه
يعطيك العافيه ع المرور ..
وننتظر طبختك بفارغ الصبر و ما نبيك تذوق وتقعد لنا ما عندنا ناس قاعدين تحرك ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ..
يعافيك ربي ..
عذب المشاعر
17/01/2009, 09:37 AM
البنت التي كويسة
اقتراحك جميل جدا ولكن للاسف ما هنا معرفة للطبخ لكن خلونا نشوف ونتعلم
هذي ضريبة رواد المطاعم
شكرا لك مره اخرى
البنت التي كويسه ..!!
18/01/2009, 03:56 AM
عشان تتعلمون تطبخون يا عذب هههههههههههههههههه ..
اهم شيء مرورك عساك ع القوة ..
وحاول طلع لنا طبخه منا والا منا لو سندويشة جبن هع هع هع ..
اشكر لك مرورك يا عذب ..
تقبل تحياتي ..
صقر الجنوب
20/01/2009, 10:54 AM
شكرا مشرفتنا الرائعة والمبدعة
وننتظر ابداعات الشباب والبنات
فمن يتفوق على من
الشباب او الصبايا
البنت التي كويسه ..!!
20/01/2009, 03:43 PM
يلااا خلونا نشوف زي ما قال صقر ...
فريق البنات والا الشباب ..
البنات انا واثقه مهم ..
الشباب .. جا دوركم ورونا الابداعاااااااااااات ..
البنت التي كويسه ..!!
30/01/2009, 04:10 PM
أخواني المشاركين ..
لا يشترط ان تكون الطبخه من صنعك انت وتصويرك انت ..
حتى لو كانت من مواقع أخرى او من منتديات أخرى ..
لكن بشرط الا يكون الموضوع مكرر في منتدى رباع ..
تحياتي لكم ..
وفي انتظار مشاركاتكم ..
vBulletin® v3.8.11, Copyright ©2000-2025