كيكه مالحه روعه بالصور [الأرشيف] - أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة

مشاهدة النسخة كاملة : كيكه مالحه روعه بالصور

اعــز انسان

23/02/2009, 12:40 AM

http://www.allith.com/vb/images/allith/bsmlh.gif (http://www.allith.com/vb/images/allith/bsmlh.gif)
المقادير..

2 كوب دقيق..

نصف ملعقه شاي ملح

ملعقة حب سوداء...

ملعقه شاي بيكنج باودر

ربع كوب زيت..

كاس ونصف حليب سائل..

ملعقه طعام سكر..

2 بيضه ..

2 ملعقة حليب ناشف..

علبة جبن شيدر مبشور...

3 ملاعق جبن كرافت سائلة او اي نوع من الجبن.....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803145.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803145.gif)

الطريقه..

*سخني الفرن..

*ثم اخلطي المقادير الناشفه مع بعض ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803608.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803608.gif)

*واخلطي الحليب مع الزيت والبيض في الخلاط ..

* ثم صبي اللي في الخلاط علي المقادير الناشفة...وامزجيه الى ان يتجانس..وبعد ذلك ضعي عليها

الجبن الشيدر..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803673.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803673.gif)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803723.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803723.gif)

*ضعي الخليط في الصينية وتكون مدهونة..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803821.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803821.gif)

*وبعد ذلك اخبزيها في الفرن لمده 45 دقيقه ..وممكن وضع جبن علي الوجة..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803902.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803902.gif)

* وتـــقــــدم بالهناء والعافية...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803946.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803946.gif)

وشــــــــــــــــوفــــي كـــيف الجبن بادخل اليكة امممممم...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803993.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1224803993.gif)

جربوها ماراح تندمووووووووووووووووووووا ..

همسة شوق

23/02/2009, 02:47 AM

يسلمووووووووو
يعطيك العاااافيه ع الكيكه
باين انها لذيذه ...

رحاب الرحمن

23/02/2009, 03:11 AM

تسلم ايدك
ننتظر جديدك

%هوى الجنوب

23/02/2009, 03:33 PM

يعطيك العافية

ان شالله اجربها ...^^

المزيونه

28/02/2009, 03:26 PM

كيكة بالليمون

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_01233646691.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_01233646691.png)

المقادير

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_11233646691.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_11233646691.png)

بياض أربعة بيضات
صفار ثلاث بيضات
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب سكر عادي
ربع كوب عصير ليمون
بشر ليمونة كاملة
ملعقتين طعام دقيق
ملعقتين طعام سكر ناعم
ذرّة ملح

الطريقة

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_21233646691.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_21233646691.png)

نخفق بياض البيض لين يجمد ونضيف له ذرة الملح وملعقتين السكر الناعم على دفعات لين يجمد ويطلع لنا المنقار أو الشريط وبكذا خلصنا من الميرانغ

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_01233646859.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_01233646859.png)

بزبدية ثانية نخفق صفار البيض مع السكر الخشن لين يتجانسون ونضيف الحليب وبعدو عصير الليمون بعدين بشر الليمون وآخر شي نضيف ملعقتين الدقيق وإذا مره تكرهين نكهة البيض أضيفي فانليا كثير بالنسبة لي أضيف روح الليمون عشان تقطع زنخة البيض

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_11233646859.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_11233646859.png)

نرجع للميرانغ ونضيف عليه الخليط إللي قبل وبشكل دائري نحرك ونراعي الخفة لا يفش علينا الميرانغ يعني خفق يدوي من فوق لتحت

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_21233646859.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_21233646859.png)

نجيب أكواب السوفليه ونوزع الخليط فيها ( أهم شي بالموضوع إنو نصفها بصينية فيها شويّة موية مغليه لين تغطي نصف الأكواب عشان تاخذ السوفليهات راحتها بالنضج والإرتفاع دون من تتأثر بالحرارة )
ونخبزها بالفرن بحرارة متوسطة تقريباً 350 ْ لمدة 15-20 دقيقة أو لين ترتفع ويصير الوجه ذهبي

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_01233646983.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_01233646983.png)

من تطلع نرشها على طول بشويّة سكر

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_11233646983.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_11233646983.png)

~

زوم داخلي من برا هشّة ومن جوا طرية

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_21233646983.png (http://forums.graaam.com/up/uploaded16/229845_21233646983.png)

منقول ,,

همسة شوق

01/03/2009, 05:57 AM

يم يم
باين انها لذيذه
يعطيك العااااااااااافيه ع الكيكه
تقبل مرورى
لاهنت .........

المزيونه

01/03/2009, 11:26 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة شوق http://www.ruba3.com/vb/tl4s_ruba3/buttons/viewpost.gif (http://www.ruba3.com/vb/showthread.php?p=246816#post246816)
يم يم
باين انها لذيذه
يعطيك العااااااااااافيه ع الكيكه
تقبل مرورى
لاهنت .........

تسلمي يا ذوق على المرور العطر

المزيونه

08/03/2009, 02:16 PM

http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-cb22e2bf8d.gif (http://www.alhnuf.com/)

السعرات الحرارية للحصة: 66 الكمية: 8 أشخاص

المقادير:

- ¾ كوب طحين كامل.

- ¼ كوب صغير من الملح.

- ملعقة بايكينغ باودر صغيرة.

- ¼ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى.

- ¼ كوب قهوة باردة.

- بيضة.

- ملعقة زيت زيتون كبيرة.

- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.

الطريقة:

- حمّي الفرن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- ضعي ورقاً خاصاً في الفرن على قالب الكيك وادهنيه بقليل من السمن النباتي (المرغرين).
- أنخلي المكونات الأربعة الأولى معًا، واخفقيها مع الكاكاو والقهوة. اخفقي البيضة والسكر الصناعي والماء والزيت والفانيلا قبل إضافتها إلى المزيج الأول.
- أخفقي حتى يصبح المزيج أملس واسكبي الخليط في القالب ثم غطيه بورق الألمينيوم. ضعي القالب في صينية تحتوي قليلاً من الماء. أخبزيه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- إرفعي القالب من الصينية واتركيه يبرد على شبكة الفرن، بعدئذٍ قطّعي الكيك بالعرض إلى نصفين، واحشيه وادهنيه بحسب الرغبة.

http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-cb22e2bf8d.gif (http://www.alhnuf.com/)

المزيونه

09/03/2009, 02:04 PM

كيكة آلآلـوآن وبالصــوور

http://www.yy44.net/upfiles/FQn02441.jpg

آلمقــآديـر :

-علبة كيك الانجل فود الابيض من بيتي كروكر

-1/14 كوب ماء بارد

-1ملعقة قشر الليمون او البرتقال مبشور

-لون الطعام الاصفر والاحمر والاخضر

-1علبة كريمة الفانيلا

-12 الى 15 حبة حلاوة بشكل مربع

الطريقة :

1-نسخن الفرن بعدها نخفق خليط الكيك مع الماء وقشر الليمون لمدة دقيقة واحدة بعدها يقسم الخليط

الى ثلاث اقسام ونضيف لكل قسم لون طعام مختلف بعدها نصب الالوان بالتعاقب واحد تلو الاخر ثم

يدخل للفرن الى ان تنضح بشكل كامل ل47 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد بشكل كامل

2-نضع نصف كوب من لكريمة في الميكرووويف ل15 ثانية ثم بالملعقة ناخذ من الكريمة بعد ان تكون قد
اصبحت سائلة نوعاما ونعمل خطوطا على سطح الكيك وتزين بالحلويات مع صنع خطوط

شبيهة بالهدايا المغلفة

وبالهناء والعافية..

%هوى الجنوب

09/03/2009, 03:58 PM

طريقه سهلة وجذابة

^ـــــــــ^

يعطيك العافية

المزيونه

09/03/2009, 04:02 PM

طريقه سهلة وجذابة

^ـــــــــ^

يعطيك العافية

عوافي اختي على المرور good man

المزيونه

13/03/2009, 12:13 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.miss-cup-cake.com/images/logo-arabic.jpg (http://www.miss-cup-cake.com/images/logo-arabic.jpg)

غادة فتاة سعودية وجدت بداخلها حب وهواية صنع الكيك على شكل اكواب المسماة (كب كيك) .
لذا قررت إفتتاح مجموعة على الفيس بوك و أسمتها (مس كب كيك ) أي صانعة الكعك على شكل أكواب ,
وسرعان ما تهافتت عليها الزيارات مع رغبتهم المُلحة لتذوق هذه الكعكات الشهية وكان القرار الصائب بتحويل هذه الهواية إلى عمل ومصدر دخل لها. و هكذا أعلنت فتح الباب للطلبات ,ووضعت قائمة بالأسعار وطرق للطلب .
ويذكر أن غادة أنشئت موقع إلكتروني الذي سوف تُدشنه قريبا حسب ما ذكر في موقعها.

ماشاء الله عليها ,
للحقيقة أجد سعادة كبيرة بداخلي عندما أجد هواية أو شغف يتحول إلى عمل فعندها فقط نرى الإبداع في صنع الشيء العادي إلى شيء متميز وإستثنائي.
ولا أخفيكم أن سبب وضعي للموضوع لأن غادة فتاة سعودية

وهذا بالطبع سبب رئيسي لرغبتي في تعريف الأعضاء بها
بالإضافة إلى أن كعكاتها شهية المنظر وأكاد أجزم أن طعمها كذلك شهي جدااا ..

http://upload.traidnt.net/upfiles/zdn59511.jpg (http://upload.traidnt.net/upfiles/zdn59511.jpg)

http://upload.traidnt.net/upfiles/T4r60175.jpg (http://upload.traidnt.net/upfiles/T4r60175.jpg)

http://upload.traidnt.net/upfiles/2Kl60241.jpg (http://upload.traidnt.net/upfiles/2Kl60241.jpg)

http://upload.traidnt.net/upfiles/3Ok60461.jpg (http://upload.traidnt.net/upfiles/3Ok60461.jpg)

http://upload.traidnt.net/upfiles/JD560596.jpg (http://upload.traidnt.net/upfiles/JD560596.jpg)

http://upload.traidnt.net/upfiles/krJ60918.jpg (http://upload.traidnt.net/upfiles/krJ60918.jpg)

http://upload.traidnt.net/upfiles/eZm60684.jpg (http://upload.traidnt.net/upfiles/eZm60684.jpg)

http://wakad.net/newsm/1017.jpg (http://wakad.net/newsm/1017.jpg)

فضلت خريجة سعودية من قسم الترجمة في جامعة الملك سعود بالرياض العمل في صنع "الكب كيك" منذ عام في المنزل على العمل في العقار بشهادة الترجمة التي حصلت عليها، واتجهت إلى المطبخ متخصصة في صنع الحلويات لشغفها بعالم الطبخ ولحبها له منذ صغرها.

وترى غادة الحميد أن الإقبال أصبح متزايداً على المأكولات المصنوعة في المنزل.

لحب الناس للتميز في الحفلات والمناسبات، مضيفة أن التي تعمل في المنزل تبذل قصارى جهدها في عمل شيء وفق ذوق الزبون وحسب طلبه.

وتقول الحميد إنها توفر أكثر من 700 كب كيك في اليوم للمناسبات الكبيرة في حال إبلاغها قبل يوم المناسبة بأسبوع على الأقل.

حيث تعمل على تزيينها ست ساعات تقريبا في اليوم الواحد، مشيرة إلى أن تسويق الحلويات التي تصنعها لم تشكل أي صعوبة حيث انتشرت بسرعة، مشيرة إلى أنها باعت حتى الآن أكثر مليون وثمانية آلاف قطعة كيك خلال 8 أشهر تقريبا.

وأضافت الحميد أن الإقبال على الكب كيك كان بنفس الكثافة في أيام الإجازات والدراسة، مضيفة أن الطلب لم يقتصر على النساء فقط. بل شمل الشباب الذين كانت جميع طلباتهم شخصية وليست لحفلات.

وقالت إنها تستخدم كماليات كثيرة لتزيين الكب كيك ، وإن أكثر الإقبال كان على الكتابة اليدوية على البسكويت، والتي تستغرق منها وقتا طويلا جدا، مضيفة أنها سوف تعرض أعمالها قريبا في موقعها "مس كب كيك" الذي ما يزال في طور ال*****.

حيث تسوق له حاليا في صفحتها على الفيس بوك، مشيرة إلى أن أكثر سبب زاد في الإقبال عليها هو بريد إلكتروني عمله شخص لا تعرفه، ووضع فيه صور الكب كيك الموجودة في الفيس بوك ونشره.

وتضيف الحميد أنها قريبا ستضع شعارها "مس كب كيك" على جميع الأطباق التي توزع فيها حلوياتها، مضيفة أن الفتاة السعودية خاصة في الجيل الجديد أصبحت تبدع في العمل المنزلي المبتكر

http://photos-g.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v255/43/62/836555067/n836555067_3331046_8739.jpg (http://photos-g.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v255/43/62/836555067/n836555067_3331046_8739.jpg)

http://photos-h.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v255/43/62/836555067/n836555067_3331047_9172.jpg (http://photos-h.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v255/43/62/836555067/n836555067_3331047_9172.jpg)

http://photos-a.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v255/43/62/836555067/n836555067_3331048_9604.jpg (http://photos-a.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v255/43/62/836555067/n836555067_3331048_9604.jpg)

http://photos-d.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v263/43/62/836555067/n836555067_3331051_2223.jpg (http://photos-d.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v263/43/62/836555067/n836555067_3331051_2223.jpg)

http://photos-a.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v263/43/62/836555067/n836555067_3354232_8433.jpg (http://photos-a.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v263/43/62/836555067/n836555067_3354232_8433.jpg)

http://photos-a.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v263/43/62/836555067/n836555067_3356272_7527.jpg (http://photos-a.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v263/43/62/836555067/n836555067_3356272_7527.jpg)

http://photos-f.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v313/26/49/698446118/n698446118_1881181_9326.jpg (http://photos-f.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v313/26/49/698446118/n698446118_1881181_9326.jpg)

http://photos-g.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v344/43/62/836555067/n836555067_4427806_6829.jpg (http://photos-g.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v344/43/62/836555067/n836555067_4427806_6829.jpg)

http://photos-c.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v344/43/62/836555067/n836555067_4453082_712.jpg (http://photos-c.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v344/43/62/836555067/n836555067_4453082_712.jpg)

http://photos-b.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v370/43/62/836555067/n836555067_4687881_4687.jpg (http://photos-b.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v370/43/62/836555067/n836555067_4687881_4687.jpg)

http://photos-f.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v378/43/62/836555067/n836555067_4855165_7364.jpg (http://photos-f.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v378/43/62/836555067/n836555067_4855165_7364.jpg)

http://photos-d.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v1654/43/62/836555067/n836555067_5172971_3122.jpg (http://photos-d.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v1654/43/62/836555067/n836555067_5172971_3122.jpg)

http://photos-f.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v1942/43/62/836555067/n836555067_5249821_8086.jpg (http://photos-f.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v1942/43/62/836555067/n836555067_5249821_8086.jpg)

http://photos-c.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v651/43/62/836555067/n836555067_5262434_6254.jpg (http://photos-c.ak.fbcdn.net/photos-ak-sf2p/v651/43/62/836555067/n836555067_5262434_6254.jpg)

http://photos-d.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2412/43/62/836555067/n836555067_5896235_3101.jpg (http://photos-d.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2412/43/62/836555067/n836555067_5896235_3101.jpg)

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs014.snc1/2183_3592976654073922193_6174_n.jpg (http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs014.snc1/2183_3592976654073922193_6174_n.jpg)

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs014.snc1/2183_3592976654073922191_5194_n.jpg (http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs014.snc1/2183_3592976654073922191_5194_n.jpg)

http://photos-b.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2082/43/62/836555067/n836555067_5809153_8293.jpg (http://photos-b.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2082/43/62/836555067/n836555067_5809153_8293.jpg)

http://photos-c.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2082/43/62/836555067/n836555067_5809146_2210.jpg (http://photos-c.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2082/43/62/836555067/n836555067_5809146_2210.jpg)

http://photos-a.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2094/43/62/836555067/n836555067_5550336_1042.jpg (http://photos-a.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2094/43/62/836555067/n836555067_5550336_1042.jpg)

بالعآفيه على عيونكم وقلوبكم

بأنتظآر ردوركم ....

كلارا

13/03/2009, 12:15 PM

الله يسلم اديك على الكيك الي بيعقد بجد حضرتك شيف

بدوية

14/03/2009, 07:06 AM

راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع الله يسلم الايادي

جنوبيه عسلٌ

14/03/2009, 08:28 AM

تسلم آلآيادي على الكيكه
فع ــلآ شكلها جونان ~
تقبل مروري وشكري

المزيونه

14/03/2009, 02:09 PM

راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع الله يسلم الايادي

تسلم اخوي عل المرور

المزيونه

14/03/2009, 02:10 PM

تسلم آلآيادي على الكيكه
فع ــلآ شكلها جونان ~
تقبل مروري وشكري

تسلمي عل المرور اختي

المزيونه

14/03/2009, 02:37 PM

الله يسلم اديك على الكيك الي بيعقد بجد حضرتك شيف

تسلمي عل المرور اختي

نهرالعسل

15/03/2009, 11:30 PM

يميم شو طيبي يسلمو ايدك

انثى راقيه

16/03/2009, 08:31 AM

بصراحه موضوع اكثر من رااااااااائع.......

ومشكووووور ياااامير على اخرااااج هالموضووووع ....

لان صاااحبة العمل انسااااانه موهوووبه ومتميزه جداااا جدااا وتستحق التشجيع والاهتمااام

بجد ذووووووووووووووووووووووق بكل ماااتعنيه الكلمه ........

موضوووع يستحق اكثر من مرووووور .....

تقبل تحيااااتي ايهااا المتميز دوماااا...

,,,,,,,,,,,,,,,,,,

المزيونه

16/03/2009, 11:36 AM

المزيونه

16/03/2009, 12:02 PM

يميم شو طيبي يسلمو ايدك

يسلمو دياتـك عل المرور :cupidarro

المزيونه

22/03/2009, 02:49 PM

http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/20124.imgcache.jpg (http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/20124.imgcache.jpg)

’’المقادير ’’

3 كوب (450 غرام) دقيق
ثلاث بيضات
125 غرام لبن زبادي
1 و1/2 كوب (250 غرام) سكر بودرة
1/3 كوب (50 غرام) زيت نباتي
رشة صغيرة ملح
ظرف خميرة الكاتو
ظرف فانيليا
150غرام أناناس مقطع قطع صغيرة

الطريقة

تخلط المقادير جميعها ماعدا الأناناس بواسطة خفاقة كهربائية ثم يوضع فوقهم قطع الأناناس. .1
يحمى الفرن حتى180 درجة مئوية (350 ف) ثم تدهن الصينية بالزبدة ويرش فوقها الطحين. .2
يوضع الخليط في الصينية وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا ويراعى مدى قوة حرارة الفرن ولا يتم اخراج الكيك من الفرن إلا عند التأكد تماما من نضجه وذلك من خلال غرز طرف السكين إلى أسفل القاع، في حال عدم ظهور أي شيء على السكين معنى هذا ان الكاتو قد نضج تماما

نهرالعسل

22/03/2009, 07:38 PM

يا الله شو لزيزي انا عملتها وكانت كثير طيبي يسلمو ايدك

المزيونه

23/03/2009, 02:15 PM

يا الله شو لزيزي انا عملتها وكانت كثير طيبي يسلمو ايدك

تسلمي يا عسل عل المرور

المزيونه

24/03/2009, 02:08 PM

http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/cgiving.gif (http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/cgiving.gif)

http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/yaaai.gif (http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/yaaai.gif)

ليالي لبنان
http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/biggrin.gif (http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/biggrin.gif)

http://www.cheesebuerger.de/images/midi/froehlich/a030.gif (http://www.cheesebuerger.de/images/midi/froehlich/a030.gif)

http://img264.imageshack.us/img264/623/dsc01453.jpg (http://img264.imageshack.us/img264/623/dsc01453.jpg)

المقادير:
http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/rface.gif (http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/rface.gif)

_لتر حليب.
_ بيضتان.
_ عصير نصف ليمونة.
_ نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
_ معلقة مستكة حب أو باودر
_ كاسة سميد.
_ بكيت بسكوت ميري.
_ قطر.
للتزيين:
_ علبة قشطة.
_ فستق حلبي.
الطريقة:
نضع في الخلاط الحليب والبيض والفانيلا و المستكةوعصير الليمون ونخلطها حتى تمتزج.
نضع الخلطة الناتجة على نار هادئة ثم نضيف له كاسة سميد ونحركه حتى يصبح كالمهلبية..
نكون قبلها محضرين صحن التقديم (البايركس) مصفوف عليه البسكوت كطبقة ونرش عليه بعض القطر..
ثم نضيف خليط ليالي لبنان على البسكوت برفق ونتركه ليبرد قليلا..
ثم ندهن القشطة فوقه ونرش الفستق الحلبي المطحون..
وعند التقديم يتم اضافى القطر حسب الرغبة للكل قطعة على حدا..

http://img15.imageshack.us/img15/391/dsc01454e.jpg (http://img15.imageshack.us/img15/391/dsc01454e.jpg)

وصحتين وعافية على ألبكم
http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/cgiving.gif (http://www.mahjoob.com/ar/forums/images/smilies/cgiving.gif)

http://img90.imageshack.us/img90/9286/dsc01460g.jpg (http://img90.imageshack.us/img90/9286/dsc01460g.jpg)

حلا زهران

25/03/2009, 08:40 AM

أمممممممممم لززززززززززيز
سلمت الأيادي
حلاوي

حلا زهران

25/03/2009, 08:45 AM

أمممممممممم لززززززززززيز
سلمت الأيادي
حلاوي

المزيونه

25/03/2009, 12:32 PM

أمممممممممم لززززززززززيز

سلمت الأيادي

حلاوي

تسلمي والله

المزيونه

25/03/2009, 12:33 PM

أمممممممممم لززززززززززيز

سلمت الأيادي

حلاوي

تسلمي عل المرور