الحقو قبل الحذف اكلات شاميه ملطوشه

[علي السبيَه]

http://7lema.up4arb.com/uploads/9f3d5e803d.jpg

هذه الاكله اسمها المجدره وشكلها لذيذه الله يوعدنا ونذوقها
.


http://7lema.up4arb.com/uploads/e230eb784f.jpg

وهذا حبيب الكل بابا غنوج
.

http://7lema.up4arb.com/uploads/f83b471942.jpg

وهذه التبوله دلع اهل الشام

.

http://7lema.up4arb.com/uploads/0f13b54c62.jpg

اما صاحبنا هذا فااكيد تعرفونه الحمص وياعيني على الحمص

.

http://7lema.up4arb.com/uploads/27016c8475.jpg

وهذا طبق الفتوش وبرضو شكله لذيذ
.

http://7lema.up4arb.com/uploads/d0a53aca2a.jpg

وهذه اللبنه تنفع لحقين الرجيم
.
http://www.fatafeat.com/new/controlpanel/images/keema%20biry..jpg

وهذا الطبق ياحباني اسمه برياني اللحم المفري

.
http://www.almlf.com/get-8-2008-h9nljjma.jpg

اما هذا الطبق اسمه المقلوبه الشاميه

.
http://hawahome.com.googlepages.com/f1.jpg

وهذه مناقيش باالزيت والزعتر
.

[د.ليل الوعد]

يسعدلى صباحك يوم جميل ورائع وليالى العيد تبان من عصاريها والله اموت فى التبولة واللى جاب التبولة تسلم وتسلم وتسلم اناملك يا روعة خلاص ويش اقول خلينى عايش مع الجمال والروعة والله يسعدك يا رائع

[سعود]

إلك أحلى لطشه تسلم هالايدات خيوو:icon30:
تقبل شكري وتقديري

[المزيونه]

يسلمو اخي

ههههههه

[%هوى الجنوب]

يعطيك العافية

[نهرالعسل]

المجدرة اللبنانية المقادير هى
2كوب عدس حب صغير
كوب ونصف برغل خشن
8حبات بصل احمر-
نصف كوب زيت نباتي
2مكعب ماجي
4اكواب ماء
ملح حسب الطلب


الطريقة:


يقشر البصل ويفرم ناعمايقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بني غامق مع الاستمرار بالتقليب
يغسل العدس ويسلق في 4 اكواب ماء يصفى العدس وياخذ من مائه2كوب يوضع الماء فوق البصل المقلي مدة 10 دقائق يغسل البرغل ويوضع فوق العدس والبصل يترك الخليط مدة ثلاثة ارباع الساعة حتى ينضج صحتين وعافية يؤكل بجانب الطبق اللبن الزبادي

[همسة شوق]

يمي
شهيتنى بالمجدره
بس فى الارز عندى انا اطعم واحلى من البرغل
يسلمو ويعطيك العافيه
لاهنتي ....

[المزيونه]

الله يعاااافيج

[%هوى الجنوب]

يعطيك العافية

[نهرالعسل]

اشكركم على المورو الحلو