المزيونه
01/03/2009, 06:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif)
http://up.arabseyes.com/gif/Xcx16136.gif (http://up.arabseyes.com/gif/Xcx16136.gif)
"البـــــــــــــــــاي بالـسـتـراوبـيـري"
http://up.arabseyes.com/gif/ZWT16221.gif (http://up.arabseyes.com/gif/ZWT16221.gif)
المقادير :
العجينــــة:ـ
2كأس دقيق
1 كأس سكر بودرة
فانيلــيا
2 اصبع زبدة لين وليس مذااب
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
1 ملعقــة صغيرة بيكنج بودر
الحشــــوة:ـ
علبة حليب مركز محلى بس انا هنا استبدلته بالبيتي وهذي مقاديره ( كأس صغير حليب بودرة+كأس صغير سكربودرة+علبة قشطة)
8 حبات جبن كيري
للتـــزيين:ـ
قطع فراولة طازجة او علبة ستراوبيري (فراولة الباي)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
الطريــقة:ـ
_ نعجن العجينة ونغطيها لتستريح
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
_ نحضر صينة الكب كيك الصغيرة
_ نقسم العجينة لدوائر صغيرة
_نفرد الدوائر بالصينية
_ تدخل للفرن لحد ماتشقر
_ نحضر الحشوة بخلطها مع بعض
_ بعد ماتبرد القوالب ونفكها من الصينية نحشيها بالحشوة
_ نزينها بقطع الفراولة الطازجة واذا بتستبدلينها بعلبة ستراوبيري (فراولة الباي) مش مشكله بس طعم الطازج احلى
http://vb.eqla3.com/images/smilies/10111.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/10111.gif)
.
http://up.arabseyes.com/gif/zrv16557.gif (http://up.arabseyes.com/gif/zrv16557.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
المقــادير:ـ
http://up.arabseyes.com/gif/CfV17060.gif (http://up.arabseyes.com/gif/CfV17060.gif)
الطبقة الاولى/كيك بيت كويكر+ علبة قشطة
الطبقة الثانية/ فراولة "حشوة التورتة"
الطبقة الثالثة/بسكويت ماري
الطبقة الرابعة(التغطية)/ علبة نوتيلا الوسط + علبة قشطة+ قطعتين زبدة صغيرة
الطريقـة:ـ
http://up.arabseyes.com/upfiles/Wq617091.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/Wq617091.jpg)
_ نفتت الكيك لفتت صغيره ونخلطة بالقشطة بيكون عندنا مثل العجينة
http://up.arabseyes.com/upfiles/2nX17192.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/2nX17192.jpg)
http://up.arabseyes.com/gif/Eae17279.gif (http://up.arabseyes.com/gif/Eae17279.gif)
_ ناخذ دائرة من الكيك ونرصه
http://up.arabseyes.com/gif/zbc17426.gif (http://up.arabseyes.com/gif/zbc17426.gif)
_ نعبي الكيك بـ 2 ملعقة ستراوبيري
http://up.arabseyes.com/gif/B7V17499.gif (http://up.arabseyes.com/gif/B7V17499.gif)
_ نغطيها بالبسكويت و نرجع نغطيها بالكيك
http://up.arabseyes.com/upfiles/FQS17565.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/FQS17565.jpg)
_ غلفيها وضعيها بالثلاجة لحد ماتتماسك تقريبا ساعة
http://up.arabseyes.com/upfiles/BGp17625.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/BGp17625.jpg)
_ نخرجها من الثلاجة ونشيلها من الصينيه
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
http://up.arabseyes.com/upfiles/iu917677.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/iu917677.jpg)
http://up.arabseyes.com/upfiles/HOv17723.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/HOv17723.jpg)
_ نحضر صوص الشوكولاا" على نار هادية نخلط المقادير مع بعض لحد ماتتجانس
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif)
http://up.arabseyes.com/upfiles/ym317784.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/ym317784.jpg)
_ نغطي قوالب الكيك بملعقة كبيرة من الصوص ونزينها بقطع من الفراولة
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://up.arabseyes.com/upfiles/Mbk17842.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/Mbk17842.jpg)
وهذا الشكل النهائي
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif)
http://up.arabseyes.com/gif/2Ki17892.gif (http://up.arabseyes.com/gif/2Ki17892.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif)
http://up.arabseyes.com/gif/Xcx16136.gif (http://up.arabseyes.com/gif/Xcx16136.gif)
"البـــــــــــــــــاي بالـسـتـراوبـيـري"
http://up.arabseyes.com/gif/ZWT16221.gif (http://up.arabseyes.com/gif/ZWT16221.gif)
المقادير :
العجينــــة:ـ
2كأس دقيق
1 كأس سكر بودرة
فانيلــيا
2 اصبع زبدة لين وليس مذااب
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
1 ملعقــة صغيرة بيكنج بودر
الحشــــوة:ـ
علبة حليب مركز محلى بس انا هنا استبدلته بالبيتي وهذي مقاديره ( كأس صغير حليب بودرة+كأس صغير سكربودرة+علبة قشطة)
8 حبات جبن كيري
للتـــزيين:ـ
قطع فراولة طازجة او علبة ستراوبيري (فراولة الباي)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
الطريــقة:ـ
_ نعجن العجينة ونغطيها لتستريح
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
_ نحضر صينة الكب كيك الصغيرة
_ نقسم العجينة لدوائر صغيرة
_نفرد الدوائر بالصينية
_ تدخل للفرن لحد ماتشقر
_ نحضر الحشوة بخلطها مع بعض
_ بعد ماتبرد القوالب ونفكها من الصينية نحشيها بالحشوة
_ نزينها بقطع الفراولة الطازجة واذا بتستبدلينها بعلبة ستراوبيري (فراولة الباي) مش مشكله بس طعم الطازج احلى
http://vb.eqla3.com/images/smilies/10111.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/10111.gif)
.
http://up.arabseyes.com/gif/zrv16557.gif (http://up.arabseyes.com/gif/zrv16557.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
المقــادير:ـ
http://up.arabseyes.com/gif/CfV17060.gif (http://up.arabseyes.com/gif/CfV17060.gif)
الطبقة الاولى/كيك بيت كويكر+ علبة قشطة
الطبقة الثانية/ فراولة "حشوة التورتة"
الطبقة الثالثة/بسكويت ماري
الطبقة الرابعة(التغطية)/ علبة نوتيلا الوسط + علبة قشطة+ قطعتين زبدة صغيرة
الطريقـة:ـ
http://up.arabseyes.com/upfiles/Wq617091.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/Wq617091.jpg)
_ نفتت الكيك لفتت صغيره ونخلطة بالقشطة بيكون عندنا مثل العجينة
http://up.arabseyes.com/upfiles/2nX17192.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/2nX17192.jpg)
http://up.arabseyes.com/gif/Eae17279.gif (http://up.arabseyes.com/gif/Eae17279.gif)
_ ناخذ دائرة من الكيك ونرصه
http://up.arabseyes.com/gif/zbc17426.gif (http://up.arabseyes.com/gif/zbc17426.gif)
_ نعبي الكيك بـ 2 ملعقة ستراوبيري
http://up.arabseyes.com/gif/B7V17499.gif (http://up.arabseyes.com/gif/B7V17499.gif)
_ نغطيها بالبسكويت و نرجع نغطيها بالكيك
http://up.arabseyes.com/upfiles/FQS17565.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/FQS17565.jpg)
_ غلفيها وضعيها بالثلاجة لحد ماتتماسك تقريبا ساعة
http://up.arabseyes.com/upfiles/BGp17625.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/BGp17625.jpg)
_ نخرجها من الثلاجة ونشيلها من الصينيه
http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
http://up.arabseyes.com/upfiles/iu917677.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/iu917677.jpg)
http://up.arabseyes.com/upfiles/HOv17723.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/HOv17723.jpg)
_ نحضر صوص الشوكولاا" على نار هادية نخلط المقادير مع بعض لحد ماتتجانس
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif)
http://up.arabseyes.com/upfiles/ym317784.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/ym317784.jpg)
_ نغطي قوالب الكيك بملعقة كبيرة من الصوص ونزينها بقطع من الفراولة
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://up.arabseyes.com/upfiles/Mbk17842.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/Mbk17842.jpg)
وهذا الشكل النهائي
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif)
http://up.arabseyes.com/gif/2Ki17892.gif (http://up.arabseyes.com/gif/2Ki17892.gif)