طبختي ياطبختي ماعليك من الهروج . [الأرشيف] - أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة

مشاهدة النسخة كاملة : طبختي ياطبختي ماعليك من الهروج .

بدوية

03/03/2009, 05:56 PM

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd42500f890.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd42500f890.gif)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate3866f2b10.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate3866f2b10.gif)

المقآدير

نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat64e54164d5.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat64e54164d5.gif)

الطريقـــــــــــــــــه

نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/5928242a81.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/5928242a81.jpg)

الحشوة:
ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdca36f2e47.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdca36f2e47.gif)

الطريقة:

ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/44e849165d.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/44e849165d.jpg)

ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت

http://u.tgareed.com/uploads/74d9a5473a.gif (http://u.tgareed.com/uploads/74d9a5473a.gif)

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/1c89ee23ef.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/1c89ee23ef.jpg)

نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/bc261c8a4d.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/bc261c8a4d.jpg)

ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/c4ee9da602.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/c4ee9da602.jpg)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdca36f2e47.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdca36f2e47.gif)

ثم تقدم ساخنة وبالهناء والعافيه

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/c1192b5e30.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/c1192b5e30.jpg)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate3866f2b10.gif (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate3866f2b10.gif)

وباالهنــــــــــــــاء والعااااافيه

(http://yesmeenah.com/smiles/smiles/58/big%20(205).gif)

المزيونه

03/03/2009, 06:17 PM

مو طالع شئ

^_^

همسة شوق

04/03/2009, 01:36 AM

يم يم
:essen::essen::essen:
تسلم الاياااااااااااااااااادي على الطبخه
من جد روووووووووعه حبيبتي
وتشهي يميييي
ومثل ماقلتى طبختي ياطبختي ماعليك من الهروج :cupidarro
يعطيك الف عاااافيه
ارق تحيه .......

%هوى الجنوب

06/03/2009, 06:59 PM

http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

بدوية

07/03/2009, 05:17 PM

مو طالع شئ

^_^

الامير

اسفين ع الخطاء الفني نرجو العوده من جديد

تحيااااااااااااااااااااااااااااتي

بدوية

07/03/2009, 05:20 PM

جنوبيه عسلٌ

07/03/2009, 05:24 PM

تسلم آلآيآدي وآضح طبخه حلوهـ
لكِ خآلص تقديري~

تقبلي مروري

بدوية

08/03/2009, 05:15 PM

http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

مشكوره يالغلا على المرور لاهنتي
تحياتي ,,,

بدوية

10/03/2009, 12:28 AM

تسلم آلآيآدي وآضح طبخه حلوهـ
لكِ خآلص تقديري~

تقبلي مروري

مشكوره يالغلا على المرور لاهنتي
تحياتي ,,,