الى الموج الجندبى 0هات رأسك لك قبلة على الجبين 0تستاهل 0عاجل

[د.ليل الوعد]

تصفيقاخوى الموج تواجدك كبير وحضورك أكبر 0يعلم الله اننى من المتابعين لموضوعاتك وردودك المشرفة واليوم قرأت لك ردا فى موضوع لو منحت 60 دقيقة ماذا تقول وكان ردك رائعا ولكن استوقفتنى بعض الكلمات حيث تختلف اللهجة من مكان الى مكان ويبقى المعنى واحدا لذا لو تكرمت يا موج بارك الله فيك وانت اهل لذلك ان توضح ما وقفت امامه لم اعرف معناه وذلك من زود لطفك رعاك الله عز وجل واليك المفردات
الفازة :clap:الفكوك :clap:البلال :clap:حزة الدياس :clap:الحلانة :clap:والزافر :clap:الخريطة :clap:الشكادة :clap:حب الحاج :clap:الشويطة 000القهدة 000الجعرى 000المكيدة :clap:اللكة 000اللصاق 0000القبت والقتاب :clap:العشيمة المقنة :clap:الدمنة :clap:الطحليسا :clap:القعبيصا :clap:
اخوى موجودة لدينا ولكن اختلاف اللهجات 0مشكور استاذى الموج والله يديم المحبة بيننا ولا يفرقنا ابد ويكفينا شر الحاسدين لهذا المنتدى الرائع بمن فيه من رجال اوفياء
تصفيقشكرا يا موج عسى الله يرعاك

[صقر الجنوب]

الاولة هي القازة وليس الفازة

والموج من المبدعين الذين نستفيد من كتاباتهم

ولن يتأخر بالرد عليك مع غاية سعادتنا بذلك

لكي تتعرف الاجيال القادمة والمناطق الاخرى من بلادنا مثل هذه المفردات

تقبلوا احترامي وسعادتي

[د.ليل الوعد]

حياك الله ابو احمد صقر وشكرا على الملاحظة القيمة فعى القازة وليست الفازة 0اشكرك بارك الله فيك ومن الواجب على الانسان ان يتعلم ويسأل وهذا فخر وليس المرء يود عالما وليس اخو علم كمن هو جاهل 0ننتظر قدوم الموج عسى الله يوفقه والجميع

[د.ليل الوعد]

ننتظر رائعنا الموج عسى الله يجعل دروبه تساهيل

[almooj]

الأخ د. ليل الوعد : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، أعطيتني درس صعب وكنت أحضر الدرس والحلقة الاولى من الموضوع بعدين آسف والله على التاخير ، ولو تطبع هذه المؤلفات في كتاب يكون أجمل وقد بحيث تجمع من جميع المقالات يظهر لنا كتاب جديد بعد التنقيه والتنقيح وتعديل الأخطاء يكون رائع جدا ، ذكرت هذا في أحد المواضيع السابقة ، وأيضا نتمنى من المشاركين إذا وجد ملاحظات وإضافات على الموضوع يكون أجمل يسعفونا بها ويد واحدة ما تصفق ، وكذلك rolleyes: للصقر صقر الجنوب والأخ أبو مشهور ، وكذلك د . ليل الوعد لتشجيعهم على على هذه القصص القديمة الجميلة من الماضي التي قد تمحى من الذاكرة يوما من الأيام وتطويها رحى النسيان .

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله أما بعد : ردا على التساؤل عن بعض الكلمات الغريبة في موضوع سابق نقول ونذكر لكم الحلقة الاولى من الموضوع :

( الحلقة الأولى )

القازة : أداة من أدوات الإضاءة والإنارة في البيت وهي علبة صغيرة تشبه علبة زيت دركسون السيارة يوضع داخلها قليل من القاز يعبا بواسطة القمع بضم القاف وسكون الميم والقمع هو محقن صغير مشابه لمحقن صب الزيت في السياراة عند تغيير زيت السيارة ، لكنه صغير جدا ويسمى القمع أو المحقن يوضع بداخل هذه العلبة خرقه أو قطعة من الليف تقطع من أكياس الليف أو الخيش وتغمس الليفه في القاز مادة القاز السائلة القابلة للإشتعال وبعض الأحيان يخلط معها نوع من الدهن لتستمر الإضاءة اطول وحتى لا تحترق الليفة بسرعة ويخرج جزء من رأس الليفة أو الخرقة من فتحة القمع وباقي الليفة داخل العلبة وتغطى العلبة بالقمع وتولع الليفه بشنعة بضم الشين وسكون النون والشنعة عود واحد من عدة أعواد يؤخذ من الحطب الواري ، والواري بفتح الواو وكسر الراء معناه المولع والمتولع بالقبس يعني النار ويقولون أيضا عند الكلام : القبس واريه يعني النار مولعة ، والقبس في اللهجة الدارجة عندنا معناها النار المتولعة في أعواد الحطب ، والمذكورة في كتاب الله تعالى ، حيث قال عز وجل عن موسى عليه السلام ، بعد أعوذ بالله من الشيطان الرجيم : ( وهل أتاك حديث موسى ، إذ رأى نارا فقال لأهله امكثوا إني آنست نارا لعلي آتيكم منها بقبس ) والقبس هي النار أي أعواد من الحطب والعة للإضاءة داخل البيت وغالبا ما تكون وتوضع الأعواد على الملة ويأتي شرح كلمة الملة في مكانها فيما بعد وتسمى أيضا شنعة يؤخذ منها عود شنعة من الجمر من أجل أن توليع الليفه تضيء داخل الدار داخل البيت ، وتوضع العلبة على حجر صغير يدق ويثبت داخل جدار البيت لتستمر بالإضاءة في البيت والقازة مثل السراج في البيت وبعض الأحيان توضع العلبة أو علبة القازة أو القازة على قطعة من الحطب بدلا من الحجر وتثبت داخل جدار البيت من الداخل وتولع بالشنعة وتستمر مضيئة لمدة طويلة ولكن إضاءتها ليست قوية جدا لكنها مثل إضاءة الشمعة وأكبر بقليل فهذه هي القازة سراج وأداة إضاءة.

طبعا ترتيب تاريخ الإضاءة منذ زمن بعيد على حسب ذاكرتي إذا لم تخونني الذاكرة جاءت أولا : القازة ثم جاء الفانوس ثم جاء الإتريك ثم جاء الكشاف ثم جاء الكهرب ولله الحمد ، وهناك عدة طرق لجلب النور والإضاءة داخل الدار المنزل منها القازة ، والملة التي عليها الحطب مولع بالقبس ، ويجلس أصحاب الدار البيت حول الملة إذا كانت القبس والعة ذكرناها سابقا وهي مكان مستطيل الشكل على الأرض مرتفع قليلا يوضع عليه الحطب ويشب فيها القبس وإذا كانت القبس في الملة واريه والعة ومضيئة لا نحتاج إلى إضاءة القازة لكن إذا أطفئت الملة قد نحتاج للقازة ليلا في رؤية معالم البيت لأن هناك كان ظلام دامس مخيف وكذلك في وقت ظهور القازة ظهر هناك الفانوس وكان متواجد في نفس الفترة أو قريبا من وقت ظهور القازة بفترة قريبة إذا استخدمت القازة وأطفئت يستخدم الفانوس .

والفانوس : كان يؤخذ للمشي داخل الدار لأنه كما تعرفون متنقل ويحمل باليد لأن القازة ليست متنقلة موضوعة وثابتة على الجدار مع تواجد الفانوس لكن كانت القازة ننقلها في الوقت الذي لم يكن هناك فانوس ، وبعض نساء البيت تأخذ القازة إذا أرادت أن تحتلب أي تحلب الغنم أو تحتلب البقرة إذا احتاجت للقازة لكن مع وجود الفانوس تكون ليس هناك حاجة للقازة تبقى ثابتة ومضيئة ويؤخذ بدلا منها الفانوس ويتنقل الفانوس مع الإنسان الدارج الماشي في البيت من الداخل وأغلب الأحيان يؤخذ الفانوس مع الإنسان ولا ينظر إلى القازة اللهم إن كانت مضيئة في مكان آخر من البيت أو تطفأ وكان العدد فيهما محدود أما قازة واحدة أو قازتين أو فانوس أو فانوسين فقط في كل بيت وربما نجد أكثر عددا في بعض البيوت ثلاثة من الفوانيس أو القازات لكنها لا تقل عن اثنتين غالبا في الدار الواحدة.

الإتريك : وأيضا في الوقت الذي كانت القازة موجودة والفانوس وجاء بعدها الفانوس لم يكن الإتريك موجود فجاء الإتريك جاءت فكرة الإتريك والذي كان يملك الاتريك في ذلك الوقت أناس معدودين على الأصابع وليس كل البيوت لديها أتاريك وهو أكثر إضاءة وأشد نورا وسطوعا في البيت وأكبر حجما من الفانوس ويرى نوره وإضاءته من مسافات بعيدة من الوادي ، ويعد من رفاهية أهل البيت أن يوجد معهم إتريك لكن بعضهم لا يوجد معه إلا فانوس فقط.

والإتريك : لا يستخدم كثيرا وذلك للحفاظ عليه لأنه ثمين وغالي في ذلك الوقت ولا يؤخذ إلا في المناسبات والأفراح أو عند قدوم ضيوف كثيرين لأهل البيت يولعونه ولا يزيد عن إتريك أو إتريكين وكذلك يأخذونه عندما يذهب بعض الناس ليلا من قرية إلى قرية بعيدة في عزيمة أو مناسبة ياخذون الإتريك معهم لإنارة الطريق ليلا في الوديان والجبال وذلك لكثرة الهوام والسباع في ويرى صاحب الإتريك الماشي ليلا من ويعرف من جبال بعيدة لان فتيلته قوية وإضاءتها قوية جدا ، وكذلك إذا كان هناك مناسبة وحفلة او عزيمة وكان عدد الأتاريك قليل يؤخذ من الجماعة أو من بعض بيوت القرية ومن بقية البيوت من أتاريكهم في حفلات الزواج لأن نوره قوي جدا ، وإذا كانت القازة تضيء ركن من أركان المنزل فقط أو ركن من أركان الغرف أو زاوية من زوايا البيت فالفانوس يضيء الغرفة كاملا والإتريك يضيء البيت باكامل لأن له فتيلة خاصة بيضاء قوية يتم تركيبها في الإتريك في المنزل ،

حيث كانت تباع فتائل الإتريك في الأسواق المعروفة قديما المسماة بأيام الأسبوع مثل : سوق السبت ، سوق الاحد ، سوق الاثنين وهكذا بقية الأسبوع ، وكان أقرب سوق تشترى منه فتايل الإتريك سوق الربوع ربوع قريش ، قريبا من الأطاولة منطقة الباحة،هذا وانتهت الحلقة الاولى من الموضوع ، وقريبا إن شاء الله تعالى الحلقة الثانية ، نكمل أحداث من الماضي تجعل القاريء يعيش في الماضي حقيقة في قلب الحدث من خلال لوحة المفاتيح. ولا نستغني عن توجيهات الجميع وتعليقاتهم ومناقشتهم والسلام عليكم ورحمة الله .

[الصديق المصاحب]

مشكورين وبارك الله في الجميع

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[الفلاح العربي]

اعتقد ان الدكتور يريد من الموج ان يشرح لمن لايعرف هذه المسميات وخاصة الجيل الجديد .. ولكن هذه المسميات موجود تقريبا في كل المنطقه ولا اعتقد ان هناك اختلاف كبير .. كما افيد ان هناك كتاب للاستاذ سعيد القاضي شامل بهذه الاسماء ومعانيها وفيما تستخدم مزود بالصور

[صقر الجنوب]

أخي المبدع دائما الموج

بيض الله وجهك على هذه الشرح الوافي وننتظر شرحك عن كل شي في منطقتنا حتى وان لم يرد الاستفسار عنها فكثير من الاشياء تم نسيانها واخاف ان تنتهي وتختفي مسمياتها

حفظك الله وننتظر منك المزيد بشرحك الرائع

[د.ليل الوعد]

استاذى الموج احييك واقف لك احتراما 0حضرت ولحضورك مهابة ووقار نحييك ويعلم الله اننى قرأت كل حرف سطرته يداك بكل عناية لانك تمتلك اسلوبا فريدا فى الطرح قل ان نجده تتحدث بلغة الكبار للكبار والصغار 0متابعون الحديث الشيق بروعة حضورك ننتظر عودتك بفارغ الصبر اسمى تقديرى اليك

[almooj]

الصديق المصاحب : يعطيك العافية والعفو والله يحفظك ويرعاك اللهم آمين .


الفلاح العربي : تسلم لمرورك الكريم على الموضوع أما بالنسبة لكتاب الاستاذ
سعيد القاضي لا أعلم عنه شيء ولا أعلم أين يباع ، وكذلك لا يوجد لدي وقت ولا
إمكانية لطبع مؤلفاتي ، وجزاك الله خير على المعلومات القيمة عن الكتاب المذكور.


الصقر صقر الجنوب : العفو ما سوينا إلا الواجب يا أبو أحمد وإن شاء الله تعالى
إذا سمح الوقت ولم ننشغل في شيء نكمل جميع المواضيع هذا بفضل الله ثم تشجيعكم
الطيب للجميع ، والحقيقة لو عندي وقت لذهبت للمناطق التراثية وصورت كل هذه الأشياء
لكن تجري الرياح بما لا تشتهي السفن .


د.ليل الوعد : يعطيك العافية ، وبالنسبة للتعامل مع الكبار والصغار ، هذا من واقع تجربة ليست
بسيطة ، تقدر تقول عنا مخضرمين ، والمخضرم من عاش الماضي والحاضر ، فتخيل كيف تكون
تجربته في الحياة ؟ قد تخونه الذاكرة وينسى الكثير والكثير لكن هذا ما نستطيع أن نتذكره ، ومن
الممكن وجود من هو أكبر سنا ولديه من الإضافات الشيء الكثير ، لكن سأحاول أتكلف بهذه المهمة
وأكمل معكم المشوار مشوار هذا الموضوع بإذن الله تعالى ، ولازم الأستاذ يحضر الدرس قبل الشرح .
وأقدر لك احترامك وتقديرك لي لكن أقول خلها شبابية يا رجل ، والحي يحييك والميت يزيدك غبن .
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته وتحياتي للجميع بأحلام طيبة في ليلة الخميس الطيبة بوجودكم .

[مشهور]

اخي الموج almooj
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لقد سعدنا بما تفضلت به هنا من ترتيب انوار كانت هي السائدة في زمن من الازمان قبل ان تاتي الينا الكهربا وغيرها من التقنية الحديثة اليوم فتحدثت بالترتيب اولا عن (القازة)
وهي نوع من الاضاة في المنزل كما وصفتها انت ولن ازيد عليها لان ما تفضلت به هو الصحيح نعم القازة كانت تضي في المنزل ويتناقلها اهل المنزل من مكان الى مكان ونورها كان يكفي اهل المنزل جميعا وكان الابنا ايضا يذاكرون عليها اذا كان عندهم اصلا كتب يذاكرون منها واغلب تلك الكتب كان كتاب الله القران الكريم هذه كانت الاضاة في السابق ومن ثم تطورالامر الى الفانوس والفانوس هو اليوم موجود ولاكنه قليل وهو ابن عم الاتريك ولاكن اضاته تقريبا مثل القازة ويزيدعليها قليل ومن يجد عنده فانوسفهو من الطبقة الكبيرة في المجتمع لانه يوجد عنده (فانوس)
ثم جا دور الاتريك الذي هو يوازى اليوم الكهربا لمبة الكهربا 60 فولط ويعمل ايضا بالقاز وله فتيلة من القماش وكثيرمن شبابنا يعرفه اليوم وكانت الحفلات في الجنوب عند مايكون فيه حفلة تخلى المنازل من هذه الاتاريك ليذهبو بها اصحابها الى الحفل مجانا وليس هناك شياسمه اجار او شرا بل ان الناس سوائ سية يتساعدون ويفزعون لبعضهم كل بقدرته دون مقابل او منه من احد يشاركون في الافراح بالاتريك والخبز والذبايح والمادة والعون وكل مالزم اهل العريس والموضوع يطول لو اننا استعرضنا ذاك الزمان الله ماجمل ذاك الزمان الى ليت الزمان يعود يوما لااخبره بما عمل المشيب ختاما شكرالله لكم وزادكم من فضله وانني اتمنى للجميع التوفيق وسعادة الدكتور ليل الوعد اعتقد انه لحق على الاتريك الذي كان يعلق في شوارع المدينة واسقتها قبل ان تاتي الكهربا والله اسال للجميع التوفيق والسداد
مشهور






الأخ د. ليل الوعد : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، أعطيتني درس صعب وكنت أحضر الدرس والحلقة الاولى من الموضوع بعدين آسف والله على التاخير ، ولو تطبع هذه المؤلفات في كتاب يكون أجمل وقد بحيث تجمع من جميع المقالات يظهر لنا كتاب جديد بعد التنقيه والتنقيح وتعديل الأخطاء يكون رائع جدا ، ذكرت هذا في أحد المواضيع السابقة ، وأيضا نتمنى من المشاركين إذا وجد ملاحظات وإضافات على الموضوع يكون أجمل يسعفونا بها ويد واحدة ما تصفق ، وكذلك rolleyes: للصقر صقر الجنوب والأخ أبو مشهور ، وكذلك د . ليل الوعد لتشجيعهم على على هذه القصص القديمة الجميلة من الماضي التي قد تمحى من الذاكرة يوما من الأيام وتطويها رحى النسيان .

[د.ليل الوعد]

اخوى الموج كبير فى حضورك وتواجدك وتعظيم سلام لك ولمن حضر هنا وسطر حرفا ننتظر اكمال اللوحة الفنية بتوقيع الموج بارك الله فيك احييك على تواضعك الجم وهذا ديدن الكبار امثالك وامثال من حضر

[almooj]

بسم الله الرحمن الرحيم : أشكر كل من كان متواجد معنا في هذه الصفحة وأخص بالذكر الأخ العزيز الغالي أبو مشعل ، وأقول مرورك الكريم والله شرفني وأفتخر فيه يا تاج راسي ، كذلك الأخ أبو أحمد
صقر الجنوب ، وأيضا الأخ الدكتور ليل الوعد وأقول للجميع الفضل لله تعالى أولا ثم لتشجيعكم المستمر للجميع الذي دائما نلمسه منكم والآن نكتب الحلقة الثانية بعون الله تعالى .

( الحلقة الثانية )


الفكوك : بضم الفاء وضم الكاف هو مسمى لوجبة الإفطار صباحا ، ويقال أيضا فكة الريق يعني وجبة الإفطار ، ويقولون أيضا : الفطور ، فهي عدة أسماء لمعنى واحد وهو الفطور ، ويقول الشخص الذي
ينادي غيره للفطور أيضا : قم فك ريقك ، وإلا يقول : قم افطر ، أو يقول : قم بل ريقك ، وبل الريق هو الكلمة التي تم السؤال عنها وهي كلمة : ( البلال ) بكسر الباء وفتح اللام وهو أيضا مسمى من أسماء
الفطور ، وأحلى فطور وأحلى بلال وأحلى فكوك ما كان يعطى للجماعة من الناس الذين كانوا يقومون
بحرث الركيب ، بكسر الراء وكسر الكاف يعني الحقل الزراعي وفطور الصرامة صرامة الزرع وكذلك
أحلاها فكوك أصحاب البيت عند حزة الدياس ، وقت الدياس دياس الحب والقمح وهو فصل حبوب البر من أوراقه بعد تنشيفه في الشمس كان لهم فطور وفكوك وبلال لذيذ جدا جدا ، يختلف فكوكهم وبلالهم عن الأيام العادية لأن الناس في وقت تعب ويكونون قد خرجوا من ساعات الصباح الباكر للدياس وسيأتي تفسير كلمة الدياس في الحلقات القادمة بإذن الله تعالى .


فعندما تسوى القهوة صباحا وتسوى بمعنى تصلح القهوة وتعمل القهوة وتطبخ القهوة صباحا على المجرفه التي يجرف بها قليلا من القهوة وتوضع على قليلا من جمر الحطب وتحرك المجرفة بالمحراك بكسر الميم وهو شبيه للملعقه لكنه طويل جدا وهو لتحريك البن من بعيد لأنه طويل عند حمس القهوة عندما تحمس وتصبح القهوة جاهزة في الدلة مع صحن التمر ، كذلك يجهز أهل البيت الشاهي إذا كان متوفر في ذلك الزمان لأنه كان قليل جدا ويعتبر الشاهي عملة نادرة ، وهذا من ضمن الفكوك ، الشاهي والقهوة ، يعمل
لأصحاب الدياس دياس البلاد بعد وقت الصرام ، صرام الصيف يسمونه الصيف وقت الصيف وهو حب البر


ثم بعد ذلك بأتي عمل الفكوك الذي ذكرناه وهو الفطور وكما قلنا مسمى من مسميات الفطور والفكوك لأنه يفك به الريق صبحا يعني صباحا ويعمل في بعض الأحيان في الفطور، صباحا ( المشرق ) بفتح الميم وفتح الشين وتشديد الراء ، وهو طحين من البر يخلط معه مقدار من الماء ومقدار من الطحين ويعجن ويصبح العجين طريء ولين مائل إلى الطراوة ليس بالقاسي ولا اللين أي تكون العجينة شبه سائله ليست بالجامدة وليست بالسائله وسط يعمل منه خبزة المشرق وتوضع على الصاج وهي قطعة من الحديد مستوية السطح ويوضع الصاج على الجمر ويوضع عليه خليط عجين البر بالماء فتستوي قليلا وشيئا فشيئا ونقوم بعمل فتحات صغيرة وخروق صغيرة قبل الاستواء قبل أن تستوي بقليل على سطح خبزة المشرق من الأعلى حتى لا نظطر لقلب المشرق ولا تقلب على الجهة الأخرى لأنها سريعة الاستواء تستوي في دقائق
خفيفة وليست ثقيلة تسمى المشرق يميل لونها إلى البني الفاتح ويعمل أكثر الأحيان في الصباح وقت الشروق ولذلك سمي مشرق ويؤكل صباحا وهي ألذ طعما من الخبزة يؤكل على شوية أو قليل من اللبن أو الزبدة أو الدهانه يعني السمن الدهن من الدهنيات مع العسل وبعض الأحيان يكون الفكوك على المشرق واللبن يؤخذ اللبن من الشكوة التي سوف يأتي شرح كلمة الشكوة لاحقا في الحلقات القادمة إن شاء الله .


القهده : بالنسبة للقهده هو مسمى للتين المذكور في كتاب الله تعالى ، وقد أقسم الله عز وجل به فقال : أعوذ بالله من الشيطان الرجيم : ( والتين والزيتون ) صدق الله العظيم ، التين في الآية الكريم هي القهده ويسمونها في الديره ومناطق الباحة منطقة غامد وزهران عموما بعدة مسميات وكلها صحيحة بإذن الله تعالى ، مرة يسمونها تين ، ومرة يسمونها قهده ، وهناك نوعين من القهده الحمراء التي تميل إلى اللون البنفسجي ، والقهده البيضاء ، يعني تين أحمر وتين أبيض كل واحدة لها طعم ألذ من الأخرى ..

ويطلق اسم التين أيضا على مايسمى بالبرشومي وهو التين الشوكي وهو يختلف عن القهده التين الشوكي منتشر بكثرة هائلة في مناطق الباحة إلى الآن وموجود نجده بجانب الحقول الزراعية والبيوت وفي الوديان وفي الجبال ، وفي بعض مناطق الجنوب يباع التين الشوكي البرشومي وكذلك منطقة الطائف ، وسمي التين الشوكي لوجود شوك في ثمرته وهو خطير على اللسان واليد والعين والوجه وصعب تقشيره يقشر بطريقه حذره بحيث يفرك أولا في التراب أو الأرض أو على حجر ليذهب شوكه ثم تشق قشرة فاكهة البرشومي ثم يؤكل ، وألذ نوع منه ما يميل لونه إلى الأحمر والذهبي ، وطعمه حالي وذو فائدة للجسم . كذلك لازال هناك مناطق كثيرة في الباحة منطقة غامد وزهران عند كثير من الناس اليوم لا يباع التين الشوكي البرشومي وتستطيع في أي وقت تذهب إلى المناطق الموجود فيها التين الشوكي البرشومي وأن تأكل منه براحتك ولا أحد يمنع من ذلك لأن الكثير منه مزروع في الوديان والجبال وبجانب الكثير من الديار والبيوت ، والتين الشوكي يختلف عن القهده . فالقهده ليس فيها شوك لكن عموما كلاهما اسمه تين في المنطقة ، ولا زال إلى الآن كثير من القرى في غامد وزهران ترى أنه : من العيب بيع البرشومي ، فأكثره مجانا للمسافرين والطيور ولمن أراد أن يأخذ منه من القرية ولا يمنع أحد .

ولكن بعض أصحاب القرى والديار من باب الاحترام والتقدير لأصحاب مزارع التين يستأذن منهم أدبا واحتراما وتقديرا ليأكل منه لكن لا أحد يمنعه حتى ولو لم يستأذن منهم ، ويباع بكثرة في الأسواق أيام الصيف جنوب المملكة عموما في الأسواق وعلى الطرقات بعض الأوقات من التين الشوكي وغيره من اللوز والمشمش والعنب والرمان والذره ، كذلك يباع التين تين القهدة المذكور في القرآن الكريم ، والتين والقهدة فيها فوائد عظيمه للجسم لان الله تعالى أقسم به وذكره في كتابه الكريم ، وهو التين الغير شوكي وكذلك يضاهيه قوة في الفائدة الزيتون وزيت الزيتون المذكور مع التين أيضا في القرآن الكريم ...

وأذكر التين زمان والله العظيم كانت الحبة كبيرة جدا ، تملأ ثمرتها راحة اليد حبة واحدة منها ، فاكهة سكرية وعسلية الطعم لذيذة جدا وفي قمة اللذة تفيد خاصة لأمراض البطن وعلاج فعال للجسم ولا نعجب من ذلك لأنه مذكور في كتاب الله عز وجل . وإلى اللقاء في الحلقة القادمة بإذن الله تعالى في إكمال هذا الموضوع الذي شغلني عن المنتدى وعن المشاركات فمعذرةمن الجميع ................المـوج الجندبي .

[د.ليل الوعد]

تحياتى استاذى الموج وبارك الله فيك متابعون كل ما تخطه يداك المعطرتان بعطر الوفاء عسى الله يرعاك نحن معك متابعون

[almooj]

( الحلقة الثالثة )

الدياس : والجواب عن الدياس يبدأ من زراعة الأرض ، وقبل زراعة الأرض ( تبشر ) الأرض ويقولون : ( من يبشر معنا ؟) يبشر بكسر الياء وكسر الباء وتشديد الشين فيتبرع بعض الجماعة وأهل البيت بتبشير الأرض وهو تنقية أراضي الزراعة وحقول الزراعة المسماه الركايب وجمعه ركيب أو تبشير البلاد ، والتبشير معناه التنقية والتصفية من الحصى والحجارة ، فيبشر الركيب أي الحقل من الحصى والحجارة الصغيرة والكباب بضم الكاف وفتح الباء والكباب جمع كبابه وهو التراب المتلبد المتماسك دفعة واحد مع بعضه البعض فإذا كان قاسيا مخلوطا بالحجارة يؤخذ ويرمى بعيدا عن الركيب وإذا كان ترابا فقط يدهك الفلاح ويدعس عليه برجله ويفتته برجله لانه لا زال تراب لا يضر وإنما الذي يرمى بعيدا عن الركيب ويصفى هو الحجارة والحصى وتسمى هذه العملية كما ذكرنا التبشير يعني التصفية والتنظيف والتنقية ،تمهيدا للزراعة وحرث الأرض

الحرث : وبعد ذلك تحرث الأرض بالمحراث بواسطة ثورين مقرونة ببعضها البعض بخشبتين حتى لا تتفرق وتهرب من بعضها البعض ويسمونها القرينه أو المقرونه مع بعضها البعض ويسوقون الثيران في البلاد والركيب في عملية نبش التراب وتربة الأرض وتجهيزها للزراعة وبعد ذلك يقوم شخص أو شخصين بإحضار البذور ويحتزم ويضع البذور في حثله أو ويرفع ثوبه ويضع البذور في ثووبه وحثله والحثل هو تجميع الثوب الذي يلبسه ويطويه إلى خاصرته بحزام قوي حتى يتكون لديه جيب كبير يضع فيه البذور.

الخريطة : أو يكون معه خريطة بكسر الخاء وكسر الراء وهو وكيس معلق على أكتافه أو على رقبته فقط وياخذ من البذور بيده ويرمي بها في التراب والتربة ويبذر البذور على الأرض على الركيب المحروث بعملية الحرث حيث يوجد حفر ترابية في الأرض في الركيب تسقط عليه البذور وبعد فترة مع الأمطار ترتوي الأرض و تستوي البذور وتظهر على شكل نباتات خضراء جميلة إما تكون قمح أو ذرة أو شعير فإذا استوى يقولون ينجح الزرع أو نجح الصيف ويكتمل نضوجه وينضج وتبدأ عملية الصرام .

الصرام : بعد أن يستوي الصيف ويظهر القمح أوالشعير أو الذرة على حسب ما بذره الفلاح بعد زراعته ونجاحه يأتي وقت الصرام بكسر الصاد وفتح الراء وهو التقطيع وقطع وصرام نبات الذرة او القمح أوغيره

المحش : يصرمون الزرع بالمحش بفتح الميم وفتح الحاء وهو آلة حادة مثل السكين ولها أسنان كالمنشار لكنه معكوف وهو آله شبه دائرية لها مقبض لليد والباقي أسنان كالمنشار ويقطع الصيف والزرع ويجز بالمحش من أسفل نبات القمح او الشعير ويجمع على شكل حزم تسمى حزمة أو عصدة
بضم العين وسكون الصاد كل مجموعة تحزم مع بعضها البعض ثم تؤخذ وتنشر في الشمس لانها لا زالت خضراء حتى تجف ويتكون لدينا حزم كثيرة وعصد كثيرة وبعد أن تنشف في الشمس تؤخذ هذه الحزم إلى الجرين ، وهو مكان الدياس ، دياس القمح أو البر ، لفصل الحبوب عن الورق بواسطة الدياس .

الجرين : تؤخذ الحزم إلى مكان يسمى الجرين بكسر الجيم وكسر الراء ويكون عادة خارج البيت وخارج الدار وبعض الأحيان يكون الجرين داخل الدار لكن غالبا يكون في خارج البيت لأن مساحته تكون كبيره ثم يدمس القمح أو الشعير بالمدماس في هذه الأرض الخاصة المسماه الجرين .

المدماس : والمدماس بكسر الميم وسكون الدال والمدماس قطعة كبيرة تؤخذ من الأشجار القوية طولها مترين أو أكثر وذلك لفصل حبوب القمح أو الشعير بواسطة الدياس بالمدماس هذه العملية عملية فصل الحبوب وتنقية الجبوب من الأوراق تسمى الدياس وتكون في الجرين والجرين كما قلنا أرض كبيرة واسعة المساحة وتكون قاسية بعض الأحياك ومدموكة بالمدماك .


المدماك : هو حجر كبير يدمك به الجرين أو الأرض ويكون المدماك بعض الأحيان في مكان آخر حجر كبير يظهر عليه الناس بأقدامهم ، إذا يدمك بالمدماك على المكان الصلب من أرض الجرين ليتساوى سطحه تمهيدا لعملية الدياس وكذلك يكون الحجر متساوي أيضا مثل المدماس ، والمدماك من الحجر والمدماس من الشجر أو يسمونه المدمس والمدمك وهما ليس فيهما تعرجات ، ويكون الجرين أيضا أرض مدهوكة أو مدموكة بصخر يسمى المدماك أو المدمك حتى يتساوى سطح الجرين ثم يكنس الجرين وينظف ويوضع عليه حزم الشعير أو القمح وتداس بالمدماس أو المدمس كما يسمونه قديما .

ويربط المدماس بعض الأحيان بثور وإلا ثورين ثم يدعس عليه بواحدة من الأرجل أو باثنتين ويصيح الرجل بصياح تعرفه الثيران إذا وصلت للطرف الآخر من الجرين عند الدياس أو عند حراثة الأرض ويقول : ( هلم هلم هلم هيييييه هيييييه )

هلم : بفتح الهاء وفتح اللام معناها إرجع وعود أو تعال ، ولا تقتصر كلمة هلم في هذا المكان في الجرين فقط بل يقول الرجل لصاحبه إذا أراد أن يناديه ( تعال هلم ، يعني : تعال ناحيتي أو جنبي ) وهي كلمة عربية من الفصحى موجودة في كتب السيرة كثيرا ( هلم إلى هنا أيها الرجل ) أي ( أقبل علينا )
ففي المنطقة يقولون : تعال هلم أو اقبل هنيه يعني هنا .

السفا : وبعد تصفية الحبوب من بقايا نبات واوراق الشعير أو القمح في الجرين بعملية الدياس تأتي مرحلة وعملية يسمونها السفا بفتح السين وفتح الفاء ، الذي بهذه العملية غالبا يطير السفا وهو الأوراق المدموسة أصبحت سهلة التناثر مع الرياح عند تسفية الحبوب من سفا وأوراق القمح ولا يبقى إلا الحبوب حبوب الحنطة أو الشعير منفصلة نقية من كل شيء .

وكما قلنا : بعد الدياس تأتي عملية السفا حيث تتراكم أوراق واغصان القمح أو الشعير اليابس بعد الدياس تأتي عملية تصفية الحبوب من الأوراق فيبقى أوراق كثيرة وأغصان بعد الدياس على الحبوب ، فيتكلمون الشيبان أوالرجال ويقولون : ( هاه من يسفا القمح ؟ ) والكثير منهم يتبرع ويسفي القمح أوالشعير أو مع وجود رياح تطير بقية الأوراق في الهواء أو يوضع لها مكان مفروش تتطاير عليه الاوراق .

وتجمع هذه الأوراق اليابسة وتتطاير في الهواء وتجمع وتؤخذ علفا للحيوانات ، ويسمونها ( الرفه ) بضم الراء وضم الفاء ، وفي كثير من الأوقات يقوم النساء بعملية السفا للقمح او الشعير ، مع ملاحظة
أن حبوب الذرة ، لا يشملها عملية الدياس ، وليس لها دياس ، وإنما تؤخذ حزم الذره إلى مكان ثم تخبط
هذه الحزم بواسطة المخباط ، بكسر الميم وسكون الخاء وفتح الباء .

المخباط ، وهو غصن قوي من الأغصان مهمته يهل ويسقط حبوب الذرة بواسطة الخبط باليد ويسمون هذا الغصن المخباط بواسطة ضرب حزم الذرة باليد .

الخريطة : عندما تتصفى الحبوب ولا يبقى إلا الحبوب يجمع في خرائط وهي جمع خريطة وهو ما تم الاستفسار عنه في أول الموضوع والسؤال عن الخريطة ، والخريطة هي أكياس من الليف بعض الأحيان أو من قماش خاص قوي مثل أكياس الرز المعروفة وهذه هي الخريطة أي الكيس ، يجمع فيها حبوب القمح .

وفي بعض الأحيان في البلاد الكبيرة والركايب الكبيرة أي الركيب الكبير : وهي الأرض والبلاد بمعنى الأرض ومعنى الركيب هو الحقل والأرض الزراعية التي تزرع فيها القمح يسمى ركيب أو بلاد والبلاد ليس لها مفرد بالنسبة في المنطقة قديما إلا ركيب ، أما مفرد البلاد المعروف بلد وهو البلد أو المدينة المعروفة في اللغة العربية أيضا بلاد .

لكن : يسمي بعض الناس قديما البلاد بأرض الزراعة يعني مكان الزراعة وحقول الزراعة وهو الركيب ، ويسمونها غالبا البلاد أو ركيب كما أسلفنا ، فيكون محصول البلاد كبير جدا ويجمع أكثر من خمسين كيس يأخذ منها أصحاب البيت ويذهبون بها إلى البيت وترص وترصف داخل الدار إلى أوقات طويلة طول السنة ويؤكل منها لفترات طويلة ويصنع منه الخبزة والعصيدة بعد طحن الحبوب في المطحنة أو الرحى آلة قديمة لطحن الحبوب وهي حجرين دائرية صلبة توضع على بعضهما البعض ويوضع بينهما الحبوب ثم تدار باليد لطحن الحبوب حتى تصبح طحينا . ومن الطحين يصنع غذاء مفيد للجسم ومذكور علميا القمح طحين البر الأسمر والشعير وهو الشوفان المعروف الأبيض ويصنع منه كذلك عالميا كما هو موجود في الأسواق البيرة وقهوة الشعير والخبزة والعصيدة وغيرها من الأكلات والمشروبات المفيدة للجسم ،،،،،،،،،،،،،،

هذه الحبوب مفيدة جدا ومنها ماء الشعير ثبت علميا فائدته للجسم وخاصة الكلى والمثانة في جسم الإنسان وكذلك ، من البر خبز البر المفيد علميا وطبيا لأمراض القولون والبطن................................... .

الشكادة : انتهت عملية الدياس وجمعت الحبوب حبوب القمح أو الشعير في الخرائط بعدها تسمى مرحلة الشكادة ، وعادة الاطفال الصغار إذا رأوا الدياس انتهى يقولون : ( هاه نفلح نتشكد ) ، يعين نروح نطلب من أصحاب الدياس من القمح أو الشعير يعطونا منه قليل ، لكن في الغالب عندما يرى أصحاب
الدياس الأطفال الصغار ، أي السفان بكسر السين وفتح الفاء وهو مسمى للأطفال ، وعادة أنهم غالبا بدون ان يسألهم الأطفال شيئا يعطونهم من هذه الحبوب حبوب الذرة ويكون الأطفال او بعض الشباب قد عمل حسابه وعلق على كتفه خريطة صغيرة ويذهب لهم ويعطونه من الحبوب قمحا أو شعيرا أو ذره .

فهذه العملية تسمى الشكادة بكسر الشين وفتح الكاف : وهي بمعنى الهدية من أصحاب الدياس للشباب والأطفال من مزرعتهم وذلك بعد الدياس وهي الشكادة وهو طلب الأطفال شيئا من الحبوب فيذهبون بها فرحين في قمة السعادة إلى بيوتهم وإلى أمهاتهم وهذا بالإضافة إلى ما يهدى لهم من أكياس البر أو الشعير ، وأنا ممن لحق أغلب هذه العمليات ، وخاصة الشكادة اللي ما أنساها ، وكان اللي يوزع الحبوب
جدي رحمه الله تعالى رحمة واسعة اللهم آمين يا حي يا قيوم.............................................. ........

الحلانة : بفتح الحاء وفتح الام فتحة صغيرة مربعة الشكل في داخل المنزل وتكون في أغلب البيوت من الداخل مربعة الشكل وهي فن في البناء عند بناء البيوت يعمل هذا الفراغ من ضمن البناء وهو على شكل مخزن صغير في جدار البيت من الداخل لكنه مفتوح ويرى كل إنسان محتوياته من الأشياء وهو بارتفاع مترين او ثلاثة وهو فراغ في أصل الجدار من الداخل توضع فيه الأشياء وتحفظ فيه الأشياء
بحيث تكون الأشياء سهلة وفي متناول اليد وهذه تسمى الحلانة تكون في بعض الأحيان في المجالس
أيضا في مجالس الرجال في الجدار من البيوت من الداخل ، وفي بعض البيوت أكثر من حلانتين .....

ونكمل بإذن الله تعالى معكم في الحلقة القادمة :من حياة الآباء والأجداد والأولين والتي كان الفضل لله أولا ثم الأخ الدكتور ليل الوعد وذلك بالسؤال عن بعض المفردات في موضوع سابق ، وكذلك جاءت الفرصة مناسبة لذكر بعض الحياة القديمة حتى لا تندثر هذه القصص ولا يوجد لها صدى مستقبلا ، شكرا يا دكتور .

[د.ليل الوعد]

استاذى الموج بيض الله وجهك يا الغالى متابعون معك كل حرف وكلمة رعاك الله ونشكرك على التوضيح الرائع يا رائع ونتطلع لمقدمك بنار ولهيب الشوق اطال الله عمرك ورعاك يا استاذى الجندبى بارك الله فيك

[almooj]

الأخ الأستاذ الكبير الدكتور ليل الوعد : نحن تلاميذك وفي خدمتك أي وقت ، والحلقة الرابعة أعتذر منها حتى ما بعد الإجازة الصيفية ، يمكن تلاحظ دخولي قليل جدا أرد على مواضيع معينة فقط ، وإن شاء الله تعالى أكمل معكم بعد الإجازة بإذن الله تعالى ، اعذرني على التقصير في هذ الموضوع . ( وإن شاء الله تعالى المواضيع القادمة تحمل في طياتها معلومات أكثر ثراء بإذن الله تعالى . والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .

[د.ليل الوعد]

موفق اينما كنت وبارك الله فيك ما قصرت وفى من صغر سنك رعاك المولى فى حلك وترحالك اخوى الموج اسمى تقديرى لك وننتظرك بلهيب الشوق والمحبة