سندوتيشات الكباب بالصور خطوه بخطوه...لاتفوتك

[شاطي الراحه]

رووووووووووووعهـ


سندويشات الكباب

المقادير

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح
http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-l0fmf48x.jpg

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-v4kpwfu7.jpg


الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-nkhxoief.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-4pq2ag37.jpg

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-jr1430io.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-93bzxw6n.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-51iqil02.jpg

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-wqwsfu3w.jpg

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-szy0gff6.jpg



للأمانهـ منقوووول

[امير العشاق]

يسلمووو شاطئ الراحـــــــــــه..
تقبلي مروري اميرالعشاق ,,

[المؤمنه بالله]

بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم الايادى ياغاليه

ربى يعطيك العافيه

فى انتظار جديدك

دمتى بخير

[شاطي الراحه]

اسعدني مروركم في الطبخه
واتمنا ان تكون اعجبتكم

[بدوية]

سلمـــــــــتـ اناملــــــــــك
الله يعطـــــــــيك العافيــــــــــه

[متعب الدوسي]

روووعه الف شكر

[شاطي الراحه]

مشكورررررررررررين
ع المرورررررررررر