شموخ الجنوب
25/12/2009, 02:34 AM
نظراً لما تحتوية المشروبات المنبهه مثل الشاي والقهوه والنسكافيه والمشروبات الغازيه من اضرار لاحتوائها على مادة الكافيين وكذلك مادة التانات لذا فإنه من المفيد أستبدال هذه المشروبات الضارة بالمشروبات المفيده والتي ثبت فائدتها ، وخاصة عندما تكون محلاة بعسل النحل وأستبدالها بالمشروبات الدافئه التي تحتوي على فوائد صحيه عديده مثل :
مشروب حبة البركه-مشروب اليانسون- مشروب القرفه- مشروب البابونج- مشروب الحلبه- مشروب الزعتر- مشروب الشمر- مشروب النعناع- مشروب الزنجبيل- مشروب الميراميه.
وبالنسبه للشاي والقهوه فيفضل تجنبهم بقدر الامكان واستبدالهم بالشاي الاخضر لما له من فوائد صحيه .
مشروب حبة البركه: يفيد في علاج الارق والصداع كما انه مفيد جدا لتقوية الجهاز المناعي وعلاج اضطرابات الغدد وبعض الامراض الجلديه كما اثبتت الابحاث العليمه انه مفيد لعلاج ارتفاع ضغط الدم وتقليل مستوى الدهون الضاره بالدم .
مشروب اليانسون: طارد للغازات ومزيل للأنتفاخ .. معرق ومسـكن للسعال ..طارد للبلغم يسـكن المغص .. ينشط الهضم .. مدر للبول .. مدر للبن المرضعات ..مقوى للمبايض ومعالج لأمراض سن اليأس.
مشروب القرفه : مخفضة للسكر تنشط البنـكرياس -طارد للبلغم ومطهر للجهاز التنفسي ومطهر للجهاز البولي ومدر للبول وطارد للغازات
مزيل للمغص ومعالج للقي العصبي..فاتح للشهية ضد الإسهال يحسن الحالة النفسية منشط للقلب والدورة الدموية.
مشروب البابونج: ينشط الدورة الدموية ويفيد في حالات البرد ومهديء للأعصاب.
مشروب الحلبه:مخفضة للسـكر تؤخذ مطحونه ملعقة شاي مع كوب ماء مغلي فاتح للشهية ومدر للبول .. مفيدة لفقر الدم والضعف العام لقيمته الغذائية مدره للحليب- طارد للديدان ملطف لإلتهاب الحلق مفيد في حالات النزلات المعوية - تسمين النحاف مع الحليب كامل الدسم .
مشروب الزعتر: مخفض للسـكر- يفيد في آلام الحلق والأنف والحنجرة .. مطهر للفم ومنبه للمعدة طارد للغازات- وملطف للمغص مساعد على الهضم والمواد الدهنيهيزيد في وزن الجسم يفيد في الربو وعسر التنفس والسعال ومهدي للأعصاب .
مشروب الشمر: غني بالأملاح المعدنية والفيتامينات مقوي عام .. مدر للبول وفاتح للشهيةوطارد للغازات وديدان الأمعاء ملين لطيف ومعالج عسر الهضم ومنبه مفيد في الروماتيزم والصداع ويعالج الربو والسعال.
مشروب النعناع: يزيل التعب والوهن والإنهاك وطارد للغازات ويزيل الأنتفاخ ضد المغص ومطهر للأمعاء وفاتح للشهية يفيد في أمراض الكبد والمرارة.
مشروب الزنجبيل: معرق ومقوى للمعدة وملين خفيف للبطن ومزيل للحموضة وعلاج لقرحة المعدة ، يقاوم حالات البرد والزكام ملطف مانع للعطش مخفض لضغط الدم ومقوى لضربات القلب - قاتل للميكروبات وفاتح للشهية هاضم ومسهل يفيد في الربو والسعال - معالج لإلتهابات المفاصل والنقرس - ضار لمرضى الكلى بسبب غناه بأملاح الأوكـسالات.
الميرامية: مخفظة للسـكر تشرب كالشاي - تزيل المغص والغازات ، وتفيد في معظم أمراض الجهاز الهضمي - ومدر لحليب المرضع - مقوي للقلب ومهديء للأعصاب .مانعه لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم.
طريقة تجهيز هذه المشروبات من الأعشاب :
تغسل وتوضع في إبريق زجاجي وتغلي كمية من الماء حسب الرغبة والأحتياج وبعد أن يغلي الماء نسـكبه فوق العشبه ونتركها لثلث ساعة ثم تصفى وتقدم في أكواب , الزنجبيل يفضل دقه إذا كان طازج او قد تستخدم البودره منه كباقي الأعشاب ويستخدم كمية اقل نظرا لنكهته القويه .
م ن
مشروب حبة البركه-مشروب اليانسون- مشروب القرفه- مشروب البابونج- مشروب الحلبه- مشروب الزعتر- مشروب الشمر- مشروب النعناع- مشروب الزنجبيل- مشروب الميراميه.
وبالنسبه للشاي والقهوه فيفضل تجنبهم بقدر الامكان واستبدالهم بالشاي الاخضر لما له من فوائد صحيه .
مشروب حبة البركه: يفيد في علاج الارق والصداع كما انه مفيد جدا لتقوية الجهاز المناعي وعلاج اضطرابات الغدد وبعض الامراض الجلديه كما اثبتت الابحاث العليمه انه مفيد لعلاج ارتفاع ضغط الدم وتقليل مستوى الدهون الضاره بالدم .
مشروب اليانسون: طارد للغازات ومزيل للأنتفاخ .. معرق ومسـكن للسعال ..طارد للبلغم يسـكن المغص .. ينشط الهضم .. مدر للبول .. مدر للبن المرضعات ..مقوى للمبايض ومعالج لأمراض سن اليأس.
مشروب القرفه : مخفضة للسكر تنشط البنـكرياس -طارد للبلغم ومطهر للجهاز التنفسي ومطهر للجهاز البولي ومدر للبول وطارد للغازات
مزيل للمغص ومعالج للقي العصبي..فاتح للشهية ضد الإسهال يحسن الحالة النفسية منشط للقلب والدورة الدموية.
مشروب البابونج: ينشط الدورة الدموية ويفيد في حالات البرد ومهديء للأعصاب.
مشروب الحلبه:مخفضة للسـكر تؤخذ مطحونه ملعقة شاي مع كوب ماء مغلي فاتح للشهية ومدر للبول .. مفيدة لفقر الدم والضعف العام لقيمته الغذائية مدره للحليب- طارد للديدان ملطف لإلتهاب الحلق مفيد في حالات النزلات المعوية - تسمين النحاف مع الحليب كامل الدسم .
مشروب الزعتر: مخفض للسـكر- يفيد في آلام الحلق والأنف والحنجرة .. مطهر للفم ومنبه للمعدة طارد للغازات- وملطف للمغص مساعد على الهضم والمواد الدهنيهيزيد في وزن الجسم يفيد في الربو وعسر التنفس والسعال ومهدي للأعصاب .
مشروب الشمر: غني بالأملاح المعدنية والفيتامينات مقوي عام .. مدر للبول وفاتح للشهيةوطارد للغازات وديدان الأمعاء ملين لطيف ومعالج عسر الهضم ومنبه مفيد في الروماتيزم والصداع ويعالج الربو والسعال.
مشروب النعناع: يزيل التعب والوهن والإنهاك وطارد للغازات ويزيل الأنتفاخ ضد المغص ومطهر للأمعاء وفاتح للشهية يفيد في أمراض الكبد والمرارة.
مشروب الزنجبيل: معرق ومقوى للمعدة وملين خفيف للبطن ومزيل للحموضة وعلاج لقرحة المعدة ، يقاوم حالات البرد والزكام ملطف مانع للعطش مخفض لضغط الدم ومقوى لضربات القلب - قاتل للميكروبات وفاتح للشهية هاضم ومسهل يفيد في الربو والسعال - معالج لإلتهابات المفاصل والنقرس - ضار لمرضى الكلى بسبب غناه بأملاح الأوكـسالات.
الميرامية: مخفظة للسـكر تشرب كالشاي - تزيل المغص والغازات ، وتفيد في معظم أمراض الجهاز الهضمي - ومدر لحليب المرضع - مقوي للقلب ومهديء للأعصاب .مانعه لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم.
طريقة تجهيز هذه المشروبات من الأعشاب :
تغسل وتوضع في إبريق زجاجي وتغلي كمية من الماء حسب الرغبة والأحتياج وبعد أن يغلي الماء نسـكبه فوق العشبه ونتركها لثلث ساعة ثم تصفى وتقدم في أكواب , الزنجبيل يفضل دقه إذا كان طازج او قد تستخدم البودره منه كباقي الأعشاب ويستخدم كمية اقل نظرا لنكهته القويه .
م ن