عمل بيتزا بطريقة بيتزا هت ..بالصور

[الـــــعـنود]

<< بيــتـــــــــزا هت >>
مقاديرالعجينة:


http://almomen.net/up/upl/mom_DM9LqDQs3d.jpg


مثل مانتوا شافين 3 كاسات دقيق
كوب وثلث ماء +2ملعقه صغيره سكر + ملعقه صغيره وربع ملح + 2ملعقه طعام زيت الزيتون + 2ملعقه طعام دقيق ذره < نشا> + ربع ملعقه صغيره ثوم بودره + ربع ملعقه صغيره بصل بودره
ربع ملعقه صغيره خميره


طريقة العجن:إذابة الخميرة في الماء مع السكر وتركها مدة عشرة دقائق..
ثم إضافة باقي المقادير وعجن المقادير مع بعض لحد ماتصبح العجينة متماسكة وتركها تخمر..


http://almomen.net/up/upl/mom_Cs1dfkd4Oa.jpg


مقادير البيتزا:
مثل مانتوا شايفين
عجينة بيتزا هت + زيتون مقطع لونين + مشروم (فطر) مقطع + فليفلة شرايح (إذا وجد الوان او اخضر)<<حركات الشيف شيري
جبنة موزاريلا + صينية فرن مدهونة بزيت زيتون + صلصة البيتزا


الطــــــــريقة:
http://almomen.net/up/upl/mom_D5n0hTUWlD.jpg


نفرد العجينة ونحط عليها الصلصة ونوزع باقي الحشوة ماعد الجبن < ممكن إضافة نقانق مقطع شرائح ..
ثم نضع البيتزا في الفرن متوسط الحرارة 300 درجة لحد ماتستوي بعدين نخرجها ونضع الجبنة وندخلها الفرن مرة ثانية علشان نسيح الجبنة


http://almomen.net/up/upl/mom_kopH3aUc1Z.jpg


نخرج البيتزا من الفرن ونقطعها وتقدم ساخنة


http://almomen.net/up/upl/mom_ypnKU4XPSp.jpg


طريقة الصلصة:
حمس بصل مبروش مع فصين ثوم + طماطم طازج وصلصة + مكعب ماجي خضار فلفل اسود وملح + قليل من بهار إيطالي..


وبالهناء والعافية

[الرميصاء]

سلمت يداك يالعنود

[ملك الليل999]

تسلمي يالعنود وتسلم ايدك

[بدوية]

http://www.alqaly.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif

[الـــــعـنود]

سلمت يداك يالعنود





http://ruba3.net/up/files/1181.gif

[الـــــعـنود]

تسلمي يالعنود وتسلم ايدك





http://ruba3.net/up/files/1181.gif

[الـــــعـنود]

http://www.alqaly.com/vb/mwaextraedit4/extra/97.gif










http://ruba3.net/up/files/1181.gif