همسة شوق
19/07/2010, 11:29 AM
يسعدلي مســـــــآكم .. اليــــوم جبتلكــــــم .. تحذيــر طبي عن الاكيـآس اللي بالبقالات ..
الزرقا والحمرا .. اكيـــــــد عرفتوهاا ..
المهم خليكم مع التحذيـــر ..
.................................................. ......
حذر باحثون من إعادة استخدام اكياس البقاله بعدما بينت فحوصات مخبرية انها تحتوي على
بكتيريا مؤذية مثل "أي. كولاي" وغيرها.
وذكر الموقع الالكتروني لجامعة أريزونا إن الدراسة التي أجراها باحثون فيها بالاشتراك مع
جامعة لوما ليندا، توصلت إلى أن إعادة استخدام اكياس البقاله مؤذ بسبب تلوثها ببكتيريا غذائية
مثل "إي. كولاي" التي قد تسبب ضرراً صحياً كبيراً.
وتوصل الباحثون في الجامعتين الأميركيتين إلى هذه النتيجة بعد فحص عدد من الأكياس التي
استخدمها أصحابها لحمل سلعهم بشكل عشوائي في منطقة توسكون بولايتي لوس أنجلس وسان
فرانسيسكو، كما تبين لهم أن المستهلكين لا يعرفون أن عليهم غسل تلك الأكياس إذا أرادوا
استخدامها مرة أخرى. وقال تشارلز غيربا، وهو أستاذ في التربة والماء والعلوم الطبيعية شارك
في إعداد الدراسة، "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى وجود تهديد جدي للصحة العامة وبخاصة
بسبب بكتيريا 'إي. كولاي' والتي تم اكتشافها في نصف عينات الأكياس التي تم فحصها".
من جانبه، قال البروفيسور رايان سنكلير من كلية الصحة العامة في جامعة لوما ليندا على
السلطات الصحية الاستفادة من هذه الدارسة من أجل حماية الصحة العامة. ودعا إلى حملة
توعية عامة عن أخطار إعادة استخدام أكياس البقالة، وإلى لصق معلومات إرشادية تشدد على
عدم استخدامها مرة أخرى من أجل ضمان عدم الإصابة بالأمراض بسبب المواد الملوثة التي
قد تكون فيها.
/
\
الزرقا والحمرا .. اكيـــــــد عرفتوهاا ..
المهم خليكم مع التحذيـــر ..
.................................................. ......
حذر باحثون من إعادة استخدام اكياس البقاله بعدما بينت فحوصات مخبرية انها تحتوي على
بكتيريا مؤذية مثل "أي. كولاي" وغيرها.
وذكر الموقع الالكتروني لجامعة أريزونا إن الدراسة التي أجراها باحثون فيها بالاشتراك مع
جامعة لوما ليندا، توصلت إلى أن إعادة استخدام اكياس البقاله مؤذ بسبب تلوثها ببكتيريا غذائية
مثل "إي. كولاي" التي قد تسبب ضرراً صحياً كبيراً.
وتوصل الباحثون في الجامعتين الأميركيتين إلى هذه النتيجة بعد فحص عدد من الأكياس التي
استخدمها أصحابها لحمل سلعهم بشكل عشوائي في منطقة توسكون بولايتي لوس أنجلس وسان
فرانسيسكو، كما تبين لهم أن المستهلكين لا يعرفون أن عليهم غسل تلك الأكياس إذا أرادوا
استخدامها مرة أخرى. وقال تشارلز غيربا، وهو أستاذ في التربة والماء والعلوم الطبيعية شارك
في إعداد الدراسة، "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى وجود تهديد جدي للصحة العامة وبخاصة
بسبب بكتيريا 'إي. كولاي' والتي تم اكتشافها في نصف عينات الأكياس التي تم فحصها".
من جانبه، قال البروفيسور رايان سنكلير من كلية الصحة العامة في جامعة لوما ليندا على
السلطات الصحية الاستفادة من هذه الدارسة من أجل حماية الصحة العامة. ودعا إلى حملة
توعية عامة عن أخطار إعادة استخدام أكياس البقالة، وإلى لصق معلومات إرشادية تشدد على
عدم استخدامها مرة أخرى من أجل ضمان عدم الإصابة بالأمراض بسبب المواد الملوثة التي
قد تكون فيها.
/
\