صقر الجنوب
29/07/2010, 11:23 AM
أكثر من "60" عارضاً في مهرجان العسل الدولي في الباحة
منتدى رباع - يواصل مهرجان العسل الدولي بمنطقة الباحة فعالياته وبرامجه المنوعة بمشاركة / 60 / عارضا للعسل ومنتجاته من داخل المملكة وخارجها الذي تنظمه حالياً جمعية النحالين التعاونية بمنطقة الباحة بالتعاون مع كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود وهيئة السياحة والآثار بالمنطقة وذلك بمقر الساحة الشعبية بمحافظة بلجرشي.
ويُعد إقامة مهرجان العسل في محافظة بلجرشي سمة بارزة للهوية السياحية بالمنطقة من خلال ما تحقق للمهرجان من تطور في فعالياته سنة بعد أخرى ليكتسب العالمية في هذا العام بمشاركة عدة دول عربية تمثل مصر وسوريا ولبنان والأردن والجزائر والكويت واليمن إلى جانب مشاركة أعداد كبيرة من الشركات والنحالين من داخل المملكة.
وشهد المهرجان طيلة فترة إقامته التي بدأت الأثنين الماضي وتستمر لمدة ثمانية أيام برامج منوعة تتضمن تنظيم العديد من المعارض التي يتم من خلالها عرض مختلف أنواع العسل ومنتجات النحل وعرض لمختلف المنتجات النحلية وعرض لشركات ومستلزمات النحل محلياً ودولياً إلى جانب تقديم عروض لمنتجات وخدمات شركات النحل وشركات التسويق.
كما تشمل فعاليات المهرجان إقامة دورات تدريبية مجانية للنحالين والمهتمين بالنحل وتنظيم محاضرات علمية عن الجديد في عالم النحالة التي يقدمها كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود وتقديم عرض حي للنحل ولمكونات الخلية وطرق التربية الحديثة في الشبكة والإيضاحي إلى جانب تقديم العديد من الفقرات الترفيهية وعروض الشخصيات الكرتونية.
وتختلف أسعار العسل المعروض في المهرجان بحسب ما أوضح رئيس مجلس إدارة جمعية النحالين التعاونية بالمنطقة رئيس لجنة المهرجان الدكتور أحمد الخازم الغامدي الذي بين أن الأسعار تتراوح من 200 - 700 ريال بحسب أنواع العسل فسعر الكيلو من عسل السدر الصيفي يصل إلى /200/ ريال وسعر عسل السدر المصري /350/ ريال , فيما يصل سعر الكيلو من عسل السدر البلدي نحو /400/ ريال وبنفس السعر يباع كيلو عسل الضهيان , ويصل سعر عسل المجرى والضرمة إلى نحو /700/ ريال للكيلو .
وتشهد تربية النحل وصناعته بمنطقة الباحة نمواً سريعاً وتعتمد في ذلك على كمية وموسمية الأمطار التي شجعت النحالين على التنقل للبحث عن مراعي جديدة لجني العسل وتسويقه الأمر الذي ساعد في إنتاج أنواع من العسل مثل عسل السدر والسمره والضهيان والطلح والصيفي والعرفجة, بالإضافة إلى وجود عدد من الأودية التي تعد مراعي للنحل منها أودية الخيطان والعوامر بقشبه وبيده ومعشوقة وشمرخ والخيه والمجمعه وماعل وكرا والعقيق وشوقب , إذ تنتشر في هذه الأودية أشجار السدر والطلح / الشوكة / والسمره والضهيان.
ويتغذى النحل من مصادر زهرية عدة تعمل على اختلاف أنواع العسل فعسل السدر على سبيل المثال يوجد منه عدة أنواع مثل عسل السدر الحضرمي وسدر الجنوب والسدر الكشميري والسدر البيشاوري والسدر الصيفي والسدر المصري والسدر البلدي وبالتالي فإن هناك مفاضلة كبيرة بين أنواع العسل من النوع الواحد إضافة إلى أنواع العسل الأخرى مثل عسل الحبة السوداء والجبلي والبرسيم وزهور القطن وجميعها تعتمد على اختلاف أذواق الناس في تفضيله.
وتمثل جمعية النحالين التعاونية التي أنشئت بمنطقة الباحة مطلع العام 1429هـ أحد أهم الركائز التي تسهم في تطوير وتنمية صناعة النحل وإنتاج العسل على مستوى المملكة حيث تعمل على تدريب أصحاب المناحل ومربي النحل عبر تثقيفهم بأهمية استخدام الوسائل الحديثة في تربية النحل إلى جانب جهودها في تثقيف المستهلك وتعريفه بأنواع العسل ومدى جودته عبر معاملها التي تعكف حالياً على إنشاءها لاختبارات أنواع العسل .
وتشير إحصائيات الجمعية إلى أن أعداد طوائف النحل في المملكة تصل إلى مليون خلية نحل وأعداد النحالين يتجاوز / 5000 / نحال ينتجون حوالي تسعة آلاف طن عسل سنوياً , وبرغم ذلك فإن المملكة مازالت تستورد ما يقارب عشرة آلاف طن عسل ونحو /000ر100/ طرد نحل سنوياً بالإضافة إلى استيراد معظم أدوات ومواد ومستلزمات تربية النحل الحديثة.
وتواجه النحالين في المنطقة معوقات تتمثل في عدم فاعلية المناحل الإرشادية وعدم وجود دعم في أسعار مواد ولوازم تربية النحل التي تساعدهم على استخدام طرق التربية الحديثة إلى جانب انتشار مشاكل وأمراض النحل خاصة الآفات التي تؤدي إلى ضعف شديد للطوائف وأحيانا تودي إلى تدمير كامل للمناحل.
ويسعى مهرجان العسل الدولي بالباحة إلى زيادة الثقافة لدي النحالين التي تُعد من أكبر المعوقات التي تواجه صناعة النحل وإنتاج العسل بالمنطقة إذ أن كثيرا من النحالين يصرون على استخدام الطرق القديمة في التربية والاعتماد على العمالة غير المدربة في الإشراف على النحل والعناية به إضافة إلى عدم حرصهم في الحصول على المعلومات الأساسية التي تساعدهم في المحافظة على نحلهم وتنويع منتجاتهم 0
كما يسعى المهرجان إلى تحقيق العديد من الأهداف المتضمنة إتاحة الفرصة للنحالين ومنتجي العسل من تسويق منتجاتهم مباشرة ، وتشجيع التبادل التجاري في منتجات النحل ومستلزمات صناعة النحل ، وتبادل الخبرات بين النحالين السعوديين والنحالين العرب وتوعية أفراد المجتمع بأهمية نحل العسل ومنتجاته وكيفية تربيته.
منتدى رباع - يواصل مهرجان العسل الدولي بمنطقة الباحة فعالياته وبرامجه المنوعة بمشاركة / 60 / عارضا للعسل ومنتجاته من داخل المملكة وخارجها الذي تنظمه حالياً جمعية النحالين التعاونية بمنطقة الباحة بالتعاون مع كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود وهيئة السياحة والآثار بالمنطقة وذلك بمقر الساحة الشعبية بمحافظة بلجرشي.
ويُعد إقامة مهرجان العسل في محافظة بلجرشي سمة بارزة للهوية السياحية بالمنطقة من خلال ما تحقق للمهرجان من تطور في فعالياته سنة بعد أخرى ليكتسب العالمية في هذا العام بمشاركة عدة دول عربية تمثل مصر وسوريا ولبنان والأردن والجزائر والكويت واليمن إلى جانب مشاركة أعداد كبيرة من الشركات والنحالين من داخل المملكة.
وشهد المهرجان طيلة فترة إقامته التي بدأت الأثنين الماضي وتستمر لمدة ثمانية أيام برامج منوعة تتضمن تنظيم العديد من المعارض التي يتم من خلالها عرض مختلف أنواع العسل ومنتجات النحل وعرض لمختلف المنتجات النحلية وعرض لشركات ومستلزمات النحل محلياً ودولياً إلى جانب تقديم عروض لمنتجات وخدمات شركات النحل وشركات التسويق.
كما تشمل فعاليات المهرجان إقامة دورات تدريبية مجانية للنحالين والمهتمين بالنحل وتنظيم محاضرات علمية عن الجديد في عالم النحالة التي يقدمها كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود وتقديم عرض حي للنحل ولمكونات الخلية وطرق التربية الحديثة في الشبكة والإيضاحي إلى جانب تقديم العديد من الفقرات الترفيهية وعروض الشخصيات الكرتونية.
وتختلف أسعار العسل المعروض في المهرجان بحسب ما أوضح رئيس مجلس إدارة جمعية النحالين التعاونية بالمنطقة رئيس لجنة المهرجان الدكتور أحمد الخازم الغامدي الذي بين أن الأسعار تتراوح من 200 - 700 ريال بحسب أنواع العسل فسعر الكيلو من عسل السدر الصيفي يصل إلى /200/ ريال وسعر عسل السدر المصري /350/ ريال , فيما يصل سعر الكيلو من عسل السدر البلدي نحو /400/ ريال وبنفس السعر يباع كيلو عسل الضهيان , ويصل سعر عسل المجرى والضرمة إلى نحو /700/ ريال للكيلو .
وتشهد تربية النحل وصناعته بمنطقة الباحة نمواً سريعاً وتعتمد في ذلك على كمية وموسمية الأمطار التي شجعت النحالين على التنقل للبحث عن مراعي جديدة لجني العسل وتسويقه الأمر الذي ساعد في إنتاج أنواع من العسل مثل عسل السدر والسمره والضهيان والطلح والصيفي والعرفجة, بالإضافة إلى وجود عدد من الأودية التي تعد مراعي للنحل منها أودية الخيطان والعوامر بقشبه وبيده ومعشوقة وشمرخ والخيه والمجمعه وماعل وكرا والعقيق وشوقب , إذ تنتشر في هذه الأودية أشجار السدر والطلح / الشوكة / والسمره والضهيان.
ويتغذى النحل من مصادر زهرية عدة تعمل على اختلاف أنواع العسل فعسل السدر على سبيل المثال يوجد منه عدة أنواع مثل عسل السدر الحضرمي وسدر الجنوب والسدر الكشميري والسدر البيشاوري والسدر الصيفي والسدر المصري والسدر البلدي وبالتالي فإن هناك مفاضلة كبيرة بين أنواع العسل من النوع الواحد إضافة إلى أنواع العسل الأخرى مثل عسل الحبة السوداء والجبلي والبرسيم وزهور القطن وجميعها تعتمد على اختلاف أذواق الناس في تفضيله.
وتمثل جمعية النحالين التعاونية التي أنشئت بمنطقة الباحة مطلع العام 1429هـ أحد أهم الركائز التي تسهم في تطوير وتنمية صناعة النحل وإنتاج العسل على مستوى المملكة حيث تعمل على تدريب أصحاب المناحل ومربي النحل عبر تثقيفهم بأهمية استخدام الوسائل الحديثة في تربية النحل إلى جانب جهودها في تثقيف المستهلك وتعريفه بأنواع العسل ومدى جودته عبر معاملها التي تعكف حالياً على إنشاءها لاختبارات أنواع العسل .
وتشير إحصائيات الجمعية إلى أن أعداد طوائف النحل في المملكة تصل إلى مليون خلية نحل وأعداد النحالين يتجاوز / 5000 / نحال ينتجون حوالي تسعة آلاف طن عسل سنوياً , وبرغم ذلك فإن المملكة مازالت تستورد ما يقارب عشرة آلاف طن عسل ونحو /000ر100/ طرد نحل سنوياً بالإضافة إلى استيراد معظم أدوات ومواد ومستلزمات تربية النحل الحديثة.
وتواجه النحالين في المنطقة معوقات تتمثل في عدم فاعلية المناحل الإرشادية وعدم وجود دعم في أسعار مواد ولوازم تربية النحل التي تساعدهم على استخدام طرق التربية الحديثة إلى جانب انتشار مشاكل وأمراض النحل خاصة الآفات التي تؤدي إلى ضعف شديد للطوائف وأحيانا تودي إلى تدمير كامل للمناحل.
ويسعى مهرجان العسل الدولي بالباحة إلى زيادة الثقافة لدي النحالين التي تُعد من أكبر المعوقات التي تواجه صناعة النحل وإنتاج العسل بالمنطقة إذ أن كثيرا من النحالين يصرون على استخدام الطرق القديمة في التربية والاعتماد على العمالة غير المدربة في الإشراف على النحل والعناية به إضافة إلى عدم حرصهم في الحصول على المعلومات الأساسية التي تساعدهم في المحافظة على نحلهم وتنويع منتجاتهم 0
كما يسعى المهرجان إلى تحقيق العديد من الأهداف المتضمنة إتاحة الفرصة للنحالين ومنتجي العسل من تسويق منتجاتهم مباشرة ، وتشجيع التبادل التجاري في منتجات النحل ومستلزمات صناعة النحل ، وتبادل الخبرات بين النحالين السعوديين والنحالين العرب وتوعية أفراد المجتمع بأهمية نحل العسل ومنتجاته وكيفية تربيته.