صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر

[أبـو مشاري]

صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر




المكونات :


1ـ رقاق سويتز



2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس



3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل

4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي





المقادير :

واحد بصل مفروم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/0df851480576e05a7080d751677ccb8d.jpg (http://www.up-00.com/)



واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4526b3637ca84aac08f031bfd3d5fa17.jpg (http://www.up-00.com/)



واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر


http://imagecache.te3p.com/imgcache/8cbbd613034b9263e520bf2d2ff33d0a.jpg (http://www.up-00.com/)



كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح


http://imagecache.te3p.com/imgcache/70beef87aa49b181983b13d4139f0d6b.jpg (http://www.up-00.com/)



طريقة عمل الحشوة :



نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج




http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1f2e7fd7a60d133d705c6f3544a9f11.jpg (http://www.up-00.com/)



وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0e38c1fb81d6f45e9a44b02fe21fad33.jpg (http://www.up-00.com/)


وكذا تكون الحشوة جاهزه ....



وبعد كذا نلف رقاق السويتز


ونحطها في صنية


http://imagecache.te3p.com/imgcache/d45bffcf67e65b469ac3af5223ff95ae.jpg (http://www.up-00.com/)


طريقة التغطية :


نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي


بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه




http://imagecache.te3p.com/imgcache/7ad6b69a02705056f70bc8adb2d47dcf.jpg (http://www.up-00.com/)


ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت




بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/34ae04880cedcd54c196e765ad4790fe.jpg (http://www.up-00.com/)



وصحه وعافية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7f86944e721fc403c68e361510798115.gif (http://www.up-00.com/)



م/ن

[متعب الدوسي]

روووعه تسلم الأيادي

[أبـو مشاري]

روووعه تسلم الأيادي


تسلم على الطله الحلوه