فنانه تشكيليه
19/01/2011, 04:48 PM
صدور الدجاج (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)بالموزريلا (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)بالصور (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)والشرح
المقادير:
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/1_82_2024_55.jpg
صدور دجاج
جبنة موزريلا
بقسماط
بصل
فلفلة (فلفل بارد)
فلفل أسود
ملح
طحين " دقيق "
بيضتين
عيدان الأسنان
الطريقة:
نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/2_82_2024_55.jpg
ونضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/3_82_2024_55.jpg
نضع من كل نوع شريحة داخل صدر الدجاج (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)ثم نلفه ونثبته بعيدان الأسنان
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/4_82_2024_55.jpg
ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في أطباق ونبدأ نضع صدور (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)الدجاج (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/5_82_2024_56.jpg
ثم نقليه في الزيت نصف سوي ثم نكمل نضجه في الفرن وإليكِ الشكل النهائي
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/1_82_2024_55.jpg
_______________________________
بالهنــــــــــــــــــاءوالعافـــــــــــــــــــ ــــيه
المقادير:
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/1_82_2024_55.jpg
صدور دجاج
جبنة موزريلا
بقسماط
بصل
فلفلة (فلفل بارد)
فلفل أسود
ملح
طحين " دقيق "
بيضتين
عيدان الأسنان
الطريقة:
نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/2_82_2024_55.jpg
ونضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/3_82_2024_55.jpg
نضع من كل نوع شريحة داخل صدر الدجاج (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)ثم نلفه ونثبته بعيدان الأسنان
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/4_82_2024_55.jpg
ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في أطباق ونبدأ نضع صدور (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)الدجاج (http://vb.time-uot.com/forum17/thread24083.html)في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/5_82_2024_56.jpg
ثم نقليه في الزيت نصف سوي ثم نكمل نضجه في الفرن وإليكِ الشكل النهائي
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file285478/1_82_2024_55.jpg
_______________________________
بالهنــــــــــــــــــاءوالعافـــــــــــــــــــ ــــيه