المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية


اميرة الاحساس
20/09/2011, 03:32 AM
طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية







طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية


http://1.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/SzUkMIylo4I/AAAAAAAAFbk/wt7RrZ3MXSw/s400/%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A8% D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7+%D9%87%D8%AA+%D8%A7%D9%84% D8%A7%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9.jpg

عجينة البيتزا هت الاصلية -

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية

بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا.

مكونات عجينة البتزا هت:
-3 اكواب دقيق
-2 ملعقة صغيرة سكر
-2 ملعقة طعام زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ب ب
-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
-1 وثلث كوب ماء
-ملعقة وربع صغيرة ملح
- 2 ملعقة طعام دقيق ذرة
-ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-2 ملعقة صغيرة خميرة

طريقة تحضير عجينة البيتزا هت:
1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر

والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة.
2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن

جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه

طريه ولكن لاتلصق باليد
3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في

مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات

المفضلة لديك

ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستكي

ووضعها في الثلاجة لمدة يومين.

آميــر الكـونـ
20/09/2011, 05:29 PM
لا خلى ولا عدم يااا رب ..~
في انتظآآآآآآآآآآآآآرك دوووومآآآ ..~
و بكل شوووووووق ..
~دمتِـ~ برأإأإأإأإأإأإحهـ~ بأإأإأإأإأإأإأإأإلـ~ ووورد

اميرة الاحساس
20/09/2011, 10:50 PM
يسلمك ربي اميييير على هطله الحلووه
ويسلموووو الايااادي يعطيييك الف عااااافيه
ودي لرووحك ووورد

صمت الرعد
21/09/2011, 01:28 AM
انا اريد ان اتذوقها اليوممطعمم

الرميصاء
21/09/2011, 01:34 AM
الله يعطيك العافيه

بدوية
27/09/2011, 02:09 AM
طبق رائع
تسلم يدك و يعطيك الف عافية ,,

اميرة الاحساس
27/09/2011, 04:23 AM
مششششكووريين ع المروووورر
الاكتر من راااااائع يعطييييكم الف عاااافيه
لكم مني كل الود

شموخ الجنوب
24/10/2011, 09:31 PM
يسلمووووووووووووووووو ياعسسسسسلووورد

اميرة الاحساس
25/10/2011, 05:45 AM
منوره شمووخ يسلمك ربي
لكي مني كل الود