قــهوتي فَ آلصبَح أهيلها بَ جفآك ..وإن بدآ ليلي أزعفرها بَ ليت - pic’s

[سمو انسان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهداء لمحبي القهوه العربيه..
http://imagecache.te3p.com/imgcache/56d739326d0da68631109e20639d9631.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/56d739326d0da68631109e20639d9631.gif)





http://imagecache.te3p.com/imgcache/ef0871a41acc8ba89e1764993caf73b9.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ef0871a41acc8ba89e1764993caf73b9.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/2d8f16ab2dca6d98c49b117f09a99ca7.jpg (http://up.z7mh.com/) http://imagecache.te3p.com/imgcache/ab1127922d86f301aa94d8e4780deb0e.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ab1127922d86f301aa94d8e4780deb0e.jpg)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/8a1db4ccc1f4cc2f41f160989c1564c9.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/8a1db4ccc1f4cc2f41f160989c1564c9.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/7f7f930fab2cfa950577124096586ffa.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/7f7f930fab2cfa950577124096586ffa.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/3fc402bf0c495d0f626c11039f20bc17.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/3fc402bf0c495d0f626c11039f20bc17.jpg)




http://imagecache.te3p.com/imgcache/709e2f06f651a0316918f04483a82a8b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/709e2f06f651a0316918f04483a82a8b.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/88174c2b3af6cd40294c4e02de2b892a.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/88174c2b3af6cd40294c4e02de2b892a.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/f61d37f09db41310392f9cc563581119.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/f61d37f09db41310392f9cc563581119.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/cbe76940477145a07837e0e8658e7a20.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/cbe76940477145a07837e0e8658e7a20.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/7f47875fef026fd8c089990567844254.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/7f47875fef026fd8c089990567844254.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/be8b69802a373770d084cfa51916b082.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/be8b69802a373770d084cfa51916b082.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/d4fed83ae652a855ba47cadd7d3cc4a3.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d4fed83ae652a855ba47cadd7d3cc4a3.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/dc3e8ee158e0cd721d95ef4d6164771a.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/dc3e8ee158e0cd721d95ef4d6164771a.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/54ff4e3b96484f59a006574c05f4b80e.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/54ff4e3b96484f59a006574c05f4b80e.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ff7a6ae6215f049e005cb832c1284854.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ff7a6ae6215f049e005cb832c1284854.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/8667956e3a3b409616cdcd6b1b5449a8.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/8667956e3a3b409616cdcd6b1b5449a8.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/265c8e4a446537e92b9f720e4060570f.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/265c8e4a446537e92b9f720e4060570f.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6f220283f24e27957470c8ce30f414a0.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/6f220283f24e27957470c8ce30f414a0.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3ce4664552849300b602f9fd5f8f925.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3ce4664552849300b602f9fd5f8f925.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/fca9f5246a129c78a62f6a9fee14a37d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/fca9f5246a129c78a62f6a9fee14a37d.jpg)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/f034bde2c3c843fa3799f8237c7beb72.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/f034bde2c3c843fa3799f8237c7beb72.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/d5dc9545c86c3137b75a4f6dc0a21585.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d5dc9545c86c3137b75a4f6dc0a21585.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/47a469635d01f5ef1e7e4d299114e8d7.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/47a469635d01f5ef1e7e4d299114e8d7.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/92546323d2e2b2c3b369b62fd68326fe.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/92546323d2e2b2c3b369b62fd68326fe.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/c2c00b64dfe624ac96596da913603af7.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/c2c00b64dfe624ac96596da913603af7.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/df0ed22c2eced365868cfeec0ba8625b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/df0ed22c2eced365868cfeec0ba8625b.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ac4ee978ae2d39b5e3b77e89fc8e0a89.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ac4ee978ae2d39b5e3b77e89fc8e0a89.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e3a35af034a360732bc4fdfa54c41a9.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e3a35af034a360732bc4fdfa54c41a9.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/d2ceb71dec0dc60d2c2498ac28191d5d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d2ceb71dec0dc60d2c2498ac28191d5d.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/7946952cc0b979467524b2d20de6b41d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/7946952cc0b979467524b2d20de6b41d.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/48d8a0f0cae59242e974b7d952558a44.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/48d8a0f0cae59242e974b7d952558a44.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6cc2fb0f85f615fe30a5c9e133a386e6.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/6cc2fb0f85f615fe30a5c9e133a386e6.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/4c571dd2a25c4cac193ce4f42ae7f59d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/4c571dd2a25c4cac193ce4f42ae7f59d.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/a13b9a555e0ec5838f7aa2c868f36164.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/a13b9a555e0ec5838f7aa2c868f36164.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/49a290128903eb383c12769d118e7951.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/49a290128903eb383c12769d118e7951.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/49cc8853ee838edb92ca5b93f68204b7.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/49cc8853ee838edb92ca5b93f68204b7.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/2f4f3843b7155322a869db122933d03b.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2f4f3843b7155322a869db122933d03b.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/80245528804316c785c3a12df5801836.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/80245528804316c785c3a12df5801836.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/847ae2cf7a97da43e33ae12440272864.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/847ae2cf7a97da43e33ae12440272864.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/12f0a10ed88e241a7cdcaec2218bf106.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/12f0a10ed88e241a7cdcaec2218bf106.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/d730142447e6ea0b52bb646ddd675df6.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/d730142447e6ea0b52bb646ddd675df6.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/fb9b88e480abb964792915b4e491c84c.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/fb9b88e480abb964792915b4e491c84c.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/48ff95c2da377b890288bdbb9423236c.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/48ff95c2da377b890288bdbb9423236c.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/9407df681bcff5918321485a30ab7f31.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/9407df681bcff5918321485a30ab7f31.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/13176214ec0bc92d851b9ab121e04e5d.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/13176214ec0bc92d851b9ab121e04e5d.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/cdebb8f03c5602417a85eee378618a96.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/cdebb8f03c5602417a85eee378618a96.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/902de1685d8faad291b4b1db5674540a.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/902de1685d8faad291b4b1db5674540a.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/31fab9eb1a99dc857f51d8fb3ba6f643.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/31fab9eb1a99dc857f51d8fb3ba6f643.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/021edb6de52538a744ae03e0773c5be0.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/021edb6de52538a744ae03e0773c5be0.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/db728fc3eabaa0ff3c084afb5685e8e4.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/db728fc3eabaa0ff3c084afb5685e8e4.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/e13f15d5f681dbdc59e37089b9c1f230.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/e13f15d5f681dbdc59e37089b9c1f230.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/5aa31c72212c21a21d2d2f64e20a310a.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/5aa31c72212c21a21d2d2f64e20a310a.jpg)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/586543abd04b552dfc9e15108c005307.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/586543abd04b552dfc9e15108c005307.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/afc73cbffe2fd701415de16d5fb2cccd.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/afc73cbffe2fd701415de16d5fb2cccd.jpg) http://imagecache.te3p.com/imgcache/bcd0612ca769ef6029c399148c12f57c.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/bcd0612ca769ef6029c399148c12f57c.jpg)











http://imagecache.te3p.com/imgcache/0f38b841b85da6725660e4bf08426a19.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/0f38b841b85da6725660e4bf08426a19.gif)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3192d8b05250036c87b72ca426397c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3192d8b05250036c87b72ca426397c4.gif)





http://imagecache.te3p.com/imgcache/87084a240c97da2d4cc2fdc60ffdf58e.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/87084a240c97da2d4cc2fdc60ffdf58e.gif)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/6554ec71901e59ebd8253342f098dbee.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/6554ec71901e59ebd8253342f098dbee.gif)



















http://imagecache.te3p.com/imgcache/a9038aeb496cf2d3e295465123bf2670.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/a9038aeb496cf2d3e295465123bf2670.gif)







http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif)








http://imagecache.te3p.com/imgcache/064da83e74a5014f9b1802867b64573e.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/064da83e74a5014f9b1802867b64573e.gif)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/2113f8d38e8ac3ec204e3f18fc750373.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2113f8d38e8ac3ec204e3f18fc750373.gif)







http://imagecache.te3p.com/imgcache/ff2637bb6fbb0fbfb56478be5e7739f4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ff2637bb6fbb0fbfb56478be5e7739f4.gif)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e9157754aed30127e5682ea43d94411.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e9157754aed30127e5682ea43d94411.gif)





http://imagecache.te3p.com/imgcache/80a8f73740adb7cafa4b19150155c3e5.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/80a8f73740adb7cafa4b19150155c3e5.gif)


ولكم اطيب وارق التحايا

[مثالي]

يعطيك العافية يالغالي,,,

ولاغنا عن القهوة والسنكرز خخخخخ,,,

ودي,,,

[صمت الرعد]

الله يعطيك ما تحب
حقيقة قهوة صباح منعشة ميه ميــــه

[غرور]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif)



موضوع جـــــــــــــــــدا راقي بذات القهوه فديت القهوه وهلهاعاد انا بدون قهوه ماعيش تحيااتي لك
غرور

[أميـرة بـرقتـي]

(http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif)http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif)


مالي غنى عن قهوتي بكل صباح
(http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif)

[سمو انسان]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/064da83e74a5014f9b1802867b64573e.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/064da83e74a5014f9b1802867b64573e.gif)

[غرور]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/80a8f73740adb7cafa4b19150155c3e5.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/80a8f73740adb7cafa4b19150155c3e5.gif)

[سمو انسان]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3192d8b05250036c87b72ca426397c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3192d8b05250036c87b72ca426397c4.gif)

[غرور]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/0f38b841b85da6725660e4bf08426a19.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/0f38b841b85da6725660e4bf08426a19.gif)



غمززززة

[سمو انسان]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e9157754aed30127e5682ea43d94411.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e9157754aed30127e5682ea43d94411.gif)

[غرور]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/ac4ee978ae2d39b5e3b77e89fc8e0a89.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ac4ee978ae2d39b5e3b77e89fc8e0a89.jpg)

[سمو انسان]

http://sub3.rofof.com/img3/03gdskh16.jpg

[سمو انسان]

http://www.k-loody.com/up/do.php?imgf=13010735531.gif
حين يستيقظ صباحي
وتشرق شمسه
حين اسمــع نغمات العصـــافير
ترفرف على شرفــــــــــــــتي
احــن الــــــــى فنجــــان قهـــــــوتي

[لؤلؤة زهران]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif)


سمو انسان
اسعد الله صباحك ومساء بالخير والمسرات
لك مني اطيب واعذب
التحايا

[سمو انسان]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/35b03beed0b76440af0b3814d869bb35.gif)


سمو انسان
اسعد الله صباحك ومساء بالخير والمسرات
لك مني اطيب واعذب

التحايا


الله يسعد صباحك ومساءك وجميع اوقاتك ...بالخير والحب والمسرات
ولك باقة جوري وفل وكادي
مرورك اخجل مشاركتي ....وعطر المكان
عظيم شكري وتقديري

[الخنساء]

تسلم يمينك

[سمو انسان]

تسلم يمينك
الله يسلمك اختي الكريمه
ومساءك / صباحك.........ريحته قهوه بطعم الهيل

[سمو انسان]

http://www.fulah.net/up/uploads/1110d5f7c0.gif (http://www.fulah.net/up/uploads/1110d5f7c0.gif)

مساء الكلمة الحلوة
مساء الحب بليا حدود
مسائك ريحته قهوة
وطعمه بالحلى معقود
مسائك خير يالغالي
مساء الشوق ودهن العود
مساء يحتويه الكون
لأنك أنت فيه موجود

[غرور]

http://upload.illaftrain.co.uk/uploads/images/6z4rhg.jpg


http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:uvyr88nA0foINM:http://www11.0zz0.com/2009/02/26/01/549729081.jpg (http://images.google.com.eg/imgres?imgurl=http://www11.0zz0.com/2009/02/26/01/549729081.jpg&imgrefurl=http://www.qatarfootball.com/showthread.php%3Fp%3D2531833&usg=__XWjDaHScJ1htOTY7Fj8I-bQj0eo=&h=300&w=350&sz=18&hl=ar&start=1&um=1&itbs=1&tbnid=uvyr88nA0foINM:&tbnh=103&tbnw=120&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1%2B%25D 9%2586%25D8%25A7%25D8%25B3%2B%25D9%258A%25D8%25B4% 25D8%25B1%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25A7%2B%25D9%25 82%25D9%2587%25D9%2588%25D8%25A9%26tbnid%3Duvyr88n A0foINM:%26tbnh%3D0%26tbnw%3D0%26um%3D1%26hl%3Dar% 26sa%3DX%26rlz%3D1W1ADSA_en%26imgtype%3Di_similar% 26tbs%3Disch:1)



http://www.parisnajd.com/backgd/data/media/45/coffee_parisnajd.com5346.jpg

[سمو انسان]

http://files.mothhelah.com/img/YOz25535.jpg

[شموخ الجنوب]

يعطيك العافيه

[سمو انسان]

يعطيك العافيه
الله يعااافيك ويسلمك يارب
مرورك ..اضاف لقهوتي طعم اخر
وودي ووردي

[سمو انسان]

كل مايخص القهوه العربيه

القهوة العربية الأصلية يشتهر بها أهل الجزيرة العربية (http://ruba3.com/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D9%8A%D8%B1%D8%A9_%D8%A7% D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9)، وبعض المناطق في شرقها كالعراق (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D9%83%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8% A7%D9%82&action=edit&redlink=1)والشام (http://ruba3.com/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%85) ومخترع القهوة (http://ruba3.com/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9) عموماً هم العرب.


انتقلت القهوة من اثيوبيا إلى اليمن وفي القرن الخامس عشر وصلت القهوة إلى تركيا ومن هناك أخذت طريقها إلى فينيسيا في عام 1645. ثم نقلت القهوة إلى إنجلترا في عام 1650 عن طريق تركي يدعا باسكا روسي الذي فتح أول محل قهوة في شارع لومبارد في مدينة لندن. القهوة العربية تحولت إلى قهوة تركية ثم إلى قهوة إيطالية ثم إلى قهوة بريطانيا.


ويختلف متذويقها في العالم العربي من ناحية المزاج والكيف فالبعض يفضلها سوداء خصوصا في شمال الجزيرة العربية والبعض خفيفة تميل إلى اللون الاصفر والأخر بنية. واكثر المداومين عليها يومياً هم من فئة كبار السن.


هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية والحاضرة من العرب في الجزيرة العربية، وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر ،وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته.


تُعتبَر القهوة رمزًا من رموز الكَرَم عند العرب، وقد حلت عند اهل البادية محل لبن الابل، فباتوا يُفاخرون بشربها وصارت مظهرًا من مظاهر الرّجولة في نظرهم. ويعقدون لها المجالس الخاصّة التي تُسمّى بالشبّة أو القهوة أو الدّيوانيّة.


وللقهوة بروتوكولات خاصّة بها وأوانٍ خاصة عند أهل البادية، تُسمّى الدلّة (وجمعها دِلال) التي يجلبها بعض المُضيفين من بلدانٍ بعيدةٍ وبأسعارٍ باهظةٍ طمعًا في السّمعة الحسنة. والدلال أنواع فمنها الحساوية والعمانية والرسلانية والقرشية، وأقدمها واثمنها وأجودها البغدادية. ولاسم كل نوع دلالة على مكان صنعها، باستثناء الرسلانية التي تنسب لأسرة رسلان في الشام، والقرشية التي تصنع في مكة.


وتثور في المقابل ثائرة المضيف إذا أخبره أحدٌ أنّ قهوته فيها خلل أو تغيّر في مذاقها، ويُعبّرون عن ذلك بقولهم: "قهوتك صايدة"؛ ولا بُدّ في هذه الحالة أن يُغيّر المُضيف قهوته حالاً ويستبدلها بأخرى. وهذا عند اهل البادية فقط.


القهوة تحظى بالكثير من الاحترام عند العرب من أهل البادية وعند الخليجييّن والسّعوديين على وجه الخصوص. والقهوة لها عادات قبلية متعارف عليها بين الناس وكل القبائل. فيجب أن تسكب القهوة للضّيوف وأنت واقف وتمسك بها في يدك اليُسرى وتقدم الفنجان باليد اليُمنى ولا تجلس أبدًا حتّى ينتهي جميع الحاضرين من شرب القهوة. بل وأحيانًا يُستحسن إضافة فنجانٍ آخرٍ للضّيف في حال انتهائه من الشّرب خوفًا من أن يكون قد خجل من طلب المزيد. وهذا غايةٌ في الكرم عند أهالي البادية.


عند سكب القهوة وتقديمها للضّيوف يجب أن تبدأ من اليمين عملاً بالسّنة الشريفة، أو تبدأ بالضيف مباشرةً إذا كان من كبار السّن. والمُتعارف عليه أنّك تصبّ القهوة حتّى يقول الضّيف "كفى" ويُعبّر عن ذلك بقوله: "بس" أو "يكفي" أو "أكرِم" أو "دايمة" أو بِهَزّ فنجان القهوة.


مهارةُ صبّ القهوة أيضًا أن تُحدِثَ صوتًا خفيفًا نتيجة ملامسة الفنجان للدلّة. وكان يُقصَد بهذه الحركة تنبيه الضّيف إذا كان سارحًا، أو كما تقدم في الأفراح، أما في الأحزان كالعزاء أحياناً فعلى مقدم القهوة ألا يصدر صوتاً ولو خفيفاً، كما أنّ مِن مهارة شرب القهوة أن يهزّ الشّارب الفنجان يمينًا وشمالاً حتّى تبرّد القهوة ويتمّ ارتشافها بسرعةٍ، بلغ من احترام البدو والعرب في السّابق للقهوة أنّه إذا كان لأحدهم طلب عند شيخ العشيرة أو المُضيف، كان يضع فنجانه وهو مليء بالقهوة على الأرض ولا يشربه، فيلاحظ المُضيف أو شيخ العشيرة ذلك، فيُبادره بالسؤال: "ما حاجتك؟" فإذا قضاها له، أَمَره بشرب قهوته اعتزازًا بنفسه. وإذا امتنع الضّيف عن شرب القهوة وتجاهله المُضيف ولم يسأله ما طلبه فإنّ ذلك يُعدّ عيبًا كبيرًا في حقّه، وينتشر أمر هذا الخبر في القبيلة. وأصحاب الحقوق عادةً يحترمون هذه العادات فلا يبالغون في المطالب التّعجيزية ولا يطلبون ما يستحيل تحقيقه، ولكلّ مقام مقال.


ليست القهوة للسّلم فقط بل تستخدم للحروب. فكافّة القبائل في السابق، إذا حدث بينها شجارٌ أو معارك طاحنةٌ وأعجز إحدى القبائل بطل معين، كان شيخ العشيرة يجتمع بأفرادها ويقول: "مَن يشرب فنجان فلان ويشير بذلك للبطل الآنف الذكر؟" (أي: َمن يتكفّل به أثناء المعركة، ويقتله؟) فيقول أشجع أفراد القبيلة: "أنا أشرب فنجانه". وبذلك يقطع على نفسه عهدًا أمام الجميع بأن يقتل ذلك البطل أو يُقتَل هو في المعركة. وأيّ عارٍ يجلبه هذا الرّجل على قبيلته إذا لم يُنفّذ وعده!


هكذا تحوّلت القهوة من رمزٍ للألفة والسّلام إلى نذير حربٍ ودمارٍ.


تُحمّص القهوة أوّلاً على النار بواسطة إناءٍ معدنيٍ مقعرٍ يُسمى "المحماسة"، وتُحرّك القهوة حتى تنضج جميع جهاتها بواسطة عصيتان من الحديد تشبهان الملعقة الطّويلة. ثم تُطحن القهوة بواسطة إناءٍ معدنيٍ يُسمّى "النّجر" وتوضع مع بهاراتها المعروفة، كالقرنفل والزّعفران والهيل، في دلةٍ كبيرةٍ تُسمّى القمقوم أو المبهار ثم تُسكَب بعد عدّة عملياتٍ مُركّبةٍ في دلةٍ مناسبةٍ وتُقدّم للضّيوف.


تطوّرت هذه الأدوات الآن، فالنّجر مثلاً تقابله الطاحونة أو المطحنة الكهربائية، و"المحماسة" تقابلها المحمصة الكهربائية، والدّلة تقابلها الحافظات أو التّرامس.


للقهوة شجرةٌ وثمرٌ تاريخها طويل. فتقول الأسطورة إنّه في زمنٍ بعيدٍ لاحظ راعي ماعزٍ حبشيّ، اسمه كِلدي، أنّ ماشيته تصبح أكثر نشاطًا وحيويّةً عندما تأكل من نوعٍ مُعيّنٍ من الأشجار البرّية. فنَقَل مُلاحظته هذه إلى أقرانه وبنوعٍ خاصٍ الذّين كانوا يشكُون من عدم قدرتهم على السّهر ليلاً. فكان ذلك الاكتشاف الأوّل لثمار شجرة البُن.


أمّا الطبيب الرّازي الذّي عاش في القرن العاشر للهجرة فكان أوّل مَن ذكر البن والبنشام في كتابه "الحاوي". وكان المقصود بهاتين الكلمتين ثمرة البن والمشروب. وفي كتابه "القانون في الطّب" لإبن سينا الذّي عاش في القرن الحادي عشر، يذكر البن والبنشام في لائحة أدويةٍ تضم 760 دواء.


من المؤكّد أنّ البن كان ينبت بريًّا في الحَبشة واليمن. وكان اليمنيّون أوّل من عمل على تحميص بذور البن وسحقها. وسُجِّل في القرن الرّابع عشر في اليمن أوّل استعمالٍ غير طبّي للبُن. وبدأت زراعته على نطاقٍ واسعٍ منذ ذلك الوقت.


انتشر شراب القهوة في مطلع القرن السّادس عشر في الحجاز ومصر وبلاد الشّام. ومن المُرجّح أنهّ انتقل على أيدي الحُجّاج. ومن الشّام انتقل شراب القهوة إلى استنبول عندما افتَتَح سوريّان أوّل مقهى "كهفي خانة" قُدّمت فيه القهوة.


ومن استنبول انتشرت القهوة في أوروبا الشّرقية ومنها إلى كلّ أنحاء القارة الأوروبيّة، وحتى يومنا هذا تقدم الإعلانات التجارية عن القهوة بأنها عربية مائة في المائة.


مراجع
أول أهل الجزيرة معرفة بالقهوة هم أهل اليمن ولذا تشتهر اليمن بالبنّ الهرري وغيره، وكانت قد انتقلت إلى جنوب الجزيرة في جيع المناطق ثم إلى الحجاز ونجد وشمال الجزيرة وشرقها، فهي تـُحرَق أكثر كلما انتقلت إلى جهة الشمال (أي تكون سوداء أكثر) لقلّة توفرها، ولوفرتها في جنوب الجزيرة يكون بياض القهوة أكثر (أي أنها تـُحمَس قليلاً).

[غرور]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e98236e7994abe047752a39fa49c8cb.jpg

[سمو انسان]

أنواع القهوة (http://ruba3.com/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9)
إن محاولة حصر أنواع القهوة تكاد تكون أمراً صعباً لتعدد أنواعها وتفنن كل مقاهي العالم بما تقدم، لكن فيما يلي بعض أنواع القهوة الشهيرة: - القهوة الأمريكية (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8% A9_%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B1%D9%8A%D9%83%D9%8 A%D8%A9&action=edit&redlink=1): تطلق على قهوة الفلتر مجازا.و لأن الأمريكان شيوخ العالم فانها تصنع غالباً من حبات القهوة الكولومبية. اما القول بأنها هي النسكافيه فخطأ, ((والنسكافيه)) أول من أنتجها شركة نستله في سويسرا وليس أمريكا.وهي أول اسم اطلق على القهوة الفورية.
- القهوة العربية (http://ruba3.com/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9_%D8%A7%D9%84% D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9): قهوة (http://ruba3.com/wiki/%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9) خفيفة توضع فيها حبات الهال عند بعض أهل البادية والحضر من العرب، وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر، وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً، وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته.
- القهوة التركية (http://ruba3.com/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9_%D8%A7%D9%84% D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9): هي قهوة (http://ruba3.com/wiki/%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9) ثقيلة غامقة، تصنع على الأغلب من حبات القهوة البرازيلية. تطحن بدرجة ناعمة جداً و تختلف في درجة تحضيرها بغليها جيداً أو الغلي السريع. تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير، وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة واستخداما وتتميز بزخرفتها، كما يقدم معها السكر بدرجات متفاوتة حسب الرغبة.
- اسبرسو (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D8%A7%D8%B3%D8%A8%D8%B1%D8%B3%D9% 88&action=edit&redlink=1): قهوة إيطالية (http://ruba3.com/wiki/%D8%A5%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9) خفيفة وغامقة جداً، تصنع بواسطة ماكينة خاصة تعمل على تسخين القهوة المطحونة بالبخار ثم تمرير تيار خفيف من الماء المغلي عليها. تقدم في فنجان صغير يشبه الفنجان التركي، ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون أو شفافا، وتقدم الاسبرسو إما Double Espresso (http://ruba3.com/w/index.php?title=Double_Espresso&action=edit&redlink=1) أو Doppio Espresso (http://ruba3.com/w/index.php?title=Doppio_Espresso&action=edit&redlink=1) وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة عادة بدون تخفيف أو سكر، أما الآخرون فيقدم لهم السكر الأسمر (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1_%D8 %A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%85%D8%B1&action=edit&redlink=1) إن أرادوا تخفيفها، كما أن البعض يفضل أن يضع عليها بضعة قطرات من نكهة اللوز، وهناك أيضاً الاسبرسو المخفف حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها.
- الكابوتشينو (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%A8%D9% 88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%88&action=edit&redlink=1): قهوة إيطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة، وتقدم في أكواب كبيرة، وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين، ويقدم معها السكر لمن يفضل ذلك.
- الموكا (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D9%83%D8% A7&action=edit&redlink=1): قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الإيطالية، تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث، وثلث من الشوكولاتة الحارة غير المحلاة، وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة، وتقدم بكوب كبير.
- قهوة الحليب (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9_%D8%A7%D9 %84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8&action=edit&redlink=1) Café au Lait: قهوة فرنسية (http://ruba3.com/wiki/%D9%84%D8%BA%D8%A9_%D9%81%D8%B1%D9%86%D8%B3%D9%8A% D8%A9) وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة، وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق، وتقدم في فنجان كبير.
- القهوة الايرلندية (http://ruba3.com/w/index.php?title=%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8% A9_%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B1%D9%84%D9%86%D8%A F%D9%8A%D8%A9&action=edit&redlink=1): وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وويسكي وتقدم مع السكر، وبطبيعة الحال كلنا نعلم أن الشعب الايرلندي من الشعوب الأكثر استهلاكاً للكحول، وبالتالي فإن القهوة الكحولية تسير مع ذات الروح الايرلندية.
- قهوة فيينا (http://ruba3.com/wiki/%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9_%D9%81%D9%8A%D9%8A%D9%86% D8%A7) Viena Coffee: هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب كامل الدسم، ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم أو سكر أسمر.
- القهوة المثلجة (http://ruba3.com/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9_%D8%A7%D9%84% D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AC%D8%A9): نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية، ويقول الأمريكيون بأن أصلها عربي، وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر.

[غرور]

http://thumb.shutterstock.com/photos/display_pic_with_logo/855/855,1108729127,5.jpg (http://forums.fatakat.com/thread1022201)



http://www.ktkat.com/vb/imgcache/71252.imgcache.jpg (http://forums.fatakat.com/thread1022201)

[سمو انسان]

الله يعطيك العااافيه ..غرووور .وجودك هنا
طعمه بطعم القهوه وريحته بريحة الهيل
لك سحبات شكر بحجم الكون ....

[غرور]

تسلم يالغالي
http://ar.mzajek.com/pic/2373.jpg (http://ar.mzajek.com/pic/2373.jpg)

قهوتي هذا الصباح لم تكون مرارتها بطعمها
انما مرارتها من حزني المعهود
نعم زينتها وجعلت رائحتها تفوح في أرجائ البيت
لتخبرهم ماهو مزاجي هذا الصباح

[غرور]

http://3.bp.blogspot.com/_G93DLjVoJrA/TDUKLfo2c0I/AAAAAAAAAU4/vs_q5MUlC00/s1600/coffee.jpg


فنجـآن قهـوتي لهذا اليوم

س"ــــــــــــــــادة

بطعـم الارهاق

ونكهة التعب





غرور

[غرور]

http://ar.mzajek.com/pic/1780.jpg

قهوتي اليوم مذاقها يمتزج بحبك
اتمنى من الله الا ينتهي هذا الفنجان
غرور

[صمت الرعد]

اللهم اامين
قهوة عربية اصيلة
ومرارتها تحيي العروقووورد

[غرور]

http://ar.mzajek.com/pic/1780.jpg

قهوتي اليوم مذاقها يمتزج بحبك
اتمنى من الله الا ينتهي هذا الفنجان
غرور

[صمت الرعد]

كلما انتهى فنجان
اتى
فنجان جديد

[سمو انسان]

http://up.arjwan.com/upfiles/LzQ56793.gif

اراقب كلماتي و فنجاني
ذهبت اليك والي حبك



يا له من مساء
حمل اجمل ذكرىاتي
تذكرتك بكلمات كتبتها لك


ذكرياتي اراها تطفو علي فنجاني
تغوص في اعماق روحي
تتأرجح بين امسي .. وغدي

[سمو انسان]

http://rafaatdeeb.files.wordpress.com/2009/05/3rabjh45f0906f11.jpg

[غرور]

http://ar.mzajek.com/pic/5703.jpg (http://ar.mzajek.com/pic/5703.jpg)
جاء ساعه المساء
تشير إلى موعد فنجان قهوتى
أرسم إبتسامةً على حافتهِ ممزوجةً بأحاسيسى ومشاعرى
لأجد بها نكهةً خاصه تروق لى مع سؤالى اليومى
هل من بعد هذا الفنجان سأتذوق طعم المرار ؟؟؟


رغم يقينى أنى أنا من أُحى
جمال تلك القهوةِ لمن حولى

غرور انثــــــى

[صمت الرعد]

حلاوة القهوة في مرارتها
وحلاوة الحياة في تقبل مشاكلها
وحلاوة الطفولة في شقاوتها
وحلاوة الشباب في مشاكستها
وكل حلو فيه سكريات
واذا نزعنا منه سكرياته اصبح
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[سمو انسان]

وحلاوة قهوتي ... مرورك الراقي
وحلاوة قهوتي ... كلماتك العذبه
لك مني فنجال قهوه بطعم الهيل..
تفضـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSLzKMJimo9nk4G2rMq53SJf1BTapdKF z-Tnynb_CpHukHWkoQI

[سمو انسان]

http://4.bp.blogspot.com/_w4wL-XD8J64/SvKPnMVLxzI/AAAAAAAAACI/rVfWR-RRPuU/s400/illustration+2.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_w4wL-XD8J64/SvKPnMVLxzI/AAAAAAAAACI/rVfWR-RRPuU/s1600-h/illustration+2.jpg)

[سمو انسان]

http://up.arab-x.com/July09/CKp00851.jpg

تائهه همساتي محمله باشواقي اليك
سابحه مع النجوم والقمر ومع قطرات المطر

ولازلت بين اوراقـي .. وكلماتي
وفنجاني .. وتقلبات الدهر
انتظر مساءا يحملك الي او يحملني اليك

ربما يأتي .. وربما لايأتي
فأنا لازلت بأنتظارك
ارتشف فنجان قهوتي

[صمت الرعد]

مساء القهوة المرة
a la francaise

[غرور]

http://3.bp.blogspot.com/_G93DLjVoJrA/TDUKLfo2c0I/AAAAAAAAAU4/vs_q5MUlC00/s1600/coffee.jpg


فنجـآن قهـوتي لهذا اليوم

س"ــــــــــــــــادة

بطعـم الارهاق

ونكهة التعب
غرور

[صمت الرعد]

قهوتي
ليس لها طعم
بعد اليوم

[سمو انسان]

http://up.lifenet-sy.com/uploads/images/www.lifenet-sy.com-5589eb3561.jpg (http://ruba3.com/vb/./r.php?ref=http://up.lifenet-sy.com/uploads/images/www.lifenet-sy.com-5589eb3561.jpg)

فنجان قهوة
وضوء خافت
صمت بداخلي
يقتحم ذاتي
و صرخة تدوي
بأعماقي
فقط شاركوني
فنجآن قهوتي
http://www.alfrasha.com/up/1042397573167050181.gif

[سمو انسان]

قهوتى هذا المساء

http://www.alnemr.com/attachment.php?attachmentid=21663&d=1224496443
قهوتي هذا المساء .. تفوح منها رائحة الأصالة ..
فقد مازجَ حبات البن بها رائحة العطاء ..
أحبكِ قهوتي حين تكونُ رائحتكِ فواحةً بالهيل ..
وحينما استنشقُ قهوتي أتذكرُ روحَ الأصالةِ بذاتِهِ فقط !

[غرور]

http://2.bp.blogspot.com/_WAX3pbPO2O0/TFsUPhGGJMI/AAAAAAAABjM/GdLClRAQ2Hs/s1600/%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87+%D8%A7%D9%84% D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1.jpg

فنجان قهوتي

قهوتي هذا المساء
متأرجحة على مكتبي
تحركها نسمات الهواء
يميناً
و يسار
حائرة كحيرتي
و تايهة كضياعي
تشاركنا إحساسي
فتارة بمذاق مر
بطعم الحنظل
و مرة أخرى
بطعم السكر
مجنونة قهوتي
هذا المساء


</B></I>


http://www.dlu3at.net/vb/image.php?u=17923&dateline=1319646865 (http://www.dlu3at.net/vb/u17923.html)

[صمت الرعد]

بحثت وبحثت
وبحثت
عن قهوتي المفضلة
ولم اجدها
فوجدت فقط تلك القهوة
القهوة التي ليس لها طعم

[سمو انسان]

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/56566_1232153681.jpg

لقهوتي خصوصيتها هذا المساء ..
نقاط أحرفي .. بلسم لجراحاتي ..
وفلسفة تختص بها حماقاتي ..
فإن لم تكن أنت من يملك زمامها
فيكفيني فخرًا أن تثور بدونك !!
وللنزفِ بقية !!

[سمو انسان]

http://1.bp.blogspot.com/_IJ4tsA6R5zk/R68j1OKfvRI/AAAAAAAAAIo/qbpnxOzhbEY/s320/611_16-6-2007_41026.jpg

مذاق قهوتى هذا المساء ...
ممتعه أتلذذ باحتسائها مذيبة بها سكاكر الشوق إلى الهدوء والسكينة ..
تلامس أصابعي الدفء المنبعث من قهوتي الساخنة
لتشعرني بأن الصيف طرق الأبواب للرحيل..
أعشق الشتاء الذي يأخذني حيث يكون الدفء ..

[سمو انسان]

http://img.123greetings.com/events/gen_morning/1012-016-02-1060.gif

[صمت الرعد]

j ai pas de chance
pour prondre du cafee avec toi
mon frere

[غرور]

http://farm4.static.flickr.com/3538/3778509722_022ea6fb01.jpg

قهوة المساء القمرية بطعم الحب
و العشق
غرور

[سمو انسان]

http://www.neimanmarcus.com/products/mp/NM-099Z_mp.jpg

ارتشف فنجال قهوتي
واراقب كلماتي وفنجالي
ذهبت اليكِ والى حبك
ياله من مساء

[صمت الرعد]

i havent chace to drink cofe with youuuuuuuuuuu
my friend brother

[غرور]

<H2 class=date-header>.



http://4.bp.blogspot.com/_DcJaxr0-mNE/TKYLs1zEkvI/AAAAAAAAAPA/tXrz_ryRW7Q/s320/1732d72b3dc44011e559b8f7eacd64dajpg.jpg



</H2>إشراقة شمسي هذا الصباح مزيفة
وهمسات قهوتي تحاور صمتي وَ كأنها
ترقِّع الأمل المفقود بِ بعض حلم.!!
وصراعٍ دامٍ يُخْرسُ الحناجر وَ يُدْمِع المآقي
ونشيجٍ يطول .. !!
لِ يطلَّ البرود بل الصقيع يرسمني
غرور

[سمو انسان]

http://fc00.deviantart.net/fs45/f/2009/159/a/5/Coffee___Date__Arabic_Coffee___by_asd3344.jpg (http://www.alshmaly.net/)
وارتشف فنجاني بنكهة القرنفل وبي من نغم صوته ترنيمة شاعر00!!!

[سمو انسان]

http://2.bp.blogspot.com/_Gn-VgKmQhJA/RyLO3y06cII/AAAAAAAAACk/BBoKdyXKI3o/s400/cofee.jpg

استيقظت مبكرا هذا الصباح
وشرعت اعد فنجان قهوتي .....
قهوتي التي اعشقها من دون سكر وكثير من الهال ....
وفتحت نافذتي ....
سرت قشعريرة في جسدي ...
من نسمة صباحية باردة ......
واطلقت عيني نحو السماء ....
تأملت خيوط اشعة الشمس وهي تعانق صفحة السماء بشغف طفل لحضن امه .
ومع نغمات فيروزية حالمة
اطلقت العنان لمشاعري وتركنها تهيم كما عصافير الصبح الندي
واعدت رشف فنجان قهوتي الرائع
وتذكرتكم ....
فصباحكم ..ورد جوري

[صمت الرعد]

في الجو الماطر في الأنواءْ http://www.qassimy.com/vb/images/nasser8546/dhdhdhdh.gif
في أصغر مقهى نشرب فيهِ
مساءً ‌قهوتنا السوداءْ

[سمو انسان]

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQgXsOZqhWfQiWe3k-l6L4RrkXyQvtxJPUrDT0tbDXQq3dDwmou
قهــوتي هذا الصباح
هي قهوتـن رحيقهـا يشفي غليل اشتياقي

رشفها يبحرني الى مالا نهــاية

قهوتي في كأسن زجاجي يحمل في طياته سكاكر الحب ومرارة الوداع

قهوتي تكمل روحان طعمها الجميل بإشتياقي لأعضاء المنتدى

قهوتي هي نظرتي اليكم وانتم سعيدين

هذا ما استطاعت قهوتي ان تفعله بي

[صمت الرعد]

قهوة قلبي....لهب..

كأس عمرى التيّاه..

أهمِسُها حبيبة..

[صمت الرعد]

هيا اِهطلي يا أمطاريَ الرقيقة
بقطرات قهوة المساء
على جنَبَاتِ قلبيَ المُظلم
وارتوي يا مشاعري الدافئة
واسقي أراضٍ جفّت عطّشا

[صمت الرعد]

مع قهوة الصباح
زهرة ووردة وكل انواع الورود

وطرقات تشبه الماضي تدق نافذة القلب

أصغي بروحي لأسمع همسا كالنسمه

وعزفا كخطوات الحلم الراحل

يقترب فيبدد صمتي

[صمت الرعد]

http://www.al-jordan.com/up/get-11-2008-jordan2008_60cd1ape.gif (http://www.al-jordan.com/up)

ووجودكم
يجعل قهوة الصباح (http://www.al-jordan.com/vb/t41668.html) والمساء
ذات نكهه مميزه .

[صمت الرعد]

هذا المساء
أقول قولي هذا
وأحرضكم على القهوة
فإنها خير خمرة في بلادي
عند وجود القناعة العذبة
بأنها يمكن أن تكون كذلك

[سمو انسان]

صمت ...قهوتي الصباحيه والمسائيه
دون وجودك لاطعم لها ..ولا رائحه
اخي الكريم ...خلك بالقرب دائما لرنتشف
عبق قهوتنا سويا...
دمت مبدعا ...ودام مرورك العطر
عظيم شكري وتقديري

[سمو انسان]

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/310854_313519862006892_100000466433548_1306327_769 674609_n.jpg

ٺــسٺآهل آلفنجآل من گــيف دله

ۆبهآرهآ مضبۆط من خمسة انۆآع

في مجــلس رآعي الۆفآ مآيمـله

وسۆآلفٍن ٍيطرب لهآ گل ســمـآع

[صمت الرعد]

صباح القهوةابتساااامه
تركتموني وقهوتي
ارتشفها واتذكر
ما مر بحياتي
جو العيد
وزيارات الاهل
كل هذا
لم ينسيني احبتيابتساااامه

[سمو انسان]

http://ruba3.com/vb/images/myframes/1_cur.gifhttp://ruba3.com/vb/images/myframes/1_cul.gif



http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302944577.png (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302944577.png)



السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


اليوم حبيت اوريكم طريقة حمس القهوة وعملها

القهوة انواع كثيرة بس انا اخترت المرة هذي الخولاني واخذتها خضراء وتحميسها بالبيت وطحنها افضل من شراءها من السوق مطحونه ...ولكن الاغلبيه ياخذونها جاهزه وكل حسب ذووقه
http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946042.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946042.jpg)

وابدا احطها بالصاج علي نار هادية علشان طبعا كل حسب ذوقه يبغاها فاتحه غامقه او وسط ..

http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946176.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946176.jpg)

اذا بدات تنحمس شوي زي كذا

http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946245.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946245.jpg)


اضيف لها المطيبات الي احبها وهذا اختيار ي
عبارة عن مستكة +شيبة اوبشع +جوزة الطيب


http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946207.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946207.jpg)

وراح تشموون اجمل رائحة

http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946336.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946336.jpg)

http://ruba3.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946375.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946375.jpg)
بعد ما تاخذ اللون الذهبي انقلها علي صحن علشان تبرد

http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946416.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946416.jpg)
الميزة الحلوة اذا بردت احفظها بعلبة محكمة واطحن منها شوي علي قد الحاجه وقت عمل القهوة

الحين بطحن شوي واحب اطحنها خشنه شوي

http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946461.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946461.jpg)

وعلي نار اضيفها علي الموية المغلية
http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946505.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946505.jpg)

واضيف لها
زنجبيل بودرة +عود قرفة +عويدي اوقرنفل +شوي نخوة او نانخة
http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946547.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946547.jpg)

واتركها علي النار ربع ساعة

وابدا ابهر الدلة بالهيل وخلطة القصيم

http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946606.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946606.jpg)


وحياكم

http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946651.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946651.jpg)

واغليها واقدمها لضيوفي ولكم مع حبي وتقديري
http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946685.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946685.jpg)







http://ruba3.com/vb/images/myframes/1_cdr.gifhttp://ruba3.com/vb/images/myframes/1_cdl.gif


[/URL]
[URL="http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946176.jpg"] (http://forum.hawahome.com/nupload/75461_1302946042.jpg)

[صمت الرعد]

قهوتي اليوم
مع اخي اسمى انسان
انعشت الاحساس
وايقظت الحب
وحركت المشاعروووردوووردووورد

[غيمه جنوبيه]

قهوة صبــــــــــاحي ..أنت

قم قهوني ( لاهنــت)

ماقد طلبتك شي

بس أذكر اني قلت لك

يقتلني (ا) سكوتك

قم واسقني (صوتــك)

خلني أحس اني (أنا )

للحين باقي ( حي ) !



(سموانسان)

مررت من هنا فتغيرت نكهة صباحي شكرآ جزيـــلآ على الطرح الرائع

...

صباحي ..غير !

مرارة دنيتي تسري

بجوفي تشعل التفكيــر

رشفتك وسط صمت الذات

وعيت تطلع الكلمات

مرارة قهوتي تشبه

هدوء ...وظلمه ...ووحده

تداعب شفتي فنجال

وضيقي.. واصل ..حده !


...

[سمو انسان]

الله يعطيك العااافيه...اختي الكريمه غيمه جنوبيه
الشرف لي ولمتصفحي بمرورك العطر
وقهوتي ازدادت حلاوه ..بوجودك
ورائحتها فواحه ..بانفاسك الطيبه
خليك بالقرب لنستمتع ونحتسي فنجال قهوه ليست كاي قهوه
انها القهوه العربيه الاصيله ....المتاصله في جذور التاريخ
ودي وعبير وردي

[غيمه جنوبيه]

سمو انسان

كلك ذووق أخوي ...بس

وش اللي تتمنى من الله ان يعطيني اياه ببداية ردك؟؟


...

[سمو انسان]

ابد الله يسلمك ...اسف نسيت كلمة العااافيه
الله يعطيك العاافيه ...ويبارك بايامك
اختي غيمه ...

[سمو انسان]

http://sub3.rofof.com/img3/010crklf12.jpg


يُقال أنّ حُب القهوَة يُمثل الرومَانسِيَة و المزاجيَة لدَى عُشاقِهَا








كنتُ مقتنع تماماً بذلك .. إلَى أن سَمِعت مَعلومَة مِن أحَد أحفاد أفلاطون المعاصرين يقول :





بل انها تمثل التشاؤم و السلبية و الميل للنقد !





طبعاً حفيد افلاطون ليس أحد علماء النفس و لا أحد فلاسفة الإغريق ،


هو مجرد [ ذرة ملح على فنجان قهوة ]


















http://galzenad.net//uploads/images/galzenad-1a41758307.jpg




كل ما خطر بذهني هذا المساء و أنا أحرك كوب القهوة بين أناملي الباردة



هو كيف ستكون حياتنا لو أننا نتعامل مع مشكلاتنا الحياتية و كأنها [ ذرات ملح على فنجان قهوتنا اللذيذة ] !



هل سندع تلك الذرات البشعة تسرق منا لذة كوب كامل من القهوة السكرية الساخنة ؟!



















http://galzenad.net//uploads/images/galzenad-237c239c7f.jpg







نقد لاذع ..






.............. خيبات أمل..






خيانة..






..............إحباط..






حرمان..






..............سقوط مرير..






فشل..






..............اكتئاب..






إرهاق..






..............ظلم..









ثم كفى !



كفى !



كفى !








http://galzenad.net//uploads/images/galzenad-774053eab8.jpg




لست ممن عاشوا قروناً على هذه الأرض ..



لكن سنيني القليلة المضطرمة في قاع كوب من القهوة الساخنة



علمتني أنني حين أنصهر في دوامة الحزن



فإني لا أحرق إلا نفسي



و كل ما يحرقني .. يظل عابثاً بكياني .. بوجودي



ينهشني كما تنهش النار الهشيم ، بلا أي رادع يوقف هذا الجنون !







http://galzenad.net//uploads/images/galzenad-6d5e753d1d.jpg



علمتني أن أستلذ حتى بذرات الملح على أطراف كوبي


لأنها تمنح القهوة .. لذة أخرى .. مختلفة !


لذة التحدي و الانتصار


على الذات = ) قبل و بعد كل شيء












http://galzenad.net//uploads/images/galzenad-ffcd3aa28f.jpg




علمتني أن أدير أذناً صمّاءلألسنة تسعى لابتلاعي



عن طريق النقد الغير مبرر لـ أفكار و مشاعر تختصني لوحدي



لا تفيد و لا تضر شخصاً غيري !



/



علمتني أن أفتح أعيناً عمياء على وجوه لا تعرفني



إلا كـ هوية منسوخة عن إنتماء لـ جنسيةٍ / أو عِرق !



/



علمتني أن أضحك إلى الحد الذي يتهمونني فيه بالجنوٍـوٍـوٍن .. في الوقت الذي
ينتظرون فيه تهاطل دموعي على مناديلهم القذرة .. !





















و كل ما علمتني اياه تلك الحبات المتناثرة على طرف كوب القهوة ..






يتلخص في اللا- مبالاة .. بما كان أو سيكون






و المبالاة .. بما هو [ كائن ] و حاضر في هذه اللحظة



بالتحديد دون غيرها






التركيز على ملاعق السكّر الذائبة في القهوة الشهية ..



و ليس على بضع حبيبات من الملح



على طرف الكوب !





















أخذ الأمور على أنها في منتهى السخف و البساطة .. يحل أكثر المشكلات تعقيداً دون أن يكلفنا ذلك أدنى جهد ،





http://fantasyflash.ru/anime/lines/image/lines12.gif

لا يوجد شيء في الوجود يضاهي الشعور بلذة السعآآآدهـ ،
أما باقي الأشياء فـ كلها مجرد [ وسائل ]
خلقت على الأرض لـ أجل سعادتنا !
http://fantasyflash.ru/anime/lines/image/lines12.gif



http://galzenad.net//uploads/images/galzenad-dc6df108a3.jpg



التعامل مع الأشخاص على أنهم مجرد وريقات متطايرة في طريق العمر .. [ مهما كانوا بالنسبة لنا ]



هذه النظرة تجعل منهم و من مشكلاتهم .. ذرات ملح مضحكة ، لا تغيرّ من عذوبة طعم الحياة !



/



http://fantasyflash.ru/anime/lines/image/lines12.gif
لم يولد شخص في الوجود ليكون جزءاً من شخصٍ آخر
فكلنا ولدنا منفردين .. و سنموت منفردين
و البشر كلهم من حولنا [ رفقة غربة ] لا أكثر !




http://fantasyflash.ru/anime/lines/image/lines12.gif








مخرج .. }}



بدلأً من التذمر من خشونة ذرة ملح ..
لنستطعم عذوبة ملعقة من السكر !

[غرور]

http://galzenad.net//uploads/images/galzenad-237c239c7f.jpg




ما اجمل قهوتـــــــــــــــــــي
وانا بالقرب منك
وانظر الا فنجالي

[صمت الرعد]

يامحلى الفنجال مع سيحة البال
في مجلس مافيه نفس ثقيلـه
هذا ولدعمً وهذا ولـد خـال
وهذا رفيق مالقينـا مثيلـه
وووردوووردووورد

[سمو انسان]

صباح القهوة مع الهيل ومسا التمور مع الخير (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)


صباح ومسا (http://montada.aya.sy)الكيف,,, صباح (http://montada.aya.sy)ومسا (http://montada.aya.sy)القهوة,,, وريحة الهيل




http://up.2sw2r.com/upfiles/QCZ17234.png (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)

http://www.saidaonline.com/newsgfx/coffee36-saidaonline.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)

قبل لاتقرون القصيدة احب أقهويكم القهوة (http://montada.aya.sy)العربية الاصيلة
خلنا نكيف عليها وعلى ريحتها
مامليتوا من الموكا والكوفي لايت والكابتشينو
تفضلوا فنجال قهوة مع تمرة
قهوة الأجداد والأباء والأحفاد

http://up.arab-x.com/Dec09/xXZ15886.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل (http://montada.aya.sy)إلى القهوة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.
نبدأبحمس القهوة
http://museummutair.com/admin/images/cartoon_large/cartoon_375.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
وبعدين ندقها بالهاوند,,دقا سنع
http://www.gzar55.com/vb/imgcache/1528.imgcache.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
وبعدين ننقي الهيل (http://montada.aya.sy)الممتاز
http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-e3dcb940dd.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
ولاتنسوون الزعفران الزييييييين
http://ppoo9.files.wordpress.com/2010/03/ghand.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
والحين القهوة (http://montada.aya.sy)جاهزة
تفضلوا .....

http://n4hr.com/up/uploads/54ab906ea3.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
هذا فنجال قهوة مع حبة رطب للي يحب الرطب
http://www.rofof.com/img3/10hmlyc12.gif (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
يازينهااااااا على الحطب
اللي ماجربها فاته نص عمره
http://uploaded.m0dy.net/860623/m0dy.net-01303005105.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)

http://www.bnitamem.com/uploadcenter/files/11154.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)

والحين جا دور التمور (http://montada.aya.sy)اختاروا النوع اللي يعجبكم
http://www.kefranbel.com/vb/imgcache/20043.imgcache.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
http://www4.0zz0.com/2010/07/26/14/528914405.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
http://www.alrassxp.com/uploaded2/14569/81251659108.jpg (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)

http://www.islamswomen.net/vb/imgcache/15036.imgcache.gif (http://montada.aya.sy/showthread.php?t=69231)
--------
يا بجـاد شـب النـار و ادن الدلالـي= و احمس لنا يا بجاد ما يقعّـد الـراس
و دقة بنجـرن يـا ظريـف العيالـي= يجذب لنا ربعن على أكـوار جـلاس
و زلـه ليا منـه رقـد كـل سـالـي= و خلـه يفـوح وقنـن الهيـل بقيـاس
و صبـه و مـده يـا كريـم السبالـي= يبعد همومـي يـوم أشفّـه بالأنفـاس
فنجـال يغـدى مـا تصـور إببالـي= روابع ناخذ بهـا أخمـاس و أسـداس

[سمو انسان]

صباح/مساء القهوه (http://www.s0kara.com/vb/showthread.php?t=660)العربيه

http://samtah.net/vb/uploaded/21813_11217989036.jpg

سألني صديقي | ونحن على شاطئ البحر عند الغروب ،

لماذا تحب القهوة وألحظك تتذوقها بمتعة تُحسد عليها ؟؟؟
أجبته :ربما لأن في القهوة الكثير من المرأة والحب .


قال : كيف ؟

قلت : تعال نستعرض الأمر وحدة وحدة ...وشفة شفة ...

قال: كلي آذان صاغية ، هات يافيلسوف القهوة

قلت : المرأة كالقهوة والقهوة كالمرأة...
أذواق


بعضنا يحبها حلوة ... وبعضنا يحبها مُرّة


بعضنا يحبها خفيفة ... وبعضنا يحبها ثقيلة


بعضنا يحبها وسط ... وبعضنا يحبها ع الريحة


البعض يحبها مغلية ... والبعض يحبها مزبوطة


آخر يحبها رائقة ... وآخر يحبها وعلى وجهها قشوه


واحد يحبها ساخنة ... والثاني يحبها فاترة


الثالث يشربها شفة شفة ... والرابع يشربها شفطاً


الخامس تسمع صوته وهو يشفها ... والسادس يذوقها على الساكت


ضحك
وقال : صحيح والله صحيح ... أكمل ...



جعلتني أعشق القهوة


قلت: ناس يشربونها بفنجان كبير ... وناس يشربونها بفنجان صغير


ناس يمسكون الفنجان من وسطه ... وناس يمسكونه من أذنه


ناس يشربون الفنجان كاملاً ... وناس لا يشربون إلاّ نصف الفنجان


ناس يشربون القهوة ويكتفون ... وناس يحملونها معهم في الترموس


ناس يشربونها في كل مكان ... وناس لا يشربونها إلاّ في بيوتهم


رجل يحب القهوة إفرنجية ... ورجل يحبها عربية


رجل يحبها نسكافيه ... وآخر يحبها كافي وبس


واحد يحبها مع حب الهيل ... وآخر يحبها كلها حب هيل ... والباقي لا حب ولاهيل


البعض يريدها على الطريقه الفرنسيه .. وآخرين على الطريقه التركيه ..
والباقي على الطريقه العربيه (http://www.s0kara.com/vb/showthread.php?t=660)البحته



الدنيا أمزجة


.....


هناك من لا يشرب القهوة إلاّ إذا عرف نوع البن ...


هناك من يشربها كيفما كان البن


هناك من يبحث في البن عن ماركته العالمية ... وهناك من لا يهمه من البن .. إلاّ نكهته الأصلية


هناك من يشتري البن ليحمصه على يده ... وهناك من يشتريه مطحوناًخالصاً


هناك من يشتري كيس البن مقفلاً ... وهناك من يشتري كيس البن مفتوحاً


وبعد أن يشربوا القهوة ينقسمون إلى قسمين ...


قسم يهوى قراءة الفنجان ليعرف الأسرار ويفك الرموز ،


وقسم يضحك على القارئين...


لأن رواسب القهوة مثل بعض النساء لغز لا سبيل إلى حله أبداً أبداً ،


قاطعني وقال : ولكن هناك نساء يدّعِين معرفتهن بقراءة الفنجان ؟؟


قلت : طبعاً ... لأنه لا يفهم المرأة إلاّ المرأة ...


ولا تنسى ياصديقي أنه وبرغم محبتنا للقهوة


لا بد أن نفهم أن الإفراط في كل شيء ضار !!!!
... إلاّ في الحب ...



فالإنسان كلما أفرط فيه أحس بجمال الدنيا وروعة العمر وخفايا نفسه ...

سألني : وأنت يا عاشق القهوة كيف تحب القهوة ؟


قلت / أحبها مزبوطه لاحلوه كالقطر ولامُره كالحنظل
سألني : مغلية أم عكرة ؟


قلت : مغليةجداً


سألني : رائقة أم على وجهها قشوة ؟


قلت : رائقة جدا


سألني : وإذاجاءتك ً وعلى وجهها قشوة ؟


قلت : انفخ أو أمسح القشوة عنها حتى يعود إليها صفاؤها


سألني : وكيف تشربها شفة شفة أم شفطاً ؟


قلت : الذين يشربون القهوة شفطاً هم الناس العاديين


الذين لا يُحْسِنون الاستمتاع بلذة الأشياء ...


أما الذين يشربونها شفة شفة فهم الفنانون الملهمون المقدرون لعظمة البن


قال : وهل يسمع الناس صوتك وأنت ترشف القهوة ؟


قلت : كانوا يسمعون صوتي عندما كنت صغيراً


... أما الآن ... فلا يسمع حفيف فمي إلاّ فنجاني وحده


قال : وكيف تُمسك بالفنجان ؟


قلت : من وسطه


قال : لماذا لا تمسك به من أذنه ؟


قلت : أبداً ... فالفنجان كالزئبق الذي إذا تركته في راحتك استقر في راحتك ،


أما إذا ضغطت عليه تسلل من بين أصابعك


سألني : وهل تشرب القهوة في كل مكان أم تشربها في بيتك وحده؟


قلت : قد لا أشربها في بيتي وحده ،ولكنني لا أشربها في كل مكان


قال : أين تشربها إذن ؟


قلت / حيثُ يكونَ فنجاني ّ


قال : وكيف تفضل القهوة : عربية أم افرنجية ؟


قلت : أفضلها حيث أحبها ،فالوطن هو الحبيب والحبيب هو الوطن !


سألني : والبن هل تفضل أن تحمصه على يدك أم تشتريه مطحوناً خالصاً ؟


قلت: أحمصه على يدي حتى إذا احترق كنت أنا المسؤول الأول والأخير


قال : ولماذا يحترق ! ألا تُحسن التحميص ؟


قلت : مامن محمصاني إلاّ ويخطئ حتى ولو كان أمهر الطهاة


سأل : وهل أنت من هواة قراءة الفنجان ؟


قلت : أنا من هواة الدراسة


قال : وهل تخرجت من المدرسة ؟


قلت : أبداً ، لا زلت تلميذاً مجتهداً في معهد القهوة


لا أُريد أن أنتقل من صف لصف حتى لا أصل إلى التخرج !!!


قال : ها وبعدين ؟؟


قلت : القهوة هي المرأة ..والمرأة هي الحب.. والحب هو المرأة
//


\\


//
\\


وكلاهما كافييّن الحياة ولذة الوجود


صدقني لذة الرجل عندما يشتعل بالقهوة
طائعاً مستسلماً وسعيداً . ...}~

[صمت الرعد]

هديتي
هذا الصباح
http://michifaber.files.wordpress.com/2009/04/coffee-cup-cupper.jpg (http://michifaber.files.wordpress.com/2009/04/coffee-cup-cupper.jpg)

[سمو انسان]

شجرة البن ..
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b8/Coffee_trees.jpg/597px-Coffee_trees.jpg (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b8/Coffee_trees.jpg)


http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1b/Cafe_Quimbaya_2005-08-27.jpg/640px-Cafe_Quimbaya_2005-08-27.jpg

الازهار لحظة تفتحها
http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c7/Coffee_Flowers.JPG/800px-Coffee_Flowers.JPG (http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c7/Coffee_Flowers.JPG)

http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6b/CoffeePlant.jpg (http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6b/CoffeePlant.jpg)

http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e3/Coffee_Immature.jpg/800px-Coffee_Immature.jpg (http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e3/Coffee_Immature.jpg)

http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/83/FruitColors.jpg/800px-FruitColors.jpg (http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/83/FruitColors.jpg)


http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/CoffeeFruitsShow.jpg/800px-CoffeeFruitsShow.jpg (http://ruba3.com//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/bc/CoffeeFruitsShow.jpg)

[سمو انسان]

http://www.alriyadh.com/2007/01/03/img/042004.jpg


يابو محمد شب واقضب مكاني
.................... في غيبتي قهو الرجال المشاكيل
وفل الحجاج لكل من جاك عاني
.................... وابدا التحيه قبل سوق الفناجيل

[سمو انسان]

قال الأمير الشاعر خالد الفيصل :

أعن له عنة أهل الكيف للهيل
ماذاق راعي الكيف ذقته هنيا





انواع فناجيل القهوه

الفنجـال الأول يسمى .... الهـيف ....

وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة
لضيوفه وقديما كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم
من أن تكون القهوة مسمومة اما حديثا فجرت هذه العادة ليختبر
المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا
من أن تكون صايدة فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه وإلا فيلحق
به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين...

والقهوة الصـايدة هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب
أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة..الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة وقلـة
من الأشخاص في وقتنا الحالي يستطيعون تمييزها.

الفنجـال الثاني يسمى .... الضـيف ....

وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة
وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في
حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند
المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب
بالتلبية وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك
ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه فأنت حتما مجـبر على
التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس.

الفنجـال الثالث يسمى .... الكـيف ....

وهو الفنجـال الذي يقدم للضيف وهو ليس مجـبر
على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف إنما
هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف وهو أقل فناجيل
القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب.

الفنجـال الرابـع يسمى .... السـيف ....

وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف وهذا الفنجـال
غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه لأنه أقـوى فنجـال
قهـوة لدى عرب الباديـة إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه
فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ومجـبر على
الدفـاع عنه بحـد السـيف وشريكه في الحـرب والسلم
يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه حتى وإن كان
من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل أعداء للضيف .

فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري
ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف وقد كان
هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت
والدمـار بسببه فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه
أشـد الحـرص أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها
أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم
بقي أن نذكر أن هناك فنجـال اسمه الفارس ولكن من يطلب

شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو
كبير في السن أو إمرأة يجمع شباب القبيلة وفريسها.
..ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد
وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟

أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟....فيقوم أحد فرسان القبيلة
ويقـول : أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا
الشخص ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم
لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب

وإلا فله أحد خيارين :
ما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار
وصم بها جبينه.

وإما أن يعود محملا بالخزي والعار ويصبح مدعاة لسخرية أفراد
القبيلة ...صغيرها وكبيرها رجالا ونساءا ولايتزوج منها ولا يخرج
للحرب مع فرسانها .


آجمل مـآقيل في القهوه

[سمو انسان]

صباح الخير يسعد هالصباح وياصباح الخير




من شفاهك صباح الخير تطلع سكر زيادة



صباح القهوة الحلوة صباحك في عيوني غير



صباح العشق لاغنت على طاريه ميادة




http://img153.imageshack.us/img153/180/25431130.jpg

http://img821.imageshack.us/img821/2376/79353959.jpg

http://img560.imageshack.us/img560/9886/80670715.jpg

http://img253.imageshack.us/img253/9386/71366295.jpg

http://img257.imageshack.us/img257/1937/71368747.jpg

http://img825.imageshack.us/img825/7421/71940858.jpg

http://img252.imageshack.us/img252/514/59132216.jpg


أنا ماأبي سوى ( موضوع واحد ) أي (فقط لاغير)


أبى أعلن للفرح موعد وأجدد عيد ميلاده



فديتك ياعسى قلبي وصل مسكك وعاف الكير


وارقص سكر زيادة على نغمات ميٌادة !!

http://imagecache.te3p.com/imgcache/19c44a27bd51431adaed6af0db6bb49e.jpg

[سمو انسان]

http://travel.maktoob.com/vb/picture.php?albumid=1742&pictureid=76942



http://travel.maktoob.com/vb/picture.php?albumid=1742&pictureid=76920

[سمو انسان]

--> قهوة صبآحي إنت قـــــوم قهويني لآ هنت ..!|!|
قهوة صباحي إنت
قمّ قهوني لا هنت ..
ماقد طلبتك شي ,,
بس أذكر إني قلت لك..//
- يـقـتـلــنـي سـكـوتـــك -
قم ّوأسقني [.. صوتك ..]
خلني أحس ..
إني انـــا
للحين بآقي ...// حيّ

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/378866_282221528480079_100000767014232_699594_1142 459259_n.jpg

[سمو انسان]

http://im19.gulfup.com/2011-11-17/1321597449641.jpg


http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcROROsGmaFSjzzPCtBHPw8TX7wN_wTlF COom9FPyuD_dg30xUtaATNUQFMz

صباحكم ..قهوه ..وهيل وزعفران....

[صمت الرعد]

http://dc11.arabsh.com/i/02442/bym1b6lch0re.gif (http://7abibitrane.yoo7.com/)

البيت بيتكم
يا اهل رباع

[سمو انسان]

مساءكم / وصباحكم...قهوه بطعم الهيل

http://esyria.sy/sites/images/daraa/community/130326_2011_06_02_18_31_51.image3.jpg

http://www11.0zz0.com/2011/07/03/08/200140222.jpg

http://www.albdoo.com/vb/images/images_thumbs/8774a7f6dd70d392c4919c6033e90448.JPG