خبز التنور المنزلي من يدي الله يسلمها

[بسمة أمل]

▪ 1 بكت دقيق حب اسمر وبكت دقيق ابيض حسب الرغبة
▪ كاس زيت
▪ الماء
▪ الملح
▪ باكنج بودر
▪ تنور غاز





الطريقه:

نبدأ بعمل العجينه

نضع الدقيق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c6858dc315cf97af4b28168fbe424068.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

ثم ملعقه صغيره ملح
http://imagecache.te3p.com/imgcache/10b64ba52dfbda4170e6379296031955.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

ثم ملعقه صغيره باكنج بودر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/43fd0da48c247a5e54f51fcb7fad7c0e.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

ثم كاس زيت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/bd984dad8ddca5b319b399d592963991.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

ثم نضيف الماء
http://imagecache.te3p.com/imgcache/cb087da25192f99a743c3cf66f4f5a38.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

و نقوم بالعجن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/1900739444d49660531ca380526cd63a.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)


الى ان تصبح عجينه متماسكه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7fdc960eace4ad06dc01c9c65f743744.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)


تترك لمدة نصف ساعه ليسهل تشكيلها









بعد النصف الساعه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/f09de50617c34f520341ba247086d9ff.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

نقوم بتقسيم العجينه على عدد الاقراص

http://imagecache.te3p.com/imgcache/49574bb96202e4b4ffe91e2ca90953b2.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

ثم نكورها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/80856139856cead96036ae3254421a36.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7d5c0cfaf3761f43d86af377a3b8c894.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)


ثم نضع عليها غطاء حتى لا تنشف

http://imagecache.te3p.com/imgcache/728ac742eb112a8cb2a0237f5f30c11b.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)







نقوم بتجهيز التنور

http://imagecache.te3p.com/imgcache/fee0d61ec5130c0ed385694dd99a43bc.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

بإشعال النار من الوسط و الجوانب لمدة 5 دقائق حتى يسخن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/0a16b3d5a9bdb96cab6c93f10eed91b9.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

http://imagecache.te3p.com/imgcache/815b85d203976e50b400d89881538144.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

نقوم بفرد العجين

http://imagecache.te3p.com/imgcache/d24bf84a4c3a225837e55dc6ce57695b.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

و نضعها بالتنور

http://imagecache.te3p.com/imgcache/65c35ee5ac3f5dbdb4cfc7bf60dc1b1d.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)



الصور تحكي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/41afd208cbdf78d50aea0cd0d4d9c3d5.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

http://imagecache.te3p.com/imgcache/269c88e79e44667053509a16ed55b747.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c67915e4b5d584b706e9036bf8749caf.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

http://imagecache.te3p.com/imgcache/070677d78cc0f7f219f08d3656051f9b.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)



شكل الخبز عند اخراجه من التنور

http://imagecache.te3p.com/imgcache/d0ee7bdb3078a82942b580dff17e699d.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/543f197a5f10f036c75afbcdcaf7301c.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/29535b963998efa24a1398616ad76030.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/847b3ec02ae628b9b8ba020c5a05cd56.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/98df2c4f4eac09901c4b1f39690fecf6.jpg (http://forum.te3p.com/565484.html)

منقول امزح مو من يدي هه هه

[أبـو مشاري]

تسلمــين والله

هذا الاكل الطيب

[طير حلحال]

ما شاء الله تبارك الله ، تسلم الأيادي على هالخبز اللذيذ ، وحلاوته أنه يؤكل حار فوراً مع سمن بري وعسل ويا سلام سلم .
وعندي طلب بسيط أختي الكريمة بسمة أمل ، هل أستطيع معرفة إسم التنور وأين يباع لأنني حاولت أن أقرأ إسمه المكتوب عليه ولكنني لم أستطع .

[آميــر الكـونـ]

فديتك يابنت العم نشمية والله طبعاً
عندنا خبز التنور أساسي جداً في كل بيت
وهو لذيذ وصحي
تسلم يدينك أختي بسومة ...لكي مني كل الشكر
آمير الكون
http://im13.gulfup.com/2012-03-21/1332324753771.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xzphagvpnlmlb)

[لؤلؤة زهران]

بسمة امل
تسلم يدك يالغلا اختيار رائع بروعة تواجدك الغالي

[مثالي]

يعطيك العافية وتسلم أياديك ,,,,

[بسمة أمل]

شكرا على مروركم اخواني واختي لؤلؤة وانا نقلت الموضوع ومو عمل يدي واخ طير اكيد راح تلاقيه في محلات الادوات المنزليه الشعبيه لاني ما اعرف فين يباع عذرا

[زهراني زهران]

بسمة أمل
الله يعطيك العافية
ولك مني هذه أرجو أن تقبليها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297882353_678.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297882353_721.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1297882352_484.jpg

[بسمة أمل]

يسلمو اخ زهراني وشكرا على مرورك وشكرا على الخبز والعصيده باقة ورد

[همسة شوق]

يسلمووووووووووو


يعطييك العااااااااااااافيه ..

[ملك الليل999]

ياسلام سلم ممكن واحد خبزه ومرق ههههه

يسلمووووووو يالغلا والله يعطيك العافيه

[اميرة الاحساس]

يم يم جوعتوووني هههههههههههههه
وربي شكلووو بيشهي يسلموووووو
ع الموووضووع الختيييير بسووومه

[بسمة أمل]

هلا هلاا همووسه والاخ الشاعر ملك الليل والاخت الغاليه امورتناا وبعض اللي عندك امورة مدري حمستيني انتي ولؤلؤة وقلت اجرب معاكم قسم الماكولات وصحتين اتفضلوو بالعافيه وامانه خلصووه ترى انا احب لما اطبخ ينتهي اللي اطبخه عشان احس انه حلو هه هه مصدقه نفسي انه شغل يدي واتمنى اسويه احسه تجربه حلوه وتراثيه يمكن في يوم نحتاج لها والف الف الف شكرعلى مروركم اللطيف ووورد

[بنت الرياض]

وصفة سهلة وبسيطه

الله يعطيج العافية

[بنت الباحة]

تسلم الايادى

وصفة سهلة وبسيطه

الله يعطيج العافية