rola
31/01/2013, 08:18 AM
أسوأ أربعة أطعمة في العشاء!
أسوأ أربعة أطعمة يمكن تناولها في وجبة العشاء أو ما يليها من وجبات خفيفة :
1- الأطعمة الدسمة أو عالية السعرات الحرارية :
تناول الطعام الدسم في وقت متأخر من الليل لا يقتصر ضرره على الشعور بالوخم والكسل الذي يظهر في شكل الرغبة في النوم وعدم الحركة، بل يرهق المعدة أثناء عملية الهضم، ولذلك تجنب تماما تناول الوجبات السريعة أو المكسرات أو الآيس كريم أو الجبن كامل الدسم قبل الخلود للنوم.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
2- الأطعمة عالية الكربوهيدرات والمحلاة :
ربما ينتابك في بعض الأحيان الشعور بالرغبة في تناول قطعة صغيرة من الحلوى قبل النوم، والتي تقوم بدورها بمنحك الشعور بالسعادة، ولكن الإفراط في تناول الحلوى يحدث نتيجة غير مقبولة، فعلى سبيل المثال تناول قطعة من كعكة الشيكولاته أو قطع الكوكيز يرفع مستوى السكر في الدم، مما يكسب الجسم نشاطا زائدا يمنعك من النوم بشكل طبيعي. ومن هنا تجنب تماما تناول الكيك أو الكوكيز أو أي من الحلوى.
كما أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، تحدث نفس التأثير السابق ذكره، لذلك تجنب تماما هذه المأكولات وعلى وجه الخصوص العيش الأبيض.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
3- اللحم الأحمر والبروتينات الأخرى:
يعد تناول اللحوم قبل النوم سواء الحمراء - اللحم البقري والضأن - أو لحم الطيور من الأمور التي تعاني منها معدتك من أجل هضمها.
فكثير من الأشخاص يظنون أن اللحم الأبيض أقل دسما وأسهل في الهضم من اللحم الأحمر، ولكن ذلك غير صحيح بالمرة حيث تقاسي المعدة منهما أثناء قيامها بعملية الهضم .
ولكن ليس معنى ذلك أن تتجنب تماما تناول اللحوم في وجبة العشاء، خاصة إذا كانت ظروف عملك تضطرك لتناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساء، أو إذا كنتي واحدة من السيدات اللاتي ينتظرن أزواجهن لتناول الطعام معا، لذلك كُن حريصاً على أن تتناول قطعة صغيرة للغاية أو بمعنى أصح لو كانت الوجبة في وقت متأخر من الليل تناول شريحة فقط من اللحوم، كما ينصحك الخبراء بأن تنزع أي دهون أو جلد عالق في قطعة اللحم، ويا حبذا لو كانت مشوية أو مسلوقة، أو استبدل البروتين بكوب من الزبادي لعشاء خفيف خال من السعرات الحرارية العالية.
في حين أن تناول البقوليات -مثل الفول- ليلا يحدث اضطرابات في القولون خاصة إذا كنت في الأصل تعاني منه.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
4- المأكولات الحارة :
تناول الأطعمة الحارة المضاف إليها البهارات الحارقة ما دام في المعدل المتوسط لا يوجد به أي مشكلة، ولكن عندما تشعر بالجوع ليلا وترغب في تناول الطعام ابتعد تماما عن إضافة أي من الفلفل الحار "الشطة" أو الصوص الحار أو الفلفل الحارق، فكل ما سبق ذكره يزعج معدتك قبل النوم مما يجعل النعاس أمرا بعيد المنال !.
ورغم نصائح الرشاقة التي تنص على تناول الأطعمة الحارة لحرق الدهون، لا تعتاد على فعل ذلك ليلا لأن ذلك من أكثر الأمور التي تؤذي المعدة.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
وينصح خبراء التغذية بأنه عندما تشعر بالجوع بعد الساعة الثامنة مساء، لا يعني ذلك أن تتناول وجبة عشاء كاملة بل عليك تناول طبق خفيف يقل سعراته الحرارية عن 200 سعر حتى لا تضر بنظامك الغذائي الصحي المعتاد، بالإضافة إلى عدم المعاناة عند النوم. ولا تتخلى عن محاولة التقليل من التدخين .
أسوأ أربعة أطعمة يمكن تناولها في وجبة العشاء أو ما يليها من وجبات خفيفة :
1- الأطعمة الدسمة أو عالية السعرات الحرارية :
تناول الطعام الدسم في وقت متأخر من الليل لا يقتصر ضرره على الشعور بالوخم والكسل الذي يظهر في شكل الرغبة في النوم وعدم الحركة، بل يرهق المعدة أثناء عملية الهضم، ولذلك تجنب تماما تناول الوجبات السريعة أو المكسرات أو الآيس كريم أو الجبن كامل الدسم قبل الخلود للنوم.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
2- الأطعمة عالية الكربوهيدرات والمحلاة :
ربما ينتابك في بعض الأحيان الشعور بالرغبة في تناول قطعة صغيرة من الحلوى قبل النوم، والتي تقوم بدورها بمنحك الشعور بالسعادة، ولكن الإفراط في تناول الحلوى يحدث نتيجة غير مقبولة، فعلى سبيل المثال تناول قطعة من كعكة الشيكولاته أو قطع الكوكيز يرفع مستوى السكر في الدم، مما يكسب الجسم نشاطا زائدا يمنعك من النوم بشكل طبيعي. ومن هنا تجنب تماما تناول الكيك أو الكوكيز أو أي من الحلوى.
كما أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، تحدث نفس التأثير السابق ذكره، لذلك تجنب تماما هذه المأكولات وعلى وجه الخصوص العيش الأبيض.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
3- اللحم الأحمر والبروتينات الأخرى:
يعد تناول اللحوم قبل النوم سواء الحمراء - اللحم البقري والضأن - أو لحم الطيور من الأمور التي تعاني منها معدتك من أجل هضمها.
فكثير من الأشخاص يظنون أن اللحم الأبيض أقل دسما وأسهل في الهضم من اللحم الأحمر، ولكن ذلك غير صحيح بالمرة حيث تقاسي المعدة منهما أثناء قيامها بعملية الهضم .
ولكن ليس معنى ذلك أن تتجنب تماما تناول اللحوم في وجبة العشاء، خاصة إذا كانت ظروف عملك تضطرك لتناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساء، أو إذا كنتي واحدة من السيدات اللاتي ينتظرن أزواجهن لتناول الطعام معا، لذلك كُن حريصاً على أن تتناول قطعة صغيرة للغاية أو بمعنى أصح لو كانت الوجبة في وقت متأخر من الليل تناول شريحة فقط من اللحوم، كما ينصحك الخبراء بأن تنزع أي دهون أو جلد عالق في قطعة اللحم، ويا حبذا لو كانت مشوية أو مسلوقة، أو استبدل البروتين بكوب من الزبادي لعشاء خفيف خال من السعرات الحرارية العالية.
في حين أن تناول البقوليات -مثل الفول- ليلا يحدث اضطرابات في القولون خاصة إذا كنت في الأصل تعاني منه.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
4- المأكولات الحارة :
تناول الأطعمة الحارة المضاف إليها البهارات الحارقة ما دام في المعدل المتوسط لا يوجد به أي مشكلة، ولكن عندما تشعر بالجوع ليلا وترغب في تناول الطعام ابتعد تماما عن إضافة أي من الفلفل الحار "الشطة" أو الصوص الحار أو الفلفل الحارق، فكل ما سبق ذكره يزعج معدتك قبل النوم مما يجعل النعاس أمرا بعيد المنال !.
ورغم نصائح الرشاقة التي تنص على تناول الأطعمة الحارة لحرق الدهون، لا تعتاد على فعل ذلك ليلا لأن ذلك من أكثر الأمور التي تؤذي المعدة.
https://dub002.mail.live.com/Handlers/ImageProxy.mvc?bicild=&canary=TiiKaP1I6BPgvJch8U6P6xjgP9bYUpVxWEahEIofwA0 %3d0&url=http%3a%2f%2fxa.yimg.com%2fkq%2fgroups%2f73017 548%2fsn%2f932082021%2fname%2fimagesCA7CH2WZ.jpg
وينصح خبراء التغذية بأنه عندما تشعر بالجوع بعد الساعة الثامنة مساء، لا يعني ذلك أن تتناول وجبة عشاء كاملة بل عليك تناول طبق خفيف يقل سعراته الحرارية عن 200 سعر حتى لا تضر بنظامك الغذائي الصحي المعتاد، بالإضافة إلى عدم المعاناة عند النوم. ولا تتخلى عن محاولة التقليل من التدخين .