صينية الباذنجان بالدجاج من مطبخ لؤلؤة

[لؤلؤة زهران]

اخواني واخواتي اعضاء وزوار رباع
اسعد الله ايامكم بالخير والمسرات
اليوم حبيت اجدد عهدي بمطبخ مبدعات الاكاديمية
واحضرت لكم من مطبخي المتواضع اكلتي المفضلة
واتمنى تحوز عل رضاكم
اليكم
(صينية الباذنجان بالدجاج)
يغسل الباذنجان جيدا ويقطع شرايح ويقلى في زيت ساخن

http://www.ruba3.net/up/index.php?action=getfile&id=7368

نحمر البصل لى ان يصبح ذهبي اللون
ونضيف اليه الدجاج بعد ان يقطع قطع صغيره نتركه عى نار هاديه وقبل ان يستوي
نضيف اليه الطماطم وثلاث ملاعق صلصة طماطم
وملح وبهارات ونتركه على نار هاديه الا ان يستوي.
.
http://www.ruba3.net/up/index.php?action=getfile&id=7369
نحضر الصينية ونرص شرائح الباذنجان
ونضع عليه القليل من الثوم وبعدها نضيف الدجاج المسبك
مع شرائح البصل والكزبره
http://www.ruba3.net/up/index.php?action=getfile&id=7370
وندخلها في فرن ساخن
لمدة ربع ساعه كما تشاهدون .....

http://www.ruba3.net/up/index.php?action=getfile&id=7371
روووووعه
http://www.ruba3.net/up/index.php?action=getfile&id=7367

وعلى المائدة
قولوا تسلم يداتي ولا تنسوني وابنائي من دعواتكم
لؤلؤة زهران
الخميس
19/12/1434/هـــــ

[صقر الجنوب]

الله يسعدك واولادك وأهل بيتك جميعا
تسلم الايادي فعلا أكله معتبره تفتح النفس
طريقة جميلة ومرتبة احترافية
الوحيدة اللي انتقدها صغيان الصورة
قاعد اصغي راسي عشان اشوف الصورة ميه ميــــه
خليها عادية وكبيرة أفضل ميه ميــــه

[لؤلؤة زهران]

الله يسعدك واولادك وأهل بيتك جميعا
تسلم الايادي فعلا أكله معتبره تفتح النفس
طريقة جميلة ومرتبة احترافية
الوحيدة اللي انتقدها صغيان الصورة
قاعد اصغي راسي عشان اشوف الصورة ميه ميــــه
خليها عادية وكبيرة أفضل ميه ميــــه

مديرنا الفاضل الف شكر على مرورك العطروعلى دعواتك الطيبه
بإذن الله اغير الصور بحجم كبير وعاديه بعد
هههههه

[آميــر الكـونـ]

لله درك أختي لؤلؤة دائماً مبدعه ما شاء الله
اشم رائحة طبخك من هنا الله يمتعك بالصحة والعافية
وهنيئاً مريئاً لكم هذه الصينية اللذيذة.....$

[لؤلؤة زهران]

لله درك أختي لؤلؤة دائماً مبدعه ما شاء الله
اشم رائحة طبخك من هنا الله يمتعك بالصحة والعافية
وهنيئاً مريئاً لكم هذه الصينية اللذيذة.....$

امير الكون الف شكر على مرورك العطر بارك الله فيك