أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع - التبولة مرشحة لموسعة جينيس

«التبولة» مرشحة لموسوعة «جينيس»

http://balagh.com/esteraha/images/122805.jpg

عشية الإعلان عن انطلاق مهرجان صيف بلدة «جباع » في جنوب لبنان، حضَّر أهالي البلدة أكبر صحن تبولة، على أمل أن «يقتحموا» به موسوعة غينيس للأرقام العالمية. وطرحت الفكرة بعد أن طلبت البلدية من الجمعيات الأهلية في البلدة تقديم أفكار مبتكرة لإقامة المهرجان، فلاقت الفكرة استحسان اللجان المنظمة، لكنها واجهت صعوبة في إيجاد وعاء يستوعب هذه الكميات من حوائج التبولة.
فتم تأمين وعاء ضخم، هو في الأصل صحن لاقط للأقمار الصناعية من الحجم الكبير، قطره 230 سم، ويكفي لإطعام نحو 2000 شخص. أما المكونات فتألفت من 500 باقة بقدونس و125 كيلو غرام بندورة، و35 كيلو غرام بصل أخضر، و50 باقة نعناع، و5,17 ليتر زيت، و25,1 كيلو غرام ملح، و25 كيلو غرام برغل و15 كيلو غرام حامض.
رفع الوعاء على طاولة خشبية، صنعت لهذا الغرض في الحديقة العامة وسَط ساحة البلدة. وأكدت بلدية «جباع» أنها ستجمع كل المستندات والأرشيف الإعلامي للمشروع وترسلها في ملف كامل إلى لجنة موسوعة «غينيس» علّها تفوز في تحقيق رقم قياسي عالمي في تحضير وجبات الطعام. يشار إلى انه بعد الانتهاء من تحضير التبولة وُزّعت بحضور ابن البلدة رئيس كتلة الوفاء للمقاومة النيابية النائب محمد رعد ورئيس البلدية على أكثر من ألفي شخص شاركوا في المهرجان.