|
طريقه فرنسيه
الطريقه الفرنسيه للحصول على بطاطا
طريه من الداخل ومقرمشه من الخارج ...... تتمثل بقلي البطاطا مرتين :يحمى الزيت العميق الى 160درجه مئويه وتقلى البطاطا من 5الى 6دقائق ثم تترك لتبرد وبعدها يحمى الزيت مرة ثانية وتقلى البطاطا حوالي دقيقتين وبالهناء والشفاء |
شا عر وطبا خ
شف يا علي
شا عر وعلى راسي لكن طبا خ والله لا احرمك من اليراث انت تو حي تو حي |
يعطيك العافية على هذه الطبخة مع العلم ان اغلبنا مايعرف الا يسلق البيض ...
|
يا ابو زهران ودي يسير لي تجارب
في كل شى يمكن يحدنا الزمان |
تعلم ياصقرالجنوب ترى
يمكن يوم تضطر انك تطبخ لسبب او لغيره والدنيا دواره وانا اخوك |
مايجيبها الا رجالها
انا من زمان نفسي اعرف كيف البطاطا تكون هشة راح اعتمدها واذا ماضبطت .............راح احرمك من مروري الموقر لطباختك المضروبة |
يالله بنجرب ليش لا
بس اياني واياك طلعت فيها عاهه لاني بسويها لهم يوم نتيجتي بس الله يستر مو من الطبخة الا من النتيجة تحياتي لك.. |
مشكوووور يا اخ علي
:bye1: يوم الوالدة شافت منتدى مطبخ حواء هاوشتني وطلبت ادخل اخذ طبخه واعملها على الغدا ما تعرف قد ايش استانست يوم شفت طبختك :clap: بخلي الخدامه تقطع البطاطس وتقليها بالمره خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخ خخخخ |
|
شكراللجميع على المرور وتراهي اول مره
واخر مره انا مالي ومال الطبخ انا مااعرف اسوي الا شاهي فقط لاغير واتحدى من يضبط الشاهي مثلي ولا راح اقول لكم كيف |
| الساعة الآن 01:08 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع